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2023-06-05
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這間餐廳位於屯門區四星酒店悦品度假酒店內,鄰近地鐵站,晚市主打自助餐。店內環境寬敞舒適又衛生,設有火車主題卡位,亦有戶外打卡位置,性價比超高。龍蝦.焗蠔.海鮮週末自助晚餐 (星期六、日及公眾假期) 5:45pm – 10pm - $5685:35pm – 7:45pm - $4088pm – 10pm - $428海鮮方面,專人即燒活生蠔及焗芝士龍蝦,鮮嫩肥美的生蠔燒得恰到好處,保留清甜的水份富海洋鮮味;半邊波士頓龍蝦有著肥美飽滿的龍蝦肉,肉質鮮嫩彈牙,半溶化芝士奶油帶微焦好幼滑;還有超多蟹膏的麵包蟹、清甜多汁的雪場蟹腳、翡翠螺、藍青口及白蝦等海鮮,全部供應充足!燒肉方面,一整條長長的燒頂級紐西蘭肉眼和燒羊鞍即叫即切。紐西蘭草飼牛的瘦肉與脂肪比例剛好,色澤紅潤粉嫩,口感十足;羊鞍有著油潤的羊脂,細膩嫩滑不乾柴,亦沒有羶腥。中式熱盆方面,經常更換款式約有五至七款。中式明爐燒味如蜜味叉燒、貴妃雞等等,亦有白酒香草忌廉汁燴龍蝦鉗、花賿扣鵝掌及中式蒸魚等等,特別喜歡美式豬肋骨,蘸滿惹味的燒烤醬。刺身和壽司方面,專人負責即叫即切,有三文魚、鯛魚、甜蝦、帶子、八爪魚、赤貝及吞拿魚多款時令新鮮刺身,
龍蝦.焗蠔.海鮮週末自助晚餐 (星期六、日及公眾假期)
5:45pm – 10pm - $568
5:35pm – 7:45pm - $408
8pm – 10pm - $428
海鮮方面,專人即燒活生蠔及焗芝士龍蝦,鮮嫩肥美的生蠔燒得恰到好處,保留清甜的水份富海洋鮮味;半邊波士頓龍蝦有著肥美飽滿的龍蝦肉,肉質鮮嫩彈牙,半溶化芝士奶油帶微焦好幼滑;還有超多蟹膏的麵包蟹、清甜多汁的雪場蟹腳、翡翠螺、藍青口及白蝦等海鮮,全部供應充足!
燒肉方面,一整條長長的燒頂級紐西蘭肉眼和燒羊鞍即叫即切。紐西蘭草飼牛的瘦肉與脂肪比例剛好,色澤紅潤粉嫩,口感十足;羊鞍有著油潤的羊脂,細膩嫩滑不乾柴,亦沒有羶腥。
中式熱盆方面,經常更換款式約有五至七款。中式明爐燒味如蜜味叉燒、貴妃雞等等,亦有白酒香草忌廉汁燴龍蝦鉗、花賿扣鵝掌及中式蒸魚等等,特別喜歡美式豬肋骨,蘸滿惹味的燒烤醬。
刺身和壽司方面,專人負責即叫即切,有三文魚、鯛魚、甜蝦、帶子、八爪魚、赤貝及吞拿魚多款時令新鮮刺身,亦有什錦壽司、日式小食、中華沙律等。
現場即叫即製日式豬骨湯叉燒拉麵,奶白色的湯頭鮮美,一片片卷腩叉燒肥瘦相間柔嫩入味。
還有天婦羅、爐端燒、沙律、芝士拼盤、火腿、中西湯等不能盡錄。
飲品方面,除了橙汁、冰紅茶及汽水外,還有咖啡及熱紅茶等等。
甜品方面,有四款口味的MÖVENPICK及Häagen-Dazs雪糕杯,亦有本地品牌CoCoberry。冰櫃有多款自家製甜品及時令水果,亦有窩夫及朱古力噴泉親自製作。
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