新華茶餐廳

營業中

休息中

睇習志見到長沙灣有間茶餐廳做沙爹牛做到好出位的.咁啱我老婆係在長沙灣工作的.於是決定呢個星期日去試吓先得好在都好易找到.....食飯時間去到..又要等位...等左10分鐘到先有位...吓餐牌先我見到最多人食的應該係特餐了....呢到啲特餐同出面茶記的冇乜大分別都係(沙爹牛麵.火腿奄列.加餐包)真的要叫個試吓有乜個人之處????我一行三人一個特餐點得呀...踉手再叫沙爹牛肉飯....再加三個蛋撻......聽聞呢到啲茶都是很好飲的.....叫做青山道荼王...有冇咁堅先~~~~Wo~~特餐黎到,,先食餐包...嘩~~好野.呢到啲餐包是自家焗制的加上牛油一齊食(正)火腿奄列...相當足料..唔同其他茶記得兩條火腿絲加一塊好似紙咁薄的煎蛋皮包埋又話係奄列..起碼呢到啲奄列切落去可以見到有啲厚度先啦...沙爹牛肉麵..麵身煮得都ok.唔會太腍.啱啱好.沙爹牛真的好香沙爹味牛肉有有咬口good.果然名不虛傳....而家好小地方可以食到呢番沙爹味架啦.竟然可以比我揾番以前細個時層經食過的沙爹味...真的美妙..蛋撻也來到酥皮食落去相當鬆化至於蛋漿甜而不漏.飛常配合....這兒的蛋撻相比其他大餅店

天氣炎熱加上空肚,一坐下急不及喝一口茶,怎料,除了茶味,未叫野食就嘗到一小口蛋糕類物體... 大概這是在舊式餐廳的風味吧~唔理喇,叫野食..蛋撻*2 : 我是愛好曲奇皮派系,所以對於酥皮蛋撻,我不能對酥皮有任何不公平的評論,倒是可以說一下蛋,不太甜,非常好~不過新鮮出爐的應該會更好~雞批: 喜出望外...酥皮非常非常的香,只食酥皮,不食餡料也是一絕...再食餡料,有雞肉,蘑菇,火腿。連埋酥皮,足皮足餡,讚!當然熱辣辣就可以再加分啦~特餐o黎喇, 餐包,廚房唔記得落牛油,補番,唔該哂~火腿奄列,幼幼的火腿絲,不是滿瀉蛋汁的滑蛋style,以為唔太突出,卻比想像中好吃~沙爹牛肉麵, 香噴噴的沙爹,麵亦是爽的!爽呀!熱奶茶,滑呀!唔澀! 滿意呀!

曾是多年街坊,兩間也幫襯過無數次,但始終對金園偏愛多一點!搬走後也會常回來亮相,今天特意來這邊,是想看看近年為何會這麼多好評.豬排會意粉----有骨薄猪排是早己煎定後再翻熱貨色,茄汁比較薄及酸,意粉炒得太濕.金園的厚身無骨豬排勝在是即叫即制!茄汁較杰及意粉乾身一點.沙爹牛肉麵----牛肉軟滑沙爹味濃份量較多,麵亦煮得較有彈性.這裡做得好一點.火腿奄列----生熟程度剛好,是半圓形中間有蛋汁的,亦是這裡做得好一點凍奶茶----奶味比較重茶味薄弱,這次金園挽回一仗!往那邊走真要視乎想吃什麽!個人認為堅持不賣飯的金園"型"Ｄ,因為很少見到有做晚市的茶餐廳無飯食!

正想找細佬傾計，心有靈犀的收到他來電，兩姊弟就相約到大熱店新華食飯。後來龍也來了，真好，可以試到不少食物呢! 　被外面餅櫃吸引了，雖知不是新鮮出爐，也先來幾個雞批、蛋撻及葡撻($19)吧。我不是酥皮蛋撻迷，卻不得不被新華香酥輕脆的外層迷倒，連裡面的蛋芯也是又滑又嫩，當然再甜點會更好。雞批則是一般貨色，完全無得同金鳳比，而且攤凍後有陣油膩感；但也不夠樣衰、不香不甜又乾爭爭的葡撻差，來茶記真不該叫這味。　蝗蟲推介的沙爹牛肉包($11)則有十個好!香軟鬆化的包身烘到熱暖，夾到多汁惹味又豐盛的沙爹牛肉，十分好吃，但注意一定要趁熱食。　當然不會放過有奄列多士，又有沙爹牛肉麵的特餐($26)。奄列多士水準正常，麵卻彈牙又充滿油香，當然滋味的沙爹牛肉也領功不小。愛蛋愛麵包的我，還是頭一次覺得湯麵比奄列多士吸引!　　最後還有楊州炒飯，熱騰騰上檯、飯粒炒得乾身分明是兩大優點，不過以叉燒味為主的口味偏淡，只是一般。後來想起，我連一粒蝦仁也吃不到呀!　除了葡撻，新華的食物普遍令人滿意，然而茶記靈魂的奶茶與鴛鴦，一個茶味久奉，一個啡味不醇，都只麻麻。下次要試FL推介的妹店金園。