咖啡弄 (已結業)

喺門口等左15分鐘。入到去見到其實仲有位。入座限時90分鐘。夠鐘就會有人走埋黎。服務冇台灣咁好。侍應們感覺不太友善。餐廳氣氛幾好。都係年輕人多。飲過好幾間類似嘅水果茶。結論都覺得咖啡弄嘅水果茶最好飲。因為比較喜歡橙汁味較重同偏酸嘅水果茶。不過有時啲味調得過濃會自己加啲水就岩岩好。茶入面嘅水果亦都十分新鮮。次次都會食晒佢。可頌一上枱感覺大堆頭。即叫即整好難會唔好食。蔬菜十分新鮮。醬會分開上。感覺精緻。不過味道唔算特別好食。好飽肚。

<跟女朋友吃飯系列•四十三>今天決定跟女朋友吃下甜品，輕鬆一下。曾聽聞咖啡弄俘虜了不少人的心，所以是日晚上就來試一試。🙆🏻‍♂️餐廳內外位於尖沙咀鬧市，雖然屬於樓上鋪，但在當眼位置掛上招牌，值得一讚。😬餐廳門面很有台灣風味，環境舒適，非常適合一班人聚會。😉餐牌方面語言，圖片，特式推介，順序列出皆做到，給十個讚，但每一件東西也有效期，餐牌有甩頁情況出現，希望店主可多加留意。🤗食物方面我們點了1）墨爾本龍蝦堡；2）香蕉巧克力冰淇淋鬆餅；3）熱水果茶。每份食物皆用心制作，值得一讚👍等了又等，首先來了墨爾本龍蝦堡，啖啖冷冷的龍蝦肉，配合熱辣辣的烤多士，冷熱交融的感覺實在太美妙。然後來了香蕉巧克力冰淇淋鬆餅。甜品可說是此店的招牌菜之一。然而，吃下去卻有點失望。原因是鬆餅可能存放了很久，有點異味，唯一是巧克力冰淇淋值得一戰😀熱水果茶只有甜味，估計是添加了沖劑，令水果茶更易入口，但卻失去了原有的味道。吃後需要步行離開餐廳，但不要緊，吃後當散步吧！性價比很高的餐廳，值得一戰！

今日放工去咗尖沙咀，因為諗唔到食乜，經過咖啡弄，見咁耐冇食，就諗住上去排下隊。點知原來而家嘅平日唔使排隊就可以入去食，我哋仲被安排坐喺窗邊嘅二人枱，可以望落街，睇吓人多車多嘅尖沙咀。-最低消費每人要嗌一杯野飲，我哋分別嗌左1）熱鮮果茶 $58鮮果茶好多生果，非常足料，飲完個茶仲可以食埋入邊嘅橙蘋果提子等等。2）熱桔柚茶 $54桔柚茶就比較酸，飲完好開胃，裏面亦都有好多生果。-嗌左兩份正餐1）墨爾本龍蝦堡 $158價錢略貴，但係好多龍蝦，都值回票價。2）玉米里肌起士可頌 $64芝士控必食！牛角包配上火腿芝士，加上沙律醬，仲有脆煙肉。-今次太飽，竟然冇嗌到招牌的窩夫！下次再黎過。

咖啡弄食過幾次了，有時間寫食評。地點位於尖沙咀，位置不難找；聽說十分多人要排長龍，而我只是排了15分鐘，可以接受。排隊時職員提供餐牌比我們先點餐。我們兩個女生點了水果茶，三文治和士多啤梨waffle。座位不算窄，坐得很舒服，很岩想搵地方傾計的人食。因為排隊已點餐的關係，所以一坐低不久就上菜了。水果茶 （本生水果有適當甜味，不會過甜好味）三文治 （份量超級多！材料好多，蕃茄雞肉生茶火腿，一啖咬唔哂，食唔哂）Stw waffle (waffle 是外脆內軟整得非常好，而草莓的酸味夾甜甜雪糕剛剛好中和，很好食！）總結：份量十分多，而烹調很好！

