L'attitude (已結業)

西環表妹又有新發現，約好在白色情人節在此晚餐，話要傾訴心事！年輕的表妹果然係滿載的少女情懷，餐廳有毛公仔，波波雲，小白兔，啤啤熊，這就可以吸引表妹了！本來表妹想倚窗而座，但自己更想要舒服的四人座。來到最重要的環節：選菜。其實餐廳提供二人晚餐，大家無需左計右計，只需選擇小食及主菜即可。　　小食　　　　泰式生蝦刺身　六件蝦，配２款泰式醬料。個人覺得，蝦肉配即榨的超酸青檸汁是最好味。黑魚籽香煎帶子配檸檬薄荷汁　　法式龍蝦湯　偷嚐一口，甘味不濃，酯味不重，酒的成份不多。其實比較適合年輕的表妹。因為表妹很少飲酒，如太重酒味，可能不習慣。　　　南瓜鵝肝忌廉湯　自己喜歡肝臟的食物，所以選了鵝肝湯。滑滑南瓜忌廉湯本身帶甜，配油潤軟綿綿又甘香的鵝肝，原來很和諧。這鵝肝很軟身，口感似豆腐花。　黑松露海膽意大利麵　配料：黑松露，海膽，菇，羽衣甘藍　　海膽好吸引，要單獨品嚐。消滅海膽後，來到下方的意粉，有菇有黑松露。　意粉QQ煙韌有咬口，白汁濃度OK，黑松露味道不太濃，都跟海膽甘香的濃度水平很接近。餐廳是否希望客人把海膽跟意粉拌勻來享用？即係將海膽打蓉，再全部撈埋來食。　　　　　紐西蘭香烤羊架    好正常的

之前和朋友經過尖沙咀看見這間 Lattitude， 外表十分吸引尤其是他的奶昔配上(棉花糖)，看見已經很想試可惜當時有事忙冇時間一嘗，今天去到西環竟然有見到這間 Lattitude 見有時間一於試下先，現在還有節日套餐啱晒我呢啲懶人不用多想😆。泰式生蝦刺身爽口彈牙配上一甜一酸辣的醬汁十分惹味巴馬火腿配蜜瓜和哈密瓜兩種瓜。味道清甜份量足夠而且非常多汁配上鹹香的巴馬火腿很夾泰式柚子蝦沙律蝦肉爽口彈牙，柚子微微甜配上其他蔬菜食時酸酸甜甜十分醒胃法式龍蝦湯濃濃的龍蝦味鮮味十足紐西蘭香烤羊架烤得外脆內嫩食的時候還有肉汁流出😋配上三色椒和薯蓉實在絕配法式香煎銀鱈魚大大件銀雪魚煎得非常香口再配以鹹鮮的三文魚子味道十分之複雜，食的時候點一點他的醬汁略帶微酸完全把銀雪魚的油膩感減去黑松露海膽意大利麵我把海膽和黑松露意大利麵撈勻一起進食，黑松露的獨有氣味和海膽的鮮味在口腔久久不散實在令人感到幸福淘氣蜜糖吐司微熱的吐司加上牛油和蜜糖，這兩樣本身已是絕配的東西又香又甜，而且外表烤得香脆配上雪糕一冷一熱一脆一滑實在完美籃柑奶昔香濃的奶昔配上一圈棉花糖在杯上形成一朵雲☁️外表十分吸引大人細路看見也被她迷倒

今日又係堅尼地城做嘢，心思思又想去”L’attitude “晚飯，嗰度啲食物擺設精緻而且價錢不太貴，經過間舖見到一舊舊雲好掛住佢杯奶昔，一於入去探下佢😉泰式生蝦刺身生蝦新鮮鮮甜夠大隻，點上少許辣汁非常惹味巴馬火腿配蜜瓜巴馬火腿鹹鮮有咬口夾在香甜蜜瓜食得好過癮法式龍蝦湯龍蝦湯味香濃厚身細滑法式香煎銀鱈魚銀鱈魚嫩滑無比，魚油在口腔久久未散，配上少許魚籽簡直是畫龍點睛，酸味味的醬汁零舍開胃黑松露海膽意大利麵黑松露醬汁掛在每條意大利麵上，意大利麵軟硬適中，海膽鮮甜入口即溶😋藍柑奶昔藍柑奶昔見到就興奮，可愛的棉花雲真係唔捨得破壞佢🤩軟綿綿的奶昔多多都唔夠飲百香果綠茶百香果綠茶賣相像啤酒😆味道清香不太甜陶氣蜜糖多士厚厚的多士外層脆卜卜，牛油蜜糖味濃郁，暖暖的一粒粒軟綿綿方磚夾上香滑雪糕，無得輸👍🏻🎉

自從地鐵港島線打通到西環後，西營盤以西到西環一帶的店舖都已經來一個大翻身，一來是交通方便吸引更多外來人，二來是新樓盤增多，更多住客帶動。很多以前只可以做街坊生意的燒味茶餐廳及酒樓已經滿足不了這裡的人的需要，而很多有特色的食肆亦蠢蠢欲動，希望能在此區立足起來。今天晚上在附近上完堂，和柑太到了L'attitude用膳，此店坐落於離地鐵站五分鐘不到的路程，實在非常方便，其次，店舖位於一個新樓盤的地舖，而非一些舊式唐樓的樓下，無論面積大小及設備間格也合乎店舖的風格。L'attitude以韓式可愛風格為主，以多款得意原創的卡通人物公仔為題，在門口已經看到他們大大個頭像立於正門，而入內後看到是以他們為主的牆飾及佈置，餐廳當中放置了一個特大的卡通公仔，餐桌旁亦有他們可愛的公仔放置讓客人互動。天花吊著數片綿花白雲的吊燈，而Bar檯旁亦有一些白色的蘑菇燈，配合輕鬆的音樂，讓人洗滌內心的煩憂，讓人可以暫時與外面的忙碌世界暫時隔絕。坐下後，店員為我們獻上了晚餐的餐牌，看到晚餐套餐有不少合我們口味的菜色，於是就二話不說，點了一份二人晚餐。前菜泰式生蝦十隻大大隻的生蝦，入口非常鮮甜，毫無半點腥味及霉味，可見用料