名館 (黃埔天地) (已結業)

朋友帶我食呢間位於黃埔美食坊的中菜，呢間並非一般酒樓，似南小館(貴價少少嘅南小館)咁有點心紙揀食咩，兩個人食都okay！🤘🏻.古罈酸菜魚片 $168酸菜魚放於熱鍋用火燒住，有魚塊，冬粉，大量酸菜，辣椒幾條，唔食得辣嘅人會覺得幾辣，如果怕辣者可以走辣啊。水蜜桃咕嚕肉 $78咕嚕肉皮脆，肉厚又無骨，甜酸醬剛剛好，仲配有水蜜桃，菠蘿同燈籠椒，好豐富啊😀 咕嚕肉算好食嘅，唔會話放耐左就淋哂，而且份量又幾足喎。👍🏻

今日星期六，兩口子想食好嘢，突然諗起黃埔美食坊入邊嘅名館，反正未夠六點半，唔需要排隊。今日叫咗三個菜。👍🏻手打魚蛋泡米線：手打魚蛋彈牙爽滑，一啲都冇腥味，魚湯香濃帶有胡椒味，食晒米線之餘我哋連湯都飲晒，一滴不留。👍🏻濃湯鹹豬骨奶白菜：豬骨鹹香味好正，濃湯配白菜雲耳唔錯。👍🏻水蜜桃咕嚕肉：細細碟，一夠多餘嘅嘢都冇，咕嚕肉件件都係肉，不是肥肉，味道剛剛好。雖然樣樣細細碟，但絕對有驚喜，我一定會再嚟。

今次的ғᴀᴍɪʟʏ ᴅᴀʏ既晚餐到我話事，就簡左間我想食好耐的中菜館🤭所以我就戴屋企人到黃埔行下ᴀᴇᴏɴ之後就黎到新天地美食坊入面既⊰名館⊱🤓入座之後店員就馬送上一壺茶，媽媽👸🏼對這個茶讚不絕口還問我這是什麼茶❓我飲一飲先...原來係蕎麥茶🍵首先黎到既係最期待的金薯棋子酥（半）$68，賣相吸引有💯喔～有6粒象棋子♗放在棋盤上，看看那條楚河漢界把2隻味清楚地分隔了。黃色是黃金番薯味，紫色就是紫薯味🍠 食落有啲似月餅，咬到中間就有白朱古力流出黎，記住要趁熱食呀✨因為凍左食白朱古力會凝固咗，就食唔到流心嘅效果。前菜就係食和麻醬雞絲粉皮 $58 ，開開胃先！青瓜和雞絲切得好幼細，加了Ｄ蒽花，整體擺放得好精美粉皮好煙靭。水蜜桃咕嚕肉 $58這也是酸酸甜甜的菜式，這次配搭咕嚕肉的生果是水蜜桃🍑咕嚕肉很嫩滑爽口欖角肉崧蒸秋葵 $58身邊有好多朋友對秋葵麻麻地，怕很黏黏的感覺。不過，我和家人都很喜歡食秋葵的！秋葵一開二切食落口感爽脆，加埋食落鹹鹹地欖角醬，兩者好配合古罈酸菜滑魚片 $168好吃辣的小胖子十分喜食這個喔❗️面頭有勁多的炸蒜和辣椒🌶️，這個辣唔會令你覺得辣到食唔落，辣辣地再加上酸菜會愈食愈開胃