去台灣我從未去過咖啡弄，第一次去都係香港分店，又估唔到唔錯，不過只限尖沙咀分店，銅鑼灣果間冇咁好坐之餘食物都爭d食過鹽酥雞係唔熱同水果茶好淡早幾日心血來潮想飲水果茶睇下書，就行左去尖沙咀咖啡弄啦。點知唔記得星期日，5點前去到都有條人龍唔理啦一位應該好快架啫。10分鐘左右就入座啦，搭枱坐張8人大枱。例牌冰水果茶係我至愛，唔會有一味飲橙汁嘅死甜，更加唔會有果汁先生果種化學甜味，即係飲完會有少少涸喉果種我真係好好奇邊個研發出水果茶呢樣野，而咖啡弄嘅水果茶，果汁同茶嘅比例仲要剛剛好一路飲又有得食壺入便新鮮水果，至鍾意係底部果片糖漬菠蘿唔知熱飲又會點呢？不過熱果汁好似有d怪怪的鹽酥雞仍然唔錯，伴九層塔同生蒜食真係一流雖然每次食我都好驚自己會好似唔x係呀隻樹熊咁下次要飲冰滴咖啡！

本人其實係台灣已經食過咖啡弄，但因為念念不忘佢既鬆餅同水果茶。因此，番到香港都想再試一次。我今次去左尖沙嘴個間，由於假日，等左起碼超過一小時先可以入到去。我就叫左杯熱水果茶同埋草莓冰淇淋鬆餅。先黎既係熱果茶，用茶壺載住啲果茶，內面有好多生果如橙，蘋果，檸檬，藍莓等等，可以飲到3杯到。 我覺得同台灣既味道相差不遠，好好味呀，我太喜愛呢個果茶吧。跟住就係個signature dish，由於本人係草莓控，所以一定要草莓味。香甜既草莓醬，草莓雪糕，再加埋甜甜地既吉士醬，同鬆餅一齊食，簡直係天堂既美食。分量又夠大，啱哂我呢d大食之人。

Sogo 一年兩度的大減價,梗要去血拼一下。去之前梗係要食飽飽先有氣力架麻。尖沙咀近近地就去我最愛的咖啡弄啦。嚟呢度一定要試試飲品，天氣熱，叫了杯菠蘿冰及凍水果茶。菠蘿冰有粒粒菠蘿第一次飲水果茶，一試愛上，已經學咗係屋企都整到今次老公叫食咖哩牛腩改咗要法包，牛腩依然係好淋好入味，法包脆脆的暖暖地好好味，同咖哩好夾。我今次就叫咗BBQ豬扒三文治，呢個比較失望，豬扒太乾又喊，好似的罐頭咁，不是平常食開好juicy 嗰種豬扒，下次一定唔會再叫。

記得咖啡弄剛在香港開業時超級受歡迎，不能訂座，誇張到要在開門前半小時就去排隊。美味的鬆餅讓我們覺得一切等待都是值得的，所以縱然要早早去排隊，那時都光顧了好幾次。說起上來已經有一段時間沒有造訪，這天在尖沙咀，就到其分店再嚐它的招牌鬆餅這裡的裝潢與銅鑼灣店的無異。我們七點多到，由於是周未，都有點怕要排隊。可能是熱潮已過，加上開了分店，不用等位，可直接入座我們只有2人，但它也替我們安排4人枱，是卡座，很寬闊，坐得很舒服鬆餅是必食的，我們還點了一份三文治及2杯飲品。香草雞肉巧巴達三文治：很大的一份三文治，很豐富。香草的香草很濃，雞肉不"鞋"，還有男友很喜歡的碎蛋沙律在內草苺冰淇淋鬆餅：份量是依舊的大份。作為餐廳招牌菜式，味道是有保證的但鬆餅的質感似是銅鑼灣店做得比較好，較鬆軟。水果茶：是男友去咖啡弄必點的飲品，這次這壼茶有點失色，酸味過重，蓋過了茶味。星空草原芭樂沙冰：是與發光的杯塾一同送上，沙冰賣相很美 、得貼題蝶豆花那層代星空，芭樂沙冰那層代表草原。味道就只屬不過不失，但要用來"呃like"的話，絶對可以總整用餐感覺不俗，但我認為食物水準是銅鑼灣店的較好。

