川味雞烤魚大王 (大河道)

營業中

休息中

天寒地凍我們選了吃泡椒烤魚$268一直聽到說魽魚好吃.但很少有之前阿爺廚房都介紹過。估不到這烤魚店有魽魚我們即刻問服務員魽魚多不多碎骨。服務員說只有大骨中間1條沒有碎骨。魽魚味道鮮美滑溜，重要少骨.  酸辣湯底很適合。魚鯕部份烤焦好香魚皮真的一流啖啖肉嫩滑外皮焦香非常好食。內裡有少量芽菜、娃娃菜、薯仔片、白蘿蔔片、芫荽、芹菜……泡椒有青色幼身和紅色圓身2種。湯底味道酸辣惹味見到烤魚上枱真係好吸引 魚皮和邊位烤到焦焦好香！份量比我們想像中大盤。適合3人以上我們蠢蠢選了芽菜 原來本身已經有芽菜幼身薯粉和蓮藕餃有驚喜！食烤魚鍋一定加薯粉.軟身煙韌吸收酸辣味道.完全美味！特別蓮藕餃內爽脆粒粒口感不錯，外皮吸了酸辣味道特別惹味！炸鮮蝦雲吞 粒粒脹卜卜 蝦肉彈牙足料 有淡淡醶水味道涼拌海浙 有青瓜絲相配麻辣味道好惹味！

Yeah 今晚dinner食魚 平時酸菜魚水煮魚就食得多 烤魚第二次食咋🤣 特登揀咗荃灣呢間有雞煲又有烤魚食嘅川味雞。烤魚大王同男朋友食🥰未夠七點去到已經八成full左 好旺場喎😯 男朋友決定話食泡椒烤魚😋 於是我哋叫咗泡椒原條魽魚 打算再加啲打邊爐嘅材料😛先叫小食食住等先 茴味雞翼😎 試吓有幾回味先😂 雞皮炸得好香口 雞肉仲好juicy 有啲孜然嘅味道 似譚仔加M記🤔 勁好食wo😋泡椒烤魚上場啦😍😍😍 遠遠已經聞到個湯底好香好麻辣 因為我第一次食泡椒烤魚 職員仲介紹泡椒湯底食嘅時候酸酸辣辣 但後勁會強啲😛 唔夠辣可以再加😎魽魚都幾大條無咩細骨 好易食 肉質好嫩滑😍 魚皮烤過好香 煙韌得來又滑😋 咁樣滾住黎食keep住熱 就可以慢慢食 滾左成晚魚肉質都唔會話好鞋😎泡椒湯底奶白色 幾清無重慶麻辣咁油 唔怕肥🤣 但都有麻嘅勁度 越食越過癮😋 食到咁上下可以打埋邊爐 落啲雪花肥牛好好食阿 肥瘦適中 淥兩淥就食得 又幾有牛味wo 再吸埋啲泡椒湯 爽🤪韭菜餃係自家製 餡料十足 勁香韭菜味😋 不過千祈唔好淥太耐 自家製皮容易穿 唔似冷藏嗰啲😛食泡椒梗係要飲啤酒啦 獅威$20一支抵飲😯 飲多幾支都唔