蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

營業中

休息中

講到食馬來西亞菜 大多會諗起呢間 餐廳已經開左不少分店 😎🎊我地係門口等左一陣就已經有位 -🍜檳城白咖哩麵（油麵）$62配料豐富😭有豆角、芽菜、魚蛋、蝦、蛋、豬紅、特色參巴醬白咖哩湯底好濃厚 有陣陣奶香味 🤤加上秘製參巴醬 辣辣地 好惹味😋-🥘砂煲老鼠粉 $92呢個encore 左幾次 😋✨✨ 以砂煲上檯 熱熱辣 賣相吸引眼球🤩 銀針粉上鋪了滿滿的配料 有蝦乾、肉碎、魚仔乾、菜脯粒、油渣、蔥花趁熱將生雞蛋及其他配料撈勻🤤🤤 味道好香濃 惹味 口感豐富入味-🍞椰香咖央多士 $35多士有輕輕烘烤過 香脆多士夾住香濃的咖央醬及牛油🧈 外脆內軟 充滿椰香🤤🤤 必食推介🤩✨-🥥椰汁班蘭冰 $38椰奶及班蘭汁比例得宜充滿班蘭香氣🤤🤤 內裡還有西米 有嚼口😋 不過啲冰溶左之後有啲淡 真係要趁快飲😋-🧉美綠恐龍 $38每次黎都必飲🤤😋 落左好多美綠粉 表面都鋪滿晒啲粉😍 飲到底 冰溶左 都仲夠味😋😋 兒時回憶的美綠😋-🍽🍴總結 🍽🍴餐廳環境佈置以懷舊冰室設計 餐桌空間舒服😌 第一次食白咖哩麵 味道有驚喜👍🏻😋

說起蘇媽，我由它只有深水涉一家的時候便光顧，很喜歡這裡肉骨茶的味道和咖央多士。店內裝修充滿馬來西亞特色，好像去了南洋一樣～檳城福建蝦麵(油麵) - $62 蝦湯湯頭好鮮味，帶點微辣，有香濃的蝦味，卻沒有油膩感；有原隻鮮蝦新鮮結實、五花腩層次分明好鬆化；還有魚片、半邊雞蛋、通菜和芽菜；油麵好掛湯汁。檳城白咖哩麵(油麵) - $58 湯頭的咖哩味不算濃，反倒是椰香味較重，好清香；有很多粒彈牙的鮮蝦仁、鮮味的白魚蛋和滑嫩清甜的豬紅；還有豆角、芽菜和半邊蛋；旁邊紅通通的是特色參巴醬略為辛辣，可自行控制份量拌勻。豬手仔百吉爹肉骨茶 - $52肉骨茶絕對是必點的，店家的馬拉秘方用了二十多款藥材長時間熬製，藥材香特別濃郁；店員先按人頭送上肉骨茶淨湯；而豬手仔可沾上蒜蓉、辣椒、黑豉油和頭抽組成的特色醬汁，豬手好軟腍，充滿膠質感；有需要可再添飲熱湯。椰香咖央多士 - $32同樣必點的多士，夾著厚厚的咖央充滿椰香味，還烘得非常酥脆。