Lady M

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Lady M開幕早期，湊熱鬧買咗幾款蛋糕，當時只有抹茶口味啱我，後來伯爵茶之後，我除咗變咗心，仲一直都好長情，每次嚟Lady M都一定叫伯爵茶千層蛋糕，就算佢有其他新口味推出，我都會嘗試，不過就會多叫一件伯爵茶嚟到包底😂。晚上六點後不准堂食，唯有買外賣出去食，今次買咗兩件蛋糕，一件當然係伯爵茶千層蛋糕，而另外一件就係法式士多啤梨千層酥，呢件絕對唔係啲咩新產品，係一件舊款口味嘅蛋糕，不過我就從來未食過，今晚唔知條係邊條筋想試吓。法式士多啤梨千層酥 - 其實佢就係一件拿破崙，拿破崙最基本就係酥皮要夠脆，好可惜今次呢件唔脆，仲有啲濕嘅感覺。基本上件法式士多啤梨千層酥分為兩層，上層就係士多啤梨同忌廉，下層就係蛋糕同忌廉，忌廉屬於淡味而且唔滑，但係當你食到士多啤梨嘅時候就會有一種refresh，下層嘅蛋糕，我覺得冇乜幫助，兼且覺得多餘。不過我要強調佢唔係難食，只係好普通，唔值呢個價錢。伯爵茶千層蛋糕 - 冇嘢好彈，無敵正！每次食都咁鍾意❤️

小編上星期六在，海港城購物🤭👚👗👠🥿🧣換來大量商場餐飲現金優惠券，可以半價嘆港女蛋糕，更係立即約朋友一起去lady M high tea 啦！平時次次來到Lady M 一定會食佢地最出名嘅千層蛋糕，今次決定試吓佢其他款式蛋糕比較一下🍰。🍰法式芝士蛋糕$68 ❤️❤️❤️❤️/5芝士味好濃，好creamy，味道都不錯，不過就唔算好特別。🍰法式士多啤梨千層酥$62 ❤️❤️❤️❤️/5外面酥皮夠鬆化不會覺得油膩，忌廉香滑不太甜，夾住士多啤梨🍓果肉，好好味好fresh 。

今天來到海港城購物，順道買兩件{Lady M}的蛋糕回家品嚐一下，果然還是有人龍，排隊日常。有十多款蛋糕款式，今次決定買「法式士多啤梨千層酥」和「法式芝士蛋糕」兩款回家，甜味蛋糕和咸味蛋糕俱備。「法式士多啤梨千層酥」($62)酥皮鬆脆，雖說吃的時候少不免有酥皮屑屑會掉下，但有滿滿牛油香，加上灑在酥皮上的糖霜，令酥皮多添一分甜味。Cream的部分也夠幼滑芳香，濕潤度適中，再配合香軟蛋糕層和香甜帶微酸的士多啤梨一起吃，口感多重，味道豐富，香氣滿滿。這款蛋糕整體來說有八分甜膩，喜歡吃偏甜讓幸福感滿滿的朋友，可以試試這款。相對其他蛋糕款式，「法式芝士蛋糕」($68)質感較實淨一點點，最頂白色一層口感非常幼滑，散發奶甜和微微芝士香。中層部分芝士味濃郁，咸味甜味配合良好，十分滋味。底層餅底厚薄適中，烘焗溫度時間得宜，質感偏軟但不算易散，牛油味香濃。{Lady M}這兩款蛋糕仍然是水準之作，因為個人不喜歡吃太甜的，所以相較下還是比較喜歡吃「法式芝士蛋糕」。下次再來想試試看「伯爵茶千層蛋糕」呢！

是日同靚媽去左海港城行街~其實最主要係因為有D現金券就黎到期🤭所以就計劃去Lady M 嘆返個下午茶~做下乖乖女, 帶靚媽去試試人氣千層蛋糕🍰我地去既時候大約晏就1點半左右~人龍超長😱 佢有分兩條隊~一條係排堂食既, 而另一條係外賣既外賣果條隊完完全全係打左三個蛇餅~可見人氣有幾咁強勁🤣🤣而堂食果條隊, 有大約12組係我地前面~邊排隊既時候, 店員會先提供餐牌, 等我地可以先睇下有咩想食, 咁就可以方便一陣落單既時間啦~ 同時又可以分散下我地等位既注意力😝等了一個小時左右, 終於可以到我地入座啦~ 🥰店員先幫我地量體溫, 靚媽就先入座, 我就去單餐先因為呢個都算係我地既午餐, 所以我地就決定叫三件蛋糕, 一人一杯飲品~ 😋玫瑰千層蛋糕 $75 🌹之前已經外帶食過, 覺得味道幾好~ 雖然偏甜少少，但又因為唔想太單調食原味的, 嘻嘻~但當配上香濃的朱古力咖啡, 就可以達到平衡的效果嚕😍熱朱古力咖啡 $58有選擇困難症既我仲諗緊要花茶定係咖啡呢最後都係揀左咖啡, 可能係因為我想要佢個拉花吧~☕味道偏濃, 朱古力既香味就唔太多~但配上較甜的千層蛋糕係唔錯既~ 🤗之後就到靚媽點既蛋糕~ 😆士多啤