越味皇 (已結業)

間中都會到荃灣 附近掃街食飯，食過兩次呢間越南菜餐廳，環境同食物質素真係唔錯。餐牌都幾多款式選擇，可以好似車仔麵咁自由配搭餸菜，因應個人選擇湯粉再單點小食飲品。我同朋友就揀左$198嘅二人套餐，包含沙律／3款小食／2碗單拼粉類或飯類，仲有兩款飲品，啱晒懶人一族！✨越式柚子鮮蝦沙律食物配搭好特別，柚子份量好足，甜度都足夠，夠醒胃 👍配合蝦肉，味道都幾match！✨鮮蝦米紙卷 米紙卷味道會本身偏淡dd，對於重口味嘅我，沾一沾店內提供嘅越式甜酸汁或者是拉差辣椒醬，整體風味都提升左，幾有滿足感～😋✨熟牛肉蕃茄蟹膏湯檬粉 牛肉應該呢間鋪頭嘅主打，搭調好的醬汁，非常惹味！食落都好入口即化～湯底方面有食得到一舊舊蕃茄，黑椒味比較重，唯獨蟹膏味如果再加強多d會更好，整體黎講呢碗檬粉幾有質素！😄✨越味皇炸春卷 味道脆口但偏硬身左dd，味道普通✨牛油蒜蓉雞翼牛油味道超濃郁，雞翼炸得好香口。✨泰國椰青東南亞食物配