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餐廳裝潢配色簡約自然，感覺適舒；餐桌一字排開，座位之間有足夠隔離。素菜的款式選擇非常豐富：頭盤、湯品、小菜、飯麵以至甜品都有，每款都有令人想試的衝動。水晶粉撈素翅配麻辣醬 ($98)• 麻辣香口的前菜小食，醬料撈得均勻入味，麻比辣重，吃完會停留在口腔一段時間。• 粉和素翅爽滑帶點彈牙，當中加入的芝麻粒令口感更加豐富。至尊猴頭菇 ($128)• 擺盤非常精緻，值得一讚。猴頭菇酥炸程度恰到好處，極之香口但又不會感覺油膩，外層用一些果仁包著，吃的時候除了有啖啖肉的口感，更有果仁獨有的香味伴隨。• 用上不同香料泡製，嚐得出的有孜然粉和一些印度香料。玫瑰叉燒 ($118)• 同樣值得推薦的一道小菜，口感跟一般的叉燒十分相似，外層焦香內𥚃肉質緊緻。• 味道比較清新，蜜汁味突出同時帶有陣陣花香。• 沾上伴碟旁的醬汁令香甜味更加突出。特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯 ($128)• 擁有紅菜頭一貫奪目的暖紅色，頂上放了兩片牛肝菌乾點綴，飯內充滿不同食材：青豆、粟米粒、新豬肉和兩款不同米飯等，口感相當豐富，是一道輕盈卻又十分飽肚的主食。雪影酪梨 ($68)• 以薑汁和牛油果汁混合的甜點，上層有一堆薑汁打成的泡沫

越來越多新派的素食餐廳，主打精緻新穎的食物。年前就來跟媽媽試一下吧！午餐在中環來說定價不高，$188一位或$428二人套餐，二人套餐主菜選擇比較多又可以共享第三份主菜，我們便決定點份二人套餐了！昆布天使麵配欖油爆珠前菜選了各一，都賣相精美，天使麵軟硬度適中，入口有頗香的欖油味。水晶粉撈素翅配麻辣醬怕辣還可以選擇芝麻柚子醬，但愛辣的絕對要吃這個麻辣醬，有辣味之餘絕對不難以入口，真惹味。上面的食用花添加了不少精緻感，芝麻則令口感更豐富呢！西班牙番茄波椒湯配上一條小吐司，特別精緻。番茄和波椒的味道濃郁，酸酸的帶點微辣，冬天喝特別暖胃。秘制牛肝菌酸辣湯酸辣湯跟不是素食的分別也不大，牛肝菌跟其他的材料都有帶出湯的口感，不過我覺得可以再酸辣一點！玫瑰叉燒原來主菜也會分兩盤。玫瑰叉燒是熟悉的傳統齋的感覺，玫瑰味挺也特別的，上面還放了一點脆脆，增加了口感。金湯鮮竹竹笙浸時蔬上菜的時候嚇了一跳，一人一份的第二道主菜份量也很足！金湯原來是南瓜湯。除了菠菜、竹笙、菌類之外，還有用鮮竹捲起來再炸過，真特別！健康又飽肚呢！特色紅菜頭新豬肉炒雙色飯口感味道超有臘味糯米飯的感覺，確是素食，好吃之餘最主要還是比較健康

難得得閒同長輩食餐飯，但又唔知食乜好朋友介紹左呢間中法fushion 素菜，見到好似唔錯就去左～一坐低左之後，店員介紹左餐牌～見到今個星期嘅二人套餐都幾啱食就叫左昆布天使麵配欖油爆珠呢個係冷盤黎～一上菜已經聞到好香，食落味道好清，成浸昆布味不斷喺個口徘徊最得意係d用欖油做嘅爆珠，不過食落味道就唔太覺，但都感受到廚師嘅用心水晶粉撈素翅配麻辣醬個水晶粉口感都真係幾似魚翅，比較爽口～佢個麻辣味道調得好出色，唔係死辣，而係有淡淡花椒味不過都唔惹小，食完成個嘴都會麻晒作為前菜係幾開胃嘅西班牙蕃茄波椒湯呢個湯好杰，食到係好多波椒同蕃茄打出黎配埋烘過嘅西班牙麵包食會吸晒d湯得黎，仲脆卜卜，口感幾好～但椒味比較濃，感覺蓋過左蕃茄味秘制牛肝菌酸辣湯飲呢個湯時要小心啲，因為好易濁親除左比較辣之外，其實調味都做得幾好，咸同酸味都啱啱好～而且都幾足料，特別d豆腐好滑玫瑰叉燒店員介紹呢個為餐廳皇牌，食完就明白晒仲好食過由豬肉整嘅真叉燒外層嘅叉燒醬好香，而且燒到有d炭焦同微脆入面就係唔太淋又唔太實，口感啱啱好嘅豆筋，食落好似食緊半肥瘦咁點埋個自家制玫瑰醬又係另一個層次，淡淡嘅玫瑰味令到舊叉燒個焦香味更出大烤菇意大