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2020-08-07
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這段時間，什麼也不能做，只能出去吃午餐。以前這個商場人滿為患，真香港人都不會去，現在只有真香港人去，行得自在，也發現一些未去過，不知什麼時候開的餐廳！這間可算是摩登中菜點心，意外驚喜老土朋友一定要吃蝦餃，也不錯復古欖菜蒸排骨，不是我杯茶，太肥吧！但朋友吃得津津有味，整碟吃光潮州炸油棵有點皮厚，餡少。小梨子🍐咸水角很可愛，但梨+咸水角有什麼關係呢？也覺得皮有少少厚吧法式封油鴨沙律整碟吃光光，沙律菜🥗份量都不少，它類似香酥鴨，整只鴨髀起肉，不用我慢慢切。但我理解的法式油鴨應是像臘鴨那種油脂和咸度。香煎馬友真要加一碗白飯，小小一塊，咸香脆，好有懷舊的感覺有問題是茶的質素太低啦下次再試另一些菜式，期望終有一日可以吃晚餐吧
老土朋友一定要吃蝦餃，也不錯
復古欖菜蒸排骨，不是我杯茶，太肥吧！但朋友吃得津津有味，整碟吃光
潮州炸油棵有點皮厚，餡少。小梨子🍐咸水角很可愛，但梨+咸水角有什麼關係呢？也覺得皮有少少厚吧
法式封油鴨沙律整碟吃光光，沙律菜🥗份量都不少，它類似香酥鴨，整只鴨髀起肉，不用我慢慢切。但我理解的法式油鴨應是像臘鴨那種油脂和咸度。
香煎馬友真要加一碗白飯，小小一塊，咸香脆，好有懷舊的感覺
有問題是茶的質素太低啦
下次再試另一些菜式，期望終有一日可以吃晚餐吧
香煎馬友
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封油鴨沙律
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欖角蒸排骨
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小梨子咸水角
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水晶蝦餃
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潮州油粿
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