Maison Meiji (已結業)

幾位長輩要求XO仔陪同午膳，一試公司附近新新地嘅「Maison Meiji」。店子位於四層高嘅二級歷史建築M7內，據悉，原設計嘅法窗、露台、欄杆等不能任意拆除。一樓餐廳亦不能改動室內嘅特色磚牆及間隔。不過為配合個半日式料理主題，一入門口就見到兩組和風榻榻米散座，優雅得黎空間感好充沛。雲石餐桌擺有自用嘅餐具，不過就有少少黐立立。中、日、英對照嘅兩頁餐牌簡單易明。面對住問題公公蕃薯Uncle，服務生都顯得好有耐性，講解午餐份量應只夠一個人食，不過如果客人有要求都可以叫幾客黎分。居酒屋午市套餐均包有湯同沙律。是日暖暖嘅南瓜忌廉湯柔滑甜濃。沙律亦好清爽。吉列豬排蛋包飯（$218）：人氣之選熱力十足，金黃亮麗嘅蛋包飯軟滑非常，蛋香芬芳，當中嘅炸豬扒皮脆肉鬆爽，配上秘汁成功增添甜潤。銀鱈魚西京燒蔬菜可樂餅（$268）：姨媽話個銀鱈魚煎得夠香口，魚肉都好嫩滑。串燒定食（$248）：定食包咗六款串燒，另加一舊飯團、漬物及麵豉湯。可能係因為一次過上哂啦，啲串燒唔係咁夠熱，尤其係牛脷同豬肋條食落會變得特別油同硬咗。「廚師精選」和牛牛肉漢堡之雜菇照燒汁漢堡扒（$188）：多款主菜中，個人最欣賞鬆嫩帶微微脆嘅

520想試下新口味食和風料理，去咗灣仔嘅一間和風喫茶店食飯，餐廳喺一座好靚嘅歷史建築入面，環境好舒適，氣氛好放鬆。我地試咗佢哋嘅柚子酸汁漢堡扒同吉列蝦蛋包飯，套餐配忌廉蘑菇湯同埋沙律。蘑菇湯好滑好好飲。沙律新鮮爽口，配醬汁好開胃。柚子酸汁漢堡扒，漢堡扒好肉地又多汁，柚子味道令人驚喜，仲減少咗油膩感，配埋雜菌更加健康。飯用咗珍珠米，好飽滿，食咗之後好滿足。主食嘅味道偏濃，漢堡扒上面嘅蘿蔔蓉就可以清一清味蕾。吉列蝦蛋包飯，仲有燒汁牛肉配蘑菇。吉列蝦好大隻好多肉。蛋包飯嘅蛋完全覆蓋曬啲飯，就咁食又得，撈埋燒汁牛肉一齊食就別有一番風味。飲品就試咗佢哋嘅福澤綠茶同埋Jasmine drip coffee。福澤綠茶帶有清清地淡淡嘅苦味，啱啱好配合兩粒甜甜地嘅綠茶蕨餅。Jasmine drip coffee 真係有茉莉茶嘅香氣，凍飲又好解渴又好消暑。

小學就在對面以前經常來到這裏，殊不知已經變成翻新過的百年保育古蹟。這間日式餐廳非常適合打卡，裝修新淨得來又不失古典優雅。【餐湯】濃郁開胃的忌廉蕃茄湯，不會太酸十分開胃。【沙律】沙律的醬汁酸酸的，有別於一般芝麻醬，幾醒胃。【雜菇照燒汁漢堡扒】醬汁比較甜，有很多雜菇幾新鮮，配漢堡的醬汁不錯。而和牛漢堡入口即溶，好軟熟的感覺，送飯一流。而且份量都幾大。【吉列豬扒蛋包飯】十分欣賞這個半熟蛋，醬汁就有些失準有陣燒焦的味道，本身的牛腩軟腍，飯底是蕃茄汁炒飯，吉列豬扒亦比較乾身，但是味道不錯。【Chocolate】朱古力味道幾濃郁略嫌太多cream。【Hojicha Latte】焙茶味道都突出熱飲應該更佳。

今日專登請假嚟食嘢餐廳環境真係幾靚，榻榻米嗰到得2張枱，如果好想坐最好訂位講埋，我地今次坐梳化位先Lunch menu我地一人嗌一個set今日餐湯係粟米湯，好飲，餐廳有少少凍，所以飲啲暖嘢好舒服沙律：正常發揮Deep fried baby shrimps：另外加嘅小食炸得好脆，好香口左：Pan seared Japanese pork w/ Japanese sauce, 除咗豬幾好食之外，配菜都好食蒜頭正中：Wagyu Hamburg set with yuzu ponzu sauce, 漢堡撈飯正有幾個汁揀，我地揀咗柚子汁，幾清新解膩右：Signature omurice set, 見到好多人食呢個本身和牛汁都有啲牛肉，所以冇加錢加肉覺得呢碟係呢3樣入面最好食的侍應服務都好好，會講解menu嘅嘢食廁所都幾乾淨整體嘢食都唔錯，可以嚟試吓