茶王冰室 (洗衣街) (已結業)

之前看到網上的介紹，這天來到旺角就趁著晚餐時間去試試茶王的樽仔奶茶！ 冰室內的特色牆有著可愛的霓虹招牌，設計很時髦，而且環境很乾淨。樽仔奶茶外表很像古代的酒樽，拿上手才知道是玻璃樽呢，好特別又富有懷舊特色！ 整樽奶茶茶色金黃，而且十分冰涼。細味之下，奶茶質地滑溜又掛杯，而茶味亦極之濃郁香醇啊！ 果然是茶王的優質出品！而男友就點了店員推存的茶王西柚茶。看到幾片又厚身又新鮮的西柚就驚喜了一下下 哈哈。平時常喝的檸茶也沒有這樣大片呢！西柚味與濃濃的茶很配，清新的帶點酸酸又苦澀的滋味，很特別！是晚的主食是叉燒滑蛋飯，配上秘豉油汁。叉燒和滑蛋的份量都很多，覆蓋了整個飯！ 滑蛋金黃色的好美，而且半熟的質地入口很滑溜！ 叉燒微焦而肉質也很軟稔。配上豉油汁和飯一起伴著吃，好美味又滿足呢！而另一個我們就點了招牌的蛋包包的其中之一松露雜菌蛋包包。金金黃黃又水嫩光滑的滑蛋呈半圓球狀，上面還有不少的黑松露醬，香氣四溢！一切開就看到藏在滑蛋裡的麵包和滿滿大大小小的雜菌。 麵包充滿牛油的香味，配上香濃的滑蛋和雜菌非常之搭配又滋味呢！ 總體而言，整頓晚餐性價比高又很滿足呢！

復活節假期的台灣之旅，凌晨機到港，第二日中午就要到旺角工作。開工前，要先食飽飽！看到路邊的易拉架＜金茶王＞，自己就被吸引過來，就試試靚奶茶吧！這几天在台灣，大都是集中在ＸＸ堂，Ｘ茶之類的外賣系列凍飲。外賣飲品都經過密封包裝，才交給客人享用。可是密封包裝的凍飲，鼻子就感覺不到飲品香氣，而低溫也影響味蕾的敏感度。我的母語～廣東話：到喉唔到肺囉！回到香港，就想來一杯香港的熱奶茶！最後選了餐廳招牌＜茶王之王＞。茶王之王　大小各一杯，另配牛油曲奇和清水一杯。還有嘆茶秘笈：望茶，搖茶，聞茶，喝茶。靚靚的熱奶茶，當然要有茶香，有茶味，滑身，唔削脷，唔鞋口，没有凝固的粒粒。註：很怕遇到求求其其的水吧，晨早沖好的茶膽，由早上開店就放在爐上不斷加熱，有客落單才加奶的無茶香無茶味，削脷又有酸味的奶茶囉！  小玻璃杯：平時跟餐的奶茶　　　大金杯：茶王之王　　　職員提示：先嚐跟餐奶茶，然後以清水過口，再到＜茶王之王＞，就會感受到二者的對比。真係好似嘆靚靚生蠔：先食蠔味清淡的品種，再到蠔后Gillardeau。　望茶／視覺：玻璃杯內的跟餐奶茶偏啡紅，大金杯的茶王之王茶色偏啡黃。 大金杯的外圍很乾淨，杯邊位有抺過的