跟朋友們放了半天假去尖沙咀的4D館, 玩完一輪再去吃美食, 雖然平日但都要等大半個鐘, 四個人玩完有點肚餓所以叫了不少東西, 哈哈!!玉米里肌起士可頌 ($62)~~~每次都會想吃的一款, 因為牛角包好鬆軟, 裡邊夾了火腿、芝士及蔬菜, 再加上不能少的車打芝士醬及煎得很香的煙肉碎, 實在是十分香口又飽肚的一款, yummy之選!!冰奶朱古力~~~朋友飲的一款, 個款幾特別, 朱古力奶是暖暖的, 而冰條就是牛奶弄成的, 所以味道不會淡,, 會keep住有牛奶的香氣及滑滑的質感, 冷與熱的匯合啊…….總匯三文治 ($65)~~~這個就是大份的公司治, 見到個樣已經覺得好吸引, 加埋上面的薯片, 真係當正餐同小食都得!! 話明係豐富的三文治, 就是包羅萬有什麼也有, 如蛋、火腿、芝士、烤豬仔、菜及蕃茄等等, 每次咬入口都覺得能澎拜地充斥口腔之感!!菠蘿特飲冰沙~~~這個是summer限定的新款, 只係個賣相已經又靚又吸引, 難怪差不多每枱都有一杯, 朋友覺得這個很fresh很解渴, 真是很適合夏天的飲品!!水果茶~~~這個是適合養生唔飲凍野的朋友, 水果茶綜合不同水果的香氣及甜味, 所以愈飲

在尖沙咀辦完工事已經3pm, 附近是咖啡弄便上去吃個豐富午餐。Lunch繁忙時間已過, 所以沒有人在等位。點了一客BBQ 豬扒三文治 及 熱水果茶。三文治很快就送到, 一如以往大大份餡料很多, 旁邊還有蛋沙津及少許配菜。三文治有3件, 烘底麵包下有豬扒、芝士、蕃茄、洋蔥、沙律菜等。材料新鮮,配上醬汁同吃口感清新。惟三文治太大件要分開逐小逐小吃。這裡的豬扒跟港式三文治不同, 但在西式三文治常見，就是平時在supermarket凍櫃裡買到1片片即食的豬柳相若。水果茶味道不會太甜，店舖細心地在杯中放了冰粒，冰粒是水連檸檬一起冷凍，溶化後微酸跟水果茶很夾。水果茶有很多新鮮熱帶生果粒，全部去皮方便食用。今天的午餐實在太豐富、太多，超級飽。

不知是第幾次光顧，食評還是第一次寫，這次來的是尖沙咀店，這店不像cwb有了籌就可周圍蕩，差不多時間再回來，這間是穩打穩扎，一個一個在門外排隊，大熱天時都幾辛苦，幸好門外那一排樹才算是在樹蔭下無咁曬，看見門口的人龍就沒錯了，一個跟一個，大概排了半小時多一點就到我們了。一來必點這水果茶，把檸檬冰成塊已很有心思，加上茶味出眾濃厚加了酸梅，蘋果，百香果果汁混合而成，不但解渴之剩，味道亦很有層次。芝麻混和了忌廉好creamy，濃得化不開，店員的秘訣是一口忌廉一口咖啡，芝麻很香很有咬口但喝下去一口忌廉一口咖啡有d唔方便，嫌太麻煩我就全部攪拌在一起了，還不錯的。旁邊小小圓球的蛋碎沙律真的很好吃，照理主角應該是那厚厚的麵包，但總被這蛋碎吸引，芥辣包沒有很攻鼻，材料十足，賣相已吸引人想大口大口的吃下去。相反今次呢個窩夫真的讓我太失望，cwb間店是做到外脆內軟，很厚食一個都飽足了一半，不過今日呢個的水準太差了，個底很濕，好似個蛋漿沒有發好，焗唔起，外皮雖然都好脆但切下去已好硬，一點都不鬆軟，我只食了半個，真的很想叫店員拿去換呢。其他食物都很不錯的，也許是今天窩夫失左手，都很值得一試!

同事時常都去食，話好好食，好奇下昨晚約了朋友去試下，可能餐廳以飽為主題，朋友話食物唔太啱，如果是下午茶去的話，會比較好些，晚餐不太啱時間。餐廳最低消費要每人一杯飲料，我倆分別叫了熱水果茶及蜜薑茶，熱水果茶比較酸及甜，但真係好多生果，蜜薑茶就比較辣，但2杯整體唔錯，另叫了冰淇淋草莓鬆餅，鬆餅足足有4件份量，太多，食唔晒，朋友叫了一個BBQ豬扒三文治，又係超大份，材料足夠，但2份都以飽類為主，感覺口感較乾！但整體都算唔錯，但一樣可惜係只可用餐90分鐘，食完都沒淨太多時就要走，如想同朋友坐下傾訴說話，這裡絕對不是理想選擇。

