Cosmos Restaurant & Bar (已結業)

太久沒有與舊同事見面，難得他放假😚當然找一間有牛扒的餐廳與他共渡午餐。-環境及服務～入坐後店員為我們量體溫及提供酒精搓手液清潔雙手。每張檯相隔1.5米。我與舊同事可以打對角坐，就不怕他口水橫飛🤪。餐廳有飛鏢機，如果晚上來一定好熱鬧。-是日餐湯～番茄湯，滿口的🍅味道，蘸著外脆內軟的麵包，開胃又爽口。-沙律🥗～看著沙律已有清爽的感覺，脆嫩爽口的沙律菜配上香味十足的芝麻醬。健康又美味☺️-HK$198香煎鵝肝配牛柳~用刀輕輕切開鵝肝便感受到絲滑細膩，豐盈的油脂香氣迷人。厚厚牛柳五分熟，外層煎至焦香，紋理深，汁水充足，肉質充滿咀嚼感。-HK$198香煎龍蝦意大利粉（半隻）～龍蝦肉飽滿，彈牙又入味。鮮味已經在烹調過程中融入了汁及意大利粉內🥰。勁道十足的意大利粉伴上濃醇的醬汁絕不糊口。😋。-

Cosmo來過數次，因為它的出品永遠不會讓我失望，而且地方超方便--尖沙咀寶勒巷，東鐡、西鐵、巴士、火車通通都到，約朋友永無藉口唔到。今次叫了兩個晚餐，一個是生啤炸魚薯條，另一個是黑毛豬火腿卡邦尼扁意粉。每人一個鮮蕃茄水牛芝士沙律，新鮮蕃茄和沙律菜配上水牛芝士，再淋上黑醋汁，好味又不怕肥。好的陳年黑醋不會嗆喉，只會把食物的味道提升。是日餐湯是羅宋湯，蕃茄味十足的羅宋湯，令人十分開胃。用啤酒開的脆漿糊，炸出來的魚柳特別鬆脆香口，不油膩，而且外層空氣咁十足。黑毛豬火腿卡幫尼扁意粉，一道看似非常簡單的意粉，但不是家家好吃，這裡的卡幫尼就相當有水準。黑毛豬火腿的鹹香，把意粉提升另一層次。

同女朋友拍拖，最煩就係諗食野個樣又熱氣，個樣又生冷又嫌地方窄啊污糟啊好煩所以今日唯有帶佢食次西餐入到黎佢已經話我揀得好環境好啱拍拖我地叫咗dinner set沙律黎啦菜好新鮮 而且有黑醋汁加乘！正啊勁開胃酸酸地咁之後我個主菜係海鱸魚黃忌廉飯海鱸魚好滑無乜骨黃忌廉飯相當香口，個汁份量係啱啱好但又唔會太咸不錯啊餐飲我叫了熱奶茶，茶香奶滑同埋夠熱啊正仲有甜品，相當精緻！佢係一個似泡芺的甜品雖然有朱古力醬係上面，但又唔會話太甜 啱我口味！其實我女朋友食得開心我就開心見佢滿足的笑容就知我無帶錯佢黎！

又係朋友帶我黎試其實呢度都幾適合情侶，暗暗地帶點浪漫仲可以飲酒傾心事呢度有dinner set揀 都有幾多選擇，咩肉類都有，唔會話無野啱食先來沙拉，感覺用了黑醋和紅酒做source，很fresh同開胃蔬菜非常新鮮 食落爽口再來了個湯，磨菇忌廉湯係我最愛，非常滑，而且有好香的磨菇味，相當不錯主菜我叫了德國豬手，皮好脆口，入面的肉非常鮮嫩加埋秘製source真心一流個豬手好大個 食得好飽最後我加少少錢要杯熱latte嘆吓非常之滑，咖啡好香濃完全無失望呢間西餐廳氣氛好好，指定時間仲有happy hour唔錯唔錯

尖沙咀有好多酒吧，而酒吧餐廳更是受大眾歡迎，又可以飲少少酒，又可以食埋晚飯，而呢間「Cosmos Restaurant & Bar 」之所以吸引我同朋友來，就係因為雞翼。每晚10點開始，消費任何飲品滿$45，就可以享有$2/隻的脆脆雞翼，仲可以無上限，唔講咁多，叫半打食住先。除左雞翼，我地點左兩個晚餐，都有沙律及餐湯麵包，還有甜品及餐飲。沙律用酒醋芥末汁，開胃又清爽，而且還有超級食物之稱的藜麥，除左有營養較健康，仲增加咬感。但我更喜歡大蒜薯仔湯及香草麵包。前者creamy幼滑，綿綿薯蓉同大蒜香味，味道又夾，仲好飽肚。後者質感鬆軟，配合香草碎的陣陣香味，有驚喜。主角$2/雞翼，唔好以為平野冇好，食完要大讚。皆因雞翼有原味或辣味提供，夠哂誠意，而且即叫即炸熱辣辣，香味撲鼻。抵讚在皮脆肉嫩之餘，仲要唔油膩，再多麵食到。我推薦辣味雞翼，微辣少少刺激，又唔搶喉的辣，味道剛剛好。波士頓龍蝦配鵝肝雞卷配大蒜燒汁 $258擺盤精美好高級，伴菜用意大利青瓜、車厘茄、長豆角及薯蓉。龍蝦雖然只有半隻，而且唔係大隻，但肉質仍保持爽彈。不過鵝肝雞卷較花巧反而更吸引我，鵝肝味道頗濃，用肉質有彈性的雞肉卷著，兩者味