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2023-06-22
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樂天終於在康城開分店了,餐廳在戲院旁,以其寬敞的環境和靈活的座位吸引了不少食客。我點了幾道招牌菜,感受一下其獨特的美味。⭐️菜香鐵板豆腐 ($98)這道菜的主角是豆腐,搭配香菇、蛋和肉末,營養豐富,口感濃郁。豆腐經過鐵板烹煮,表面焦香,內裡軟嫩,香氣撲鼻,讓人回味無窮。⭐️古早魚香老鼠粉 ($73)這道古早味的老鼠粉擁有豐富的配料,包括雞蛋、蝦仁、香菇和肉碎,還有西蘭花。特別值得一提的是加入的鹹魚,既增加了菜品的層次感,又為整道菜增添了獨特的風味。⭐️椒鹽香酥鮮淮山 ($60)這道菜將淮山經過椒鹽烹煮,口感香酥,跟椒鹽結合,令人滿足。⭐️酸甜生魚片 ($118)新鮮的魚片搭配酸甜的調味,讓人回味無窮。魚片口感肉質細膩,酸甜滋味剛好中和了魚腥味,讓人忍不住一口接一口。⭐️招牌酸柑香茅凍 ($36)甜品中的佼佼者,酸柑香茅凍以其獨特的口感和清新的味道,為整頓美食畫上完美的句點。酸柑的酸甜適中,香茅的清香四溢,再加上凍的口感,讓人難以忘懷。⭐️椰汁西米湯圓 ($38)椰汁的甜而不膩,西米的口感綿密,加上芝麻湯圓的香滑,讓人陶醉。
⭐️菜香鐵板豆腐 ($98)
$98
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這道菜的主角是豆腐,搭配香菇、蛋和肉末,營養豐富,口感濃郁。豆腐經過鐵板烹煮,表面焦香,內裡軟嫩,香氣撲鼻,讓人回味無窮。
⭐️古早魚香老鼠粉 ($73)
$73
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這道古早味的老鼠粉擁有豐富的配料,包括雞蛋、蝦仁、香菇和肉碎,還有西蘭花。特別值得一提的是加入的鹹魚,既增加了菜品的層次感,又為整道菜增添了獨特的風味。
⭐️椒鹽香酥鮮淮山 ($60)
這道菜將淮山經過椒鹽烹煮,口感香酥,跟椒鹽結合,令人滿足。
⭐️酸甜生魚片 ($118)
$118
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新鮮的魚片搭配酸甜的調味,讓人回味無窮。魚片口感肉質細膩,酸甜滋味剛好中和了魚腥味,讓人忍不住一口接一口。
⭐️招牌酸柑香茅凍 ($36)
$36
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甜品中的佼佼者,酸柑香茅凍以其獨特的口感和清新的味道,為整頓美食畫上完美的句點。酸柑的酸甜適中,香茅的清香四溢,再加上凍的口感,讓人難以忘懷。
⭐️椰汁西米湯圓 ($38)
椰汁的甜而不膩,西米的口感綿密,加上芝麻湯圓的香滑,讓人陶醉。
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