星期六, 同友人中午12:30到, 見人龍唔算長, 前面有5-6張枱, 估唔到甘快可以上去, 之後晏D就更多人.上到去都要等一陣, 有位座黎等, 但甘岩坐BAR枱不用等, 當然直接入座啦. BAR枱都坐幾舒服, 因為個位面積夠大, 而且對出街景有樹, 所以好岩1-2人既食客.店員都好多, 係比較後生, 所以落order 至上菜都好爽手.- 熱水果茶 :用木架上, 好有悠閒感, 茶唔會好快凍哂, 而且水果味好濃郁, 酸甜度岩岩好.睇到材料豐富, 有好多水果片. 好易入口, 好清爽既感覺. 夏天飲凍水果茶就更岩.- BBQ豬排三文治 : BBQ豬排冇燒烤味, 惹味度係0.但有D芥末醬都好襯豬排味, 肉質其實係厚火腿片, 似食緊火腿扒....夾住蕃茄生菜, 味道唔差既, 而且分量十足, 夠哂飽肚.最讚反而係個薯仔蛋沙律, 好軟綿又蛋香.- 草莓冰淇淋鬆餅 :鬆餅超厚身, 好鬆軟且有彈性, 外脆內軟有蛋香. 不過超級飽肚, 一份夠3-4人食.草莓分量都算多, 而且大粒香甜. 雪糕一球太少了, 而且好細球, 好快食哂唔夠喉.另一球係吉士, 超級差, 難食到爆, 試左一淡就放棄吉士. 又杰又鞋,

「弄」以名詞作解釋，具有小巷及弄堂的意思。而「咖啡弄」的名字讓我構築起一個景象。景象呈現一家在小巷的咖啡店，每朝早上發出濃濃的咖啡香氣，香氣從小巷飄至四周，附近的上班一族被咖啡的芳香，紛紛引領到「咖啡弄」去，然後每人捧著一杯暖暖的咖啡，帶著滿足的神情上班去。的確咖啡對不少人而言就是一種溫暖，有如知己良朋的好伴侶。當天到訪的「咖啡弄」不是在小巷裡，而是在一座商業大廈的一樓，不過等候的人龍卻排在大廈的入口前，看見人龍便曉得是「咖啡弄」了！幸好「KS」提早前來輪候，我便可坐享其乘。打從第一家進駐香港的「咖啡弄」，所吸引我的，倒不是他的是咖啡，反而是果茶。說來有點詭異，也許之前香港並沒有果茶的出現，加上果茶的賣相可愛，相信很難不對它生愛。所以，這趟要了不容錯過的鮮果茶。透明玻璃的壺子及杯子，將鮮果和鮮果茶的鮮艷色澤表露無遺。鮮果茶從壺子倒出的時候，令人產生一種很想擁有的慾望！鮮果茶的確很漂亮，捧在手裡暖暖的溫度很舒服，細意嚐一口，甜香的果味非常濃郁，有點像小時候喝的濃縮果汁，雖然有點甜，但卻帶出兒時那樣純樸而直率的歡欣和喜樂。「KS」要了熱的柑桔茶。柑桔香氣同樣濃厚，酸甜的味道不單醒神怡人，更

時值星期日, 下午3點先到樓下已經見一條人龍, o係我前面約有十幾人但估唔到等左半個鐘就有位不過就要share枱但估唔到share枱o既意思係一張10人枱俾幾group人shareXDDD同Dazzling比, 哩度多d男侍應不論男女, 外型都走型格路線效率符合hk節奏不過亦因為太多人, 坐位太迫加上侍應o既聲線, 感覺似在普通樓上cafe我地3個人侍人叫左1杯野飲, 我叫左Oreo沙冰好足料, 入面仲好多豬古力粒, 幾好飲友人就叫左水果茶, 一個叫熱, 一個係凍試左少少友人杯熱水果茶酸酸地, 幾好飲, 入面都有好多唔同類o既生果, 一樣咁足料因為我地3個都唔係太肚餓, 所以盲只點了2個野食一齊share鹽味焦糖鬆餅,  可能因為FB成日見倒有人post, 好大期望, 好失望, 鬆餅唔脆唔鬆, 好一般玉米肌里起司可頌, 反而哩個好食好多可頌好鬆軟, 入面仲有好芝士, 正~