豐盛閣

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你訂左位未啊？好開心book到靚位，對住無敵大海景撐枱腳🥰🥰😚勁浪漫💕可以當提早慶祝情人節❤️呢個主題係「泰·德·意」嘅海鮮自助餐，有多國風味料理，想食咩就有咩😝🤩🤩.1️⃣先講主角海鮮，我至愛松葉蟹腳，勁大隻，而且唔係得個空殼，而係啖啖肉、好厚肉、好嫩滑，食到我哋舔舔脷。仲有彈牙香甜嘅大蝦(唔食唔得)、大大隻嘅青口等。任食唔嬲，未食晒佢就已經馬上refill😚😚😚2️⃣呢度有即場烹調嘅芝士意粉，燒完之後放落原個芝士度撈🤤🤤🤤味道香濃，凍左都一樣咁好食🥴😘😘3️⃣當然唔少得即叫即燒嘅燒肉/魚/蔬菜等等！羊架一流，煎得好香，好juicy🤤🤤🤤真係食到唔停口❤️❤️4️⃣熱盤方面選擇都好多！必食德國鹹豬手，皮脆肉嫩！🥳5️⃣另外有各式厚切魚生，鮮甜味美🍣6️⃣甜品應有盡有，芝士蛋糕、慕絲、dreyers雪糕……而我至愛芒果糯米飯🥭😍飯有咬口，芒果香甜，椰汁可以再多啲！仲有朱古力噴泉，狂食朱古力士多啤梨🤤🤤由於就快到情人節，餐廳送咗紅桑子燕窩撻💕💕😋🥳呢度服務好好，d侍應好熱心，整野食嘅師傅好體貼，仲笑容可掬🥰讚！.當月生日嘅朋友仲會即享買一送一優惠🤩（一至四$388，五、日$428，星期六$428，7:30前離座$38

自助餐真係好多野食，係多到我六點半食到十點都試唔晒佢既野食。野食唔只入面擺出尼果度咁多，佢仲會換新既野食出尼，門外亦有。所以，作為甜食愛好者，知道寫唔到咁多，就講下各種甜食：一、佢有好多「常見甜品」，圖中為芒果布甸、紅莓啫喱、抹茶奶凍。二、佢有好多蛋糕：Blueberry Cheese Cake、斑蘭蛋糕、木糠蛋糕... 不過我夾到落碟技術唔好，d相唔好睇，就唔po喇三、Dreyers 蛋糕，好多配料有得揀，一般有蛋糕既自助餐可能只係一杯杯或者冇配料四、即製先到先得（或者等下轉）既甜品：梳乎厘，入口溶化，甜度適中：窩夫，可以自己淋朱古力醬，咁花少少心機就合成到雪糕窩夫（雪糕尼架，唔係餃子  XD）多野食，同埋質料都好，值得推介！

老公話提早預祝情人節..所以13號就來光顧～～老公曾經來過一次,,覺得食物味道還可..所以今次就再來喇！可能提早來,,而且是平日所以顧客很少基本都是窗邊位一排有人我們坐的雖然不是最窗邊的位...但還是看著青馬夜景！雖然天冷,,只得5,6度但吃buffet還是先衝向冷盤區青口及螺吃得過必推長腳蟹！！鮮味十足！和老公吃完一round又一round,,,都不知吃了多少隻腳了壽司十分難吃問題出於壽司飯,,不關刺身的事壽司飯又硬又沒醋味！！！芝士焗麵包蟹...可能冷掉了的關係味道分大減而且吃起來很狼狽／3＼用手拿著吃..整隻手沾滿醬汁熱葷吃了燒肉及燒虎蝦,,羊架,,牛肋骨及牛臉珠也許在餐廳外面的燒烤師父冷得沒了感覺？食物烤得較焦..另虎蝦不夠新鮮！！肉質鬆散！！牛臉珠不好吃個人認為羊架酥香一點更佳！牛肋骨最入味,,而且煮得夠稔最後甜品環節推介可自己加toppings的waffle及梳乎厘兩者新鮮熱辣！好味！！其他則一般...吃木糠布甸就像吃了一整口cream似的。

為慶祝生日，一家人到了馬灣的挪亞度假酒店共渡晚餐酒店位於馬灣，驟聽落感覺好遠，因為要從葵芳再轉居民巴士到達但實際上，其實還可以早了些少到，終於見到傳聞既沙灘同青馬大橋景觀好靚呀，我地影左好多相未吃已興奮不少！酒店景觀十分滿意至於食物方面海鮮係我既主打食左２碟鋪滿整個碟既蟹腳，而且供應不絕，讚海鮮分６樣：長腳蟹，青口，藍青口，瀨尿蝦，中蝦，翡翠螺唯一不足是，種類可以多些少由於主題是和牛，故亦設有生牛肉刺身，本人一般般是關太血水色另外好味的是火灸出品，吃了５，６舊火灸三文魚同火灸和牛但後尾冇再出，可惜至於熱蕈，正常貨色，不算出色，沒有試太多唯一特別之處係，餐廳外邊設有煎鵝肝鵝肝細細塊薄薄的，如果厚身少少會更好另外，甜品，本人是甜品愛好者唯這間酒店甜品，可以完全不吃，以免浪費胃納質素差！雪糕是dryer's溶得快，而且compare番之前呢間係用ben & jerrys，失望是有的最後唯一要讚的，是梳乎厘，encore了兩杯！總括而且，環境一流，服務可以，唯食物質素一般般，若以正價幫襯就唔太抵

參加了一個網上遊戲，幸運地獲得一份免費雙人自助晚餐，餐廳地點就在馬灣挪亞度假酒店的「豐盛閣」。講真，本人和老公都幾大鄉里，從沒有去過馬灣，所以在訂位時再三向服務員查詢有關交通路線，原來只要在青衣機鐵站乘搭往栢麗灣的穿梳巴士，過了青馬大橋後第一個站落車，便能到達酒店。這裡的自助晚餐時間比一般酒店為早，由晚上 5:45 – 8:45，我倆準時到達，侍者領我們到一張近邊的二人檯，甫坐下即環顧四周，發覺餐廳座位約逾百個，不過能望到海及青馬和汀九橋的無敵景色就只有十張檯左右，看來我們蠻幸運呢。這晚的自助餐以石燒及中亞美食為主題，價錢每位 $158，另收加一服務費。這裡的冷盤種類唔算多，以凍蝦、青口、東風螺為主，由於我和老公都不太愛吃生冷海鮮，所以都沒有細意品嚐，反而三文魚對我們來說比較吸引。尤其以頭一兩輪出的三文魚，色澤呈嫩粉紅，肥美肉厚，肉質嫩滑兼具彈性，而且味道偏濃，質素唔錯。刺身除三文魚外就只有吞拿魚，而壽司就只得四款選擇。除此之外，當然還有數款雜肉，凍火腿、煙三文魚和我喜愛的沙律。這裡的沙律有六款，配搭都唔錯，每樣配料如粟米、車厘茄、青瓜、蝦等都相當新鮮，連沙律醬都有幾款選擇，如油醋汁