金坊泰國美食

營業中

休息中

荃灣友一定唔會唔識「金坊」呢間泰國菜館， 每次去到路德圍， 都會見到好多人排隊等位， 究竟係咪真係咁正！？ 咁就要試下先知啦！😏 而家仲做緊優惠， 逢星期一至五9:30pm後宵夜優惠，指定菜式有七折優惠，都幾抵！ 不過我地今次黎太早啦，等唔到宵夜先食。😂😂 齊心抗疫下，6:00pm後外賣自取仲可以全單八折， 最正係本身餐廳就免加一，公眾假期就除外。 「金坊」嘅海南雞係最出名， 不過其實燒雞名氣都唔弱架！😏 我地叫左半隻（$98），兩個人食就啱啱好， 用明火炭爐燒烤， 外皮燒至微脆， 加上雞皮本身好薄，沒有太多嘅肥膏， 雞件厚肉得黎又夠嫩滑，肉汁豐腴， 蘸上自家製嘅酸辣醬汁，好惹味！⭐️推薦❗️ 小妹最鐘意食豬頸肉， 見到呢度豬頸肉好似燒得好靚咁，就試吓啦！ 果然冇令我地失望！😌 燒豬頸肉有兩種口味款式可以揀， 有淨燒和青檸汁燒， 唔想咁滯就要試下青檸汁燒豬頸肉（$96）啦！⭐️推薦❗️ 嘩，豬頸肉堆砌到好似一座山咁，份量好足呀！ 豬頸肉肥美爽嫩，配上酸甜嘅青檸汁，好醒胃！ 仲有超多芽菜墊底，吸晒醬汁嘅精華，咁就冇咁膩啦！😏

最近少了外出食飯，食到口寡寡想出去食餐泰國野🇹🇭開胃下～.去了荃灣老字號餐廳，入門前會量體溫和提供搓手液👍🏻卡位阻隔更好～菜單花多眼亂，包有一款你中意☺️叫了款青檸汁燒豬頸肉開胃下($96)，說是一座山也不為過，平時通常都是只有幾片😛燒得香口，配上青檸辣椒汁，酸酸辣辣很爽👍🏻燒大鱔($90)是我去泰國餐廳常叫的😋用燒爐做的就是香口又脆，油脂溢出又爽口🤤這裏用上很多蜜糖烤，較為甜口，點上酸辣醬中和下正好👍🏻鐵板蠔仔煎蛋($98)又是另一座山😱😱至少二十隻漲卜卜的蠔，非常新鮮沒猩味。蛋味香濃帶焦香❤️雖然較油但真的足料又香口☺️叫了泰式粉絲雜菜煲($86)均衡一下，很多款菜🥬🥬🥒🥕🥦，粉絲吸了菜汁很下飯👍🏻再叫了個椰青🥥($38)清爽一下，中和油膩正好☺️吃完更會送上份芒果椰汁糕，雖然贈品但芒果🥭很足料呢～侍應會不停加水，服務不錯，更是全日沒加一。多人光顧，果然是老字號👍🏻

今日港九新界亂跑日！由早去港島下午九龍晚到新界！盡興！荃灣，一個多嘢食到反而唔知想食乜嘅區分🙈泰菜係我哋嘅首選（雖然我仲喉嚨痛）金坊已是第二次來！上次唔錯，可以再嚟！今次叫咗生蝦、豬牛雞串燒各二、炒泰國芽菜、青葉炒魷魚鬚、椰青！生蝦，男朋友勁鍾意食！每次去食泰國菜必叫！呢間有水準夠新鮮豬牛雞串燒，即叫即燒！夠晒新鮮熱氣牛肉我哋覺得最出色，好有牛肉味串燒亦唔會燒得太乾身冇晒肉汁，加埋個沙嗲醬，好味炒泰國芽菜，每條芽菜都係肥肥短短的，用馬拉盞炒，冇咗芽菜嘅草青味青葉炒魷魚鬚，比較少見嘅菜色，即試初時以為冇乜魷魚鬚，原來係堆埋一邊差啲以為佢配菜多過魷魚鬚！好彩都ok! 食食下有少許辣，更香口！椰青，冇乜特別，好夠多水但唔夠甜！只係得個椰子香味！

