Cosmos Restaurant & Bar (已結業)

Happy Friday！今天約了朋友來這間餐廳試試！餐廳燈光篇暗，位置不是太寬闊。我們被安排到靠近門口的的位置，客人門山入時都感到冷風，感覺不太好餐牌上有主食、小食、粉、pizza 等。職員都有向我們介紹餐牌及說到happy hour 酒精飲品七折。煙三文魚玫瑰伴田園沙律是普通的菜式，如果有些生菜，口感會更佳。最奇怪的是那粒「乳酸珠珠」，與整個沙律有點格格不入餐湯及蒜蓉包餐湯是番茄湯，十分足料，但偏鹹，喝了一半就沒有就不行了。蒜蓉包味道正常美國有機粗直薯條伴芝士片配黑松露沙律醬這個上菜時令人十分驚訝！份量是超級很多的！我想是平時的三至四倍！薯條味道不錯，但如果再炸得更脆口一點就更好！板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁這個令人喜出望外！牛柳的份量比想像中多及厚身，但肉質鮮嫩，與這個黑松露紅酒忌廉汁十分搭配。我本身不是太喜歡吃鵝肝的，這個還好，不會太腥。這些配菜也是特別煮的，口感及味道不錯！煙三文魚玫瑰配卡邦尼意大利粉這個令人十分失望！本以為這個不會失準的食物，卻令人吃到類似肉桂的味道，完全沒有卡邦尼的感覺，而且這個煙三文魚十分鹹，我們只吃了三份一的份量甜品我想應該是朱古力慕絲蛋糕吧！

趁假日去逛重開後嘅星光大道，行到攰攰哋，至愛提議食埋晚飯先返歸，又好啫，不經意咁行到呢間餐廳。原來佢好鬼馬，一早已經訂咗位，話就嚟中國情人節(元宵)，順便慶祝吓喎。17:50去到，原來餐廳正落場，18:00先至營業，外面寒風陣陣，好彩店員貼心，俾我哋入去坐住先。等待期間睇定食咩，夠鐘就可以落單喇，見網路上幾多人推介，揀咗2款心水晚餐。晚餐前菜係煙三文魚沙律，沙律擺盤幾靚，有藜麥好健康，仲有3粒乳酸爆珠，幾特別另外有一串小小水果串，清爽。是日餐湯係松露野菌忌廉湯，湯內有好多菇碎，無咩松露香，蒜蓉包香脆可口香煎刺身帶子配黑松露 牛肝菌 烤蘑菇 意大利飯好長嘅名...兩片刺身帶子好搶眼，輕灸後仍保持清甜鮮味面頭有撮新鮮嘅苜宿芽，高纖低卡又係健康之選。意大利飯混入牛肝菌 烤蘑菇 好香，對個人來說飯粒有啲硬，腍啲更好，味道OK嘅。至愛叫嘅板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁顏色賣相唔係咁討好，但佢話鵝肝甘香肥美牛柳熟度剛好唔鞋有肉汁，牛味濃郁，份量都幾大，點黑松露紅酒忌廉汁有助解膩喎。一開始就叫咗餐飲Virgin Mojito清新好味嘅飲品，薄荷同青檸真係特別夾嘅Tequila Sunrise好

這天我們又來到尖東覓食啦！ 先到這間西餐與Bar的混合體，最適合看下球賽、喝杯酒再聊聊天啦！我們點了兩個set，首先來個黑松露野菌忌廉湯！黑松露和野菌的味道非常濃郁，還有粒粒野菌，充滿口感！ 再配個香脆蒜蓉多士！接著的頭盤就是煙三文魚玫瑰伴田園沙律  和旁邊的醒胃水果串。除了沙律菜、煙三文魚，還有superfood藜麥，非常健康，配上沙律醋立刻很開胃！男友點的是板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁！鵝肝煎的非常香脆惹味，而牛柳肉質相當軟稔又充滿肉汁！ 配上香濃的黑松露紅酒忌廉汁，更加滋味！而我點的是香煎刺身帶子配黑松露牛肝菌燒烤菇意大利飯。帶子刺身實在太厚身了，而且生熟程度控制的剛剛好，爽口又鮮味！ 而意大利飯煮的很濕潤煙韌，重點是黑松露和牛肝菌的味道非常濃郁突出！飲品方面我們點了House Red Wine和大大杯Asahi。紅酒相當易入口，配個牛柳就最夾啦！而套餐的甜品就有牛奶凍，細細杯為整頓飯畫下甜甜的句點！

再次來到了尖沙咀，在不知道該吃什麼的情況下，選擇了一間在寶勒巷的西餐廳，寶勒巷是一條小小的街道，有不少餐廳林立，有韓國餐廳、西餐廳和中菜等等，質素看來都很不錯。最特別的是，附近竟然還有很多的酒吧，在附近吃完晚飯時，還可到酒吧跟朋友把酒談心。餐廳環境並不算很大，每張桌子與桌子之間的距離不算很近，桌子的用料是雲石，令環境變得有點高級，另外又有bar位，也代表餐廳願意花錢在佈置和裝潢上。看到餐牌的價錢，真是十分驚訝，主菜的價錢竟然可高達三百多元😨雖然是有點高級的食材，但比起一般的西餐還是更昂貴一點。很多西餐廳都有appetizers，即是前菜，原本還打算點一至兩樣前菜試試，但那些食物款式的份量看來都頗多，還是留肚吃正餐好一點。先點了一杯Fruit Punch，杯身十分高，一來的時候真系嚇到我了😱顏色以橙色為主，並沒有水果在裡面，只是單純的飲品，但有濃厚的水果味，份量十分充足。點了第二杯Virgin Colada，是mocktail而不是cocktail，有菠蘿汁、椰子奶和糖漿，曾經在別的bar喝過一杯叫「Pina Colada」，味道很相似，我想是同一款飲品，只是名稱不同。喜歡喝這款飲料是因

前幾日收工，約咗係尖沙咀食飯見到晚餐可以加錢無限任飲全部類型飲品（包括紅白酒、啤酒、Cocktail、Moctail、咖啡⋯）🍻🥂🍷🍹🍸☕️我朋友即刻拉我衝咗入去😂呢個煙三文魚沙律雖然睇落普通，但佢加咗啲乳酸粒同藜麥乳酸粒咬爆咗混埋啲沙律菜好新奇好味喎👍🏻沙律會跟埋水果杯甜一甜個口跟住就到羅宋湯配蒜蓉包蒜蓉味好重好香我地揀咗兩個main首先係板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁鵝肝好香好滑就咁煎一煎永遠唔會失手牛柳好淋，略微醃過，五成熟不過最正係個汁黑松露紅酒忌廉汁配牛真係一絕👍🏻之後我地揀咗個Risotto係帶子龍葵菇意大利飯♥️帶子輕輕煎兩邊好味，唔會太熟意大利飯好濃粒粒飽滿正啊不過味好重好濃食唔慣濃味可以選擇別的呢個係咖啡奶凍♥️♥️好好味啊