阿閒泰 (K11購物藝術館)

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休息中

成日經過K11都見到有好多人排呢間泰國菜，今日終於食到喇，果然冇失望～前菜叫咗青蘋果茄子沙律，小小辣，加埋青蘋果同花生碎，口感好豐富。朋友即刻同叫咗杯椰青滑冰，椰肉味香濃，果肉都好厚好好食，同時又解渴。我叫咗杯手作花香斑蘭蝶豆花茶，又靚又香。主菜叫咗泰又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯同炭烤牛肉串燒，炒飯有提子乾、紅椒、菠蘿、雞肉粒，賣相一流而且味道豐富。牛肉串燒到焦香，肉質軟腍。香辣炒通菜，份量好多，既開胃又健康。最後食咗椰汁芒果黑糯米飯做甜品，超開心有拔絲食！糯米飯有花生同椰子乾，香得嚟又cruchy，糯米好煙韌，帶嚟另一重口感，又甜又厚肉嘅芒果當然係成個甜品嘅重點餐廳喺商場入面比較開揚嘅環境，坐得好舒服，仲有吧檯可以就咁同朋友飲杯嘢。

下班後約了朋友到這間餐廳嚐嚐。平日8時多到餐廳，餐廳已滿座，門口有一條略長的人龍在等位，建議預早預約，免得到場才排隊等位。香芒紅菜頭米紙卷($78)，芒果的鮮黃色和紅菜頭的紫紅色配搭得宜，賣相甚佳。煙靭的米紙卷包裹着香甜的芒果條和軟稔的紅菜頭條，米紙卷旁邊被混和着小粒芒果醬汁，把醬汁繞到米紙上，能增加淡味米紙卷的酸甜度，變得更惹味。椰青滑冰($68)，點了兩個，一大盤椰青冰。打卡佳品，用於解辣最佳，份量很大，要兩人才喝得完。椰青的椰肉非常嫩滑，個人覺得比本身的沙冰更吸引。把頂上的沙冰加到椰青裏吃也可。阿閒泰冬蔭功濃湯野米糙米飯($148)，看到野米糙米飯，感覺比較健康，所以點這個。糙米飯煮得不錯，不會過硬，而且飯粒滿載冬蔭功濃湯汁，有足夠的汁令糙米飯不會感覺乾硬，更容易入口。冬蔭功濃湯微辣，青口和大蝦也有濃濃的冬蔭功味，大蝦很爽口，整體做得出色。附有椰汁和青檸，個人覺得椰汁已足夠，不用再加，而加點青檸汁更能提升其海鮮的鮮味。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉($128)，由泰國直送新鮮手造卷粉，卷粉煙韌、彈牙和滑，每條卷粉都能吸附醬汁，加入泰式香葉和肉碎，令整碟卷粉非常惹味。繞着卷粉擠一點青檸汁，

夏天必去泰國旅行...但出行遙遙無期只好食返餐泰國菜止止癮😂經常行過阿閒泰都見滿座今天看電影後來嚐嚐～✅阿閒泰秘製三式串燒 (6串) $148手作豬肉,雞肉,羊肉各兩串串燒惹味 有咬口夠肉地香茅雞肉用原條lemongrass上羊肉唔騷 豬肉唔鞋口畫龍點睛的事酸甜少辣的醬汁跟一般比較油膩的串燒沙爹汁不同反而多了一份清新感👌🏻✅阿閒泰酸辣柚子沙律 $88這個絕對是開胃必點之選!!柚子清甜多汁，微量辣味另柚子清新更為突出曾經食過辣椒粉過多的柚子沙律由喉嚨一路辣到大腸 (😂有陰影)這個反而變成我的最愛😳✅阿閒泰冬蔭功濃湯野米糙米飯 $158以冬陰功湯作的Risotto拌飯每口都充滿泰式必備的檸檬葉香重口味的料理卻不嗆口辣在嘴巴但不燒胃👍🏻✅香辣炒通菜 $78這個跟其他料理相比下較遜色味道太淡 跟在泰國吃過的炒通菜差很遠✅椰青滑冰 $68大推!!!必點!!!天然的椰青清甜，解膩解渴解辣尤其在炎熱的夏天，每口盡是透心涼最難的是，冰很細膩很綿密，但又不會很快溶💓

今晚到尖沙咀上堂， 下午快閃約咗個friend食tea。去到K11 「阿閒泰」， 人流不少， 之前在這裏吃過晚飯食物質素唔錯， 原來下午也有特定套餐， 難怪咁受歡迎。阿閒泰炭烤迷你拼盤$98賣相幾靚仔～ 集合幾款碳烤小食 ！燒魷魚圈 ：有碳烤香味，不會蓋過魷魚本身嘅鮮味， 魷魚好軟熟， 唔韌，好美味！中間有炒雜菇，份量不少～燒豬頸肉切條， 入味又香口，！素肉醬芝士三文治配香草$58總係覺得欠缺些澱粉質～～ 同時點了這款三文治。 素肉醬好辣好惹味， 配合芝士更滿足！ 三文治厚切焗完仍鬆軟， 絕不是隔夜麵包， 份量都幾多，二人分享已經捧著肚子！泰式奶茶配自家製奶茶啫喱及奶茶雪條 （跟套餐 升級泰式特飲 ＋$38）來到泰國餐廳怎能不試泰式奶茶。 賣相別緻有心思， 玻璃瓶盛載著泰式茶膽， 杯內有奶茶啫喱， 奶茶雪條好重奶味， 同時間可以把茶倒入杯內， 一啖奶茶一啖雪條 真係好過癮！椰青滑冰🏝️（ 跟套餐升級泰式特飲＋$38）以椰青水打成冰 ， 非常清甜 ！絕對適合夏天， 超級透心涼。下午茶手切肉眼爽彈牛丸$78泰式船河， 深竭色嘅湯底帶有藥材味， 重點材料有手切肉眼， 還是約七成熟， 有牛扒嘅級