好像放假後遺症還沒好一樣，這個星期上班都是還渾渾噩噩，一副打不起精神的樣子，好不容易才撐到星期五，收工後當然要吃一頓好的來獎勵一下自己。上次與友人在這試過椰菜苗，一試難忘，在街外也找了很多地方都找不到椰菜苗賣，想要親自下廚都不能，唯有又來到金坊。馬拉盞炒椰菜苗依然爽口清脆，味道清新，入口帶些少微辣，香葉炒聖子皇味道辛辣，對於一般不能吃辣的人，這辣味絕對超出能承受的範圍。聖子都算大隻，爽口彈牙。香茅蠔仔煲的味道非常濃烈，非常下飯。蠔仔原本的腥味被香料蓋過，本身不太愛吃蠔的我也接受得了。來到泰國餐廳怎可不試串燒，這裡的串燒非常出色，入味又不會太乾，一定要推介一下。椰青水清甜可口，內裡椰肉厚身，可以刮下來吃，不錯。雖然服務不太好，但是食物味道出色，依然會繼續來...

荃灣區食泰國野 金坊當然係首選啦 冬蔭公海鮮湯基乎係每次都必點嘅 湯底除左有大量香料之外 重有大蝦 蜆 尤魚 芫茜等 飲落酸酸甜甜的 落肚後就feel到喉嚨辣辣的 非常醒胃 大蝦質感彈牙 尤魚靱靱的 有嚼頭 叫左蒜蓉包 細細碟有6塊 麵包焗得脆口的 包面塗滿牛油同蒜蓉醬 香氣四溢 略嫌蒜蓉唔夠多 炸蝦餅 炸到金黃色嘅外層 包住爽口彈牙嘅蝦膠 薄薄嘅炸粉令外層更顯脆口 點埋酸甜醬 更加惹味食完炸野緊係要叫個椰青清清熱氣啦椰清水夠晒清甜 食埋香滑嘅椰肉 正😍不過椰清如果可以再凍少少 就更好了海南雞飯 粒粒飯都沾左黃薑同雞油嘅味道雞肉非常滑嫩 有咬口嘅 雞皮亦爽滑😍點埋酸辣汁 辣辣的引出雞味 味道更一流但係略嫌飯粒過油 令飯食落"淰淰"的⋯ 雖然店裡非常多人 但侍應基本上都有禮貌的 上菜速度亦唔算太慢 算係令人食得開心嘅一晚😁

天氣開始轉涼，飄著微微細雨，相約兩三知己，傾談心事，幸好金坊不用等位，還能安排到卡位，心情大好。九點後人客的數量不少，但是上菜速度非常快，對於飢腸轆轆的我們，簡直是雪中送炭。海南雞(半隻) - $90比以前的質素差很多，雞肉肉質偏霉而且鬆散，沒有海南雞獨有的鹹香，對於愛吃海南雞的我，一大打擊。馬拉盞炒椰菜苗 -$76朋友極力推介的椰菜苗，爽脆的口感，帶些少微辣，非常惹味。辣椒膏炒大蜆 - $86只有五六隻中等Size的蜆，有一兩隻有沙，配菜沾上辣椒膏，味道還不錯，愛辣人士一定會喜歡。沙爹串燒 - $85每次光顧一定必食的串燒，沙爹味較一般的重，最重要的是不會太乾。菠蘿海鮮炒飯 - $74味道香甜而且飯粒粒粒分明，但是配上肉鬆就太甜了，奪去了飯本身的滋味。椰青 - $28清甜解膩，椰肉又多，$28絕對值回票價。埋單時發現雖然沒有加一服務費，但是水原來要收錢，覺得不值，水我們都用來洗碗筷了。食物質素相對以前失色不少，而同區的泰國菜館越來越多，同樣的價錢不難找到更加好的。

其中一個香港人樓面服務超差碟野車埋落黎撞到我隻手，揸緊筷子都俾你撞底左，重黑口黑臉！叫女人收野，扮聽唔到，不知所謂泰國樓面好好，有禮貌d 水收3 蚊一個人，唔該唔好俾咁油嘅水我地飲食物欠缺層次感味道，九龍城重好食過你呢間野得生蝦夠大隻，但唔算新鮮咖哩蟹咖哩唔好食三個人埋單718,好貴又唔好食