天龍軒

營業中

休息中

老人家生日， 每年都帶佢去靚地方今次食豪啲！早一個月用openrice 訂枱，坐的士去到酒店門口，見到多對新婚夫婦影相， 吸引老人家停留觀看，才上去。男侍應帶我們窗口位， 當天陰天，海景矇矇，只見到海上好多隻船仔，另一種景緻。有個套餐就好抵，六百幾，有頭盤主菜甜品， 包一杯白酒或汽酒，但 係因為主菜有蝦同牛，我哋唔食，唯有單叫點心小食，炒粉麵或叫個菜。要讚服務一流，男侍應時常斟茶，問婆婆食物滿不滿意，婆婆最likely。沙律蟹肉黃金卷$118,香脆都唔止,係滿滿嘅蟹肉,蟹肉係有蟹肉味，無油腻 ，配沙律,醬及泰式酸甜醬，老人家喜歡中東吉品鮑魚酥$198，深啡色，軟彈，不靱， 阿婆都咬到， 慢慢嚼就感受到鮑魚味滲出，下面係蛋撻皮盛載叉燒粒， 雖然小小哋，都感上品，同行的鮑魚汁作陪襯，可不用。芝士焗銀鱈魚$198，正，9粒麻雀仔，上面有黃金芝士， 抵食$198 ，日本餐銀雪魚套餐都冇咁厚及多，都要兩舊水啦， 軟滑，可加芝香芝士醬或喜馬拉雅山海鹽， 唔加都咸香。方魚左口魚肉腸粉$136， 先食幼蘆筍，顏色鮮嫩，像白雲裏青鳥，未食過又爽又甜又嫩但熟的露筍， 魚肉走油，彈滑，灑微微乾蒜粉。蒜香田雞

事隔一年再重返感覺上自己今次的雀躍度俾對上一次減卻了，早在上兩、三週已經作出定位亦幸好安排了窗邊位置，這一點當然是一點加分位。。。當日由於剛剛康復好的身體，所以沒有選擇太多食物亦不屬於作戰狀態中，和朋友二人只是簡單點了幾份點心重點係可以欣賞着一個漂亮的海港景色（雖則當日的天氣不是太好）☆【文字下方有些小影片作為分享，有時間的可以作參詳觀看】☆三文魚子蟹腿鳳眼餃（兩件）HK$80當日我們二人所以蟹腿鳳眼餃都切為兩粒（記憶中是可以逐件加添。故此我們二人入座，所以侍應便將這一份鳳眼餃設為兩件）面上的蟹子入口，完全沒有感覺腥味底層的蟹肉亦非常之澎湃，一件一啖完全滿足到口感的慾望⭐️⭐️⭐️⭐️沙律蟹肉黃金卷HK$118.⭐️⭐️⭐️⭐️記得對上一次來吃（蝦西多士）感覺比較油膩，但今次就推翻了之前的感覺，這一份（蟹肉黃金卷）炮製得非常之好外皮脆口不感覺油膩，內裏的餡料亦都相當充足，真是所謂外脆內軟熟整份來說，絕對比蝦多士來得好吃～中東吉品鮑魚酥(每份）HK$168.⭐️⭐️⭐️可能自己對這份有着一定的期盼，吃在口中又沒有預期中的那般好吃，不過鮑魚真係做得相對腍身，但自己就覺得沒有吃也不為損失~龍鳳燒賣HK$130⭐️⭐️

這裡嘅食物，確實係真材實料，新鮮。由琥珀合桃，XO醬，點心，小菜，甜品，全部都非常有水準。唯一是玫瑰豉油雞，雞夠滑，但我覺得豉油香差少少。這裡雖然是中菜餐廳，但酒類選擇也非常豐富。香檳，紅白酒，威士忌，啤酒全部都有很多選。環境更是一流，居高臨下，欣賞腳下的各區環境，高樓大廈也變成玩具一樣，這裡樓底亦相當高，坐得非常舒服，今天在這裡又飲又食，和家人説説笑笑，過了一個非常開心滿足的一個下午，下次要再來試試他們的晚餐。