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2019-02-25
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這天我們又來到尖東覓食啦！ 先到這間西餐與Bar的混合體，最適合看下球賽、喝杯酒再聊聊天啦！我們點了兩個set，首先來個黑松露野菌忌廉湯！黑松露和野菌的味道非常濃郁，還有粒粒野菌，充滿口感！ 再配個香脆蒜蓉多士！接著的頭盤就是煙三文魚玫瑰伴田園沙律 和旁邊的醒胃水果串。除了沙律菜、煙三文魚，還有superfood藜麥，非常健康，配上沙律醋立刻很開胃！男友點的是板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁！鵝肝煎的非常香脆惹味，而牛柳肉質相當軟稔又充滿肉汁！ 配上香濃的黑松露紅酒忌廉汁，更加滋味！而我點的是香煎刺身帶子配黑松露牛肝菌燒烤菇意大利飯。帶子刺身實在太厚身了，而且生熟程度控制的剛剛好，爽口又鮮味！ 而意大利飯煮的很濕潤煙韌，重點是黑松露和牛肝菌的味道非常濃郁突出！飲品方面我們點了House Red Wine和大大杯Asahi。紅酒相當易入口，配個牛柳就最夾啦！而套餐的甜品就有牛奶凍，細細杯為整頓飯畫下甜甜的句點！
我們點了兩個set，首先來個黑松露野菌忌廉湯！黑松露和野菌的味道非常濃郁，還有粒粒野菌，充滿口感！ 再配個香脆蒜蓉多士！
黑松露野菌忌廉湯
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接著的頭盤就是煙三文魚玫瑰伴田園沙律 和旁邊的醒胃水果串。除了沙律菜、煙三文魚，還有superfood藜麥，非常健康，配上沙律醋立刻很開胃！
煙三文魚玫瑰伴田園沙律 & 醒胃水果串
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男友點的是板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁！鵝肝煎的非常香脆惹味，而牛柳肉質相當軟稔又充滿肉汁！ 配上香濃的黑松露紅酒忌廉汁，更加滋味！
板燒法國鵝肝伴牛柳配黑松露紅酒忌廉汁
$248
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而我點的是香煎刺身帶子配黑松露牛肝菌燒烤菇意大利飯。帶子刺身實在太厚身了，而且生熟程度控制的剛剛好，爽口又鮮味！ 而意大利飯煮的很濕潤煙韌，重點是黑松露和牛肝菌的味道非常濃郁突出！
香煎刺身帶子配黑松露牛肝菌燒烤菇意大利飯
$168
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飲品方面我們點了House Red Wine和大大杯Asahi。紅酒相當易入口，配個牛柳就最夾啦！
而套餐的甜品就有牛奶凍，細細杯為整頓飯畫下甜甜的句點！
牛奶凍
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