Restoran SAYA

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休息中

泰國嘢就食得多啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)唔知大家有冇食過泰北菜呢🇹🇭今次想介紹一間主打高質泰北依善菜嘅餐廳俾你哋✨1. 泰式青咖哩·雞 $138青咖哩散發着濃濃嘅椰香，微辣惹味，煎過嘅雞肉肉質嫩滑😝蒜蓉包搽滿蒜蓉牛油，勁香口🧄將青咖哩搽落蒜蓉包，待咖哩汁滲透麵包先食，係雙重嘅享受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)2. 泰北咖哩金麵 $128第一次食金麵，發現佢嘅特別之處係有兩款麵，一個係炸到酥脆，另一個係保留麵條彈牙嘅質感，麵條十分之掛汁，每一啖都食到濃濃嘅咖哩味😋咖哩充滿椰奶香，略嫌味道偏鹹；雞排煎到微焦但保持嫩滑(≧▽≦)3. 泰北辣肉碎生菜包（豬肉）$128Menu分別有依善同泰北嘅辣肉碎生菜包，泰北呢款會有豬內臟，包括豬耳、豬肝、豬大腸，食落好特別又有咬口，有別於平時食嘅辣肉碎生菜包🐷加上香辣惹味嘅調味，真係令我食唔停口🥹🫶🏻4. 冬蔭大頭蝦湯 $78 (min. 2 bowls)冬蔭公湯酸酸辣辣十分之開胃，香茅味濃郁之餘十分足料，有大頭蝦、雞髀菇、番茄仔，作為冬蔭功湯fans好快咁飲晒一碗🤣5. 印度飛餅 $38小心辣手！飛餅即叫即整熱辣辣，充滿油香，口感酥脆又帶點煙韌😆將飛餅用嚟點咖哩一齊食，真係p

次次唔係食西餐就係日本嘢同打邊爐，今次搵下新鮮感，食呢間2023年米芝蓮推介嘅泰北菜！🏖️餐廳裝修用色大膽，鮮黃色牆身、綠白色階磚地板，湖水綠色階磚枱面配上綠白色斜紋籐椅，超有熱帶風情！🏝️唔止環境有泰國feel，連廚師同店員都係泰籍團隊，就好似去咗泰國一樣！而食物主打泰國東北菜，同平時食嘅泰國菜好唔同，擺盤精緻而且味道都好好。👍🏻雖然唔係食慣嘅味道，但就係好特別，食完會想再食嗰種！😋🧆小食拼盤 $148小食拼盤可以一次過試晒唔同嘅泰式炸物，佢嘅醬汁整成太極圖案，好有心機！冬蔭功手工蝦片又鬆化又脆，嗰種辣唔係入口就辣，係去到喉嚨先辣，再飲啖椰汁沙冰真係好爽！而炸雞棗用腐皮包住雞肉碎炸，香口又有口感；而炭燒清邁香腸同依善糯米腸以豬肉同糯米捲好再烤，香濃中帶酸辣，配埋香葉同檸檬香，食唔停！🥩炭火燒牛肉 $208炭火燒牛肉選用每隻牛只有3至4kg嘅珍貴梅花肉中心炮製，再用炭火燒成，四邊帶炭火焦香，內裡牛味香濃，口感軟熟仲好有肉汁，沾埋特製嘅芫荽橄欖油醬汁，微微嘅鹹帶有芫荽味，同牛肉好夾！🥭芒果糯米飯 $78芒果砌成薄片，砌到成玫瑰花形，再灑上玫瑰花瓣做裝飾，打卡一流！旁邊仲有粒粒芒果同香甜嘅椰漿

之前間中都會去大角咀/奧運嗰邊食飯，有好幾次經過呢間泰菜Restoran Saya都會聞到好香嘅燒烤味🤤 餐廳嘅裝修仲好打卡，用湖水綠色馬賽克磚嘅枱面配埋籐櫈，同埋啲燈光都有花心思，大部份枱都幾啱影相📸不過上次係閒日夜晚去食都有少少full，可能都係book定位穩陣啲~•🥢 泰北咖喱金麵 $128睇Openrice見到差唔多所有人都有叫呢個🫢 呢個麵嘅特別之處係有2個麵餅，1個係炸到脆卜卜嘅，另1個就煮熟咗嘅，食落就有雙重口感😝 不過咖喱湯嘅份量唔多，啱啱好夠撈晒啲麵～呢款咖喱嘅香料味比較重，帶少許酸辣嘅味道，都幾有層次😋仲可以加啲青檸汁～雞扒燒得好香，有少少炭烤香味😍 而且雞肉保持到嫩滑，整體配搭都幾好食～•🥢 泰式咖哩蟹汁軟殼蟹 $188軟殼蟹好大隻，都幾多肉，炸衣夠薄身又好脆，唔錯～🤤 落完單先醒起叫咗2款咖喱🫢🤣 呢款咖喱椰香味較重，完全唔辣，但就無乜蟹鮮味🥹夾開軟殼蟹就發現，咖喱入面有好多蔬菜，例如甜椒、西蘭花、椰菜花等，仲有好多一絲絲嘅蟹肉🤩 咖喱旁邊仲配咗3塊意大利香草蒜蓉包，烘得好香，不過食落都鬆軟，就算單食唔加咖喱都好食~•🥢 芒果糯米飯 $78之前食過唔少泰菜餐廳嘅

【大角咀異國風情打卡泰國菜🇹🇭】這間位於大角咀的泰國餐廳已開業一段時間，食物質素不錯，睇得又食得；店內裝潢亦充滿異國風情，十分適合打卡！提提餐廳下午3-5時休息，不想摸門釘就要留意啦～🥗泰式柚子蝦沙律 Miang Som O ($108)柚子味道酸酸甜甜，清新醒胃；蝦粒大顆又爽脆，口感豐富！🦀蟹肉炒飯 Khao Pad ($138)蟹肉既多又大粒，配以酸辣汁和青檸汁；飯粒乾身而且粒粒分明，味道口感層次更加豐富～🥬泰北辣肉碎生菜包 (豬肉) Larb Muang Moo ($108)必點泰式美食！辣味豬肉碎配上羅勒葉，開胃又清新～ 有不同菜類作生菜包之用，份量十足！🥥椰汁沙冰 Coconut Smoothie ($58)味道甜甜，椰汁味香濃，口感綿綿～

位於利奧坊嘅Restoran SAYA一直以來都係我想試嘅清單上面，點解話「一直以來」？因為呢間鋪最好就係訂定位先，否則Walk in通常都無位，摸過幾次門釘。即使係突然想去食，大家最好早幾粒鐘都打去問下有無位先穩陣。環境☑️☑️☑️☑️呢間餐廳首先吸引我嘅，係佢嘅裝修。到處都係藤製傢俬、湖水綠牆身、地磚，打卡一流。不過由於太多人關係，打張靚卡都唔易，我食到差唔多閂門先影到靚相。味道☑️☑️☑️☑️由於當然異常肚餓，即使只得兩個人食、張枱都唔係大，但都怒點3餸2飲品1甜品，先有$138嘅蟹肉炒飯，味道不過不失、少少蟹味同飯粒炒得鬆散，加埋個醬食係加分嘅！另一道菜係女朋友指定嘅辣肉碎生菜包 ($108)，鍾意食辣會鍾意，個肉都幾辣。至於我鍾意嘅係瑪莎文咖喱．牛肋條，汁底香濃，牛肋條入味，好食！如果份量多少少就更好！飲品方面，點咗椰汁沙冰同薑汁菠蘿沙冰，前者我比較鍾意，椰味重加上好似有D奶味，又有少少椰肉；後者薑汁同菠蘿都係我鍾意，但加起上嚟又好似一般。最後加埋芒果糯米飯先走，呢個表現正常，呢D甜品好少失手。性價比☑️☑️☑️☑️當然兩個人食，埋單$636，以環境同食物質素算對得住個價錢。

知道大角咀有一個新樓盤，中午就打算和朋友過去遊覽一下，看看該區環境如何。其中一個最重要的，就是要觀察一下附近有沒有好餐廳。來到利奧坊地下，都見到不少特別餐廳，而最吸引到我的就是這間「Restoran SAYA」。「Restoran SAYA」的裝潢充滿泰國民族風，在街外經過亦會自然地被餐廳的湖水綠風情吸引著。餐廳本身坐得舒適之餘，亦同時擁有極大量的打卡位，無論是一入門口的梳化位、中間的bar 枱位，又或者內裡的坐位，全部都是復古系，亦有大量海報、掛飾等等，食嘢之前絕對可以去到餐廳不同角落打卡。Restoran SAYA 作為泰國菜，經典菜式和特別款式都含蓋在餐牌之內。看到這樣精緻的環境，我們都是想吃一點泰國小食，叫杯嘢飲，影吓相打吓卡為主。✺ 1. 小食拼盤泰式的小食拼盤通常都非常出色。看到Restoran SAYA 的拼盤有多款特色小食，那就乾脆點一份拼盤來嘗嘗不同口味，好過單點一份小食吧。小食拼盤入面有多款選擇，包括泰式炸雞棗、泰式牛肉乾條、蝦片、泰式香腸和泰式脆炸雞皮，差不多餐牌上的小食款類都包含在小食拼盤內。Restoran SAYA的小食確實有充分泰國東北部的味道，與其他泰國

🥚🥚🐷新派泰式熱帶風情✨性價比：7.5/10🍳食物：8/10🌏環境：9/10🕺🏻服務：7.5/10💰是次消費：人均 $ 196#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在大角咀🍰食物分類: #蛋蛋豬吃cafe #蛋蛋豬吃泰國菜————————最近經常見人在大角咀食區中的美美泰菜館內打卡，除了裝修具心思，又有女生最愛的薄荷綠色外，看來食物也不錯，主打泰國東北依善菜式，還有一直好掛念的金麵呢。泰北咖喱金麵 ($128) – 推薦*Khao Soy – Northern Thai Coconut curry noodle soup with charcoal grilled chicken金麵好趣緻的，上半部又脆，下半部又軟滑。咖哩好香濃，少辣帶椰汁甜味，加點青檸汁又有另一番層次。配搭的燒雞好有風味，濃濃炭燒香氣，必試！燒鴨肉沙律 ($128)Nam Tok Ped – Thai Isan-style sliced duck salad沙律中的辣味並不是一入口就有，而係慢慢滲出黎，幾正。整體感覺有點像韓式烤肉包生菜咁，太多調味令鴨味未能突出。菜的款式很多，有生菜、薄荷葉、金不換 等。香蕉煎薄餅 ($7