麺屋こころ (軒尼詩道)

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人氣過江龍撈麵🍜排左十五分鐘左右先有位,店員會係排緊隊個陣幫你落單,但上菜速度都唔係特別快😂《雞軟骨餃子 $39》餃子幾脆身,一上枱真係熱辣辣,係雞肉同雞軟骨既組合,幾有口感,唔錯👍🏻《正宗全料東京拉麵 $109》呢碗拉麵真係好足料,勁多香蔥,又唔會太咸,算係冇咁油膩個種撈麵,麵質都幾Q彈,有個咭仔教你點食,食左三分一之後可以選擇加黑胡椒,之後再加香醋,感受味道既變化,而香醋仲可以中和返少小油膩感,唔夠飽既話仲可以加少少飯同啲肉燥撈埋一齊食🙈《焙茶/抹茶拿鐵 (送)》做緊期間活動,中左身份證兩個英文字母,有得送瓶裝飲品,揀左焙茶同抹茶拿鐵,焙茶同抹茶味都幾香,仲有啲茶既沉澱物,記得搖匀先飲🙈麺屋こころ灣仔軒尼詩道68號新禧大廈地下1C號舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️

有叉燒、生蛋黃、辣肉碎、溏心蛋、紫菜、蔥花、韭菜、竹筍、生蒜、魚粉自家製小麥麵，煙韌彈牙。👍🏻炙燒過的叉燒，質地軟嫩，油香溢滿。配料多樣，拌勻後，味道卻變得單一。😓醬汁稠度高，黏附着每一根麵條。調味惹味，亦頗重。愈吃味道愈加濃烈，有飽滯感。🫣按店家食法，適時加入黑胡椒和秘製香醋，膩口時，香醋屬神來之筆，帶來清爽。😼非常推薦添加！👍🏻👍🏻薄薄一層粉漿，炸皮香脆。雞肉調味得宜，嫩滑有汁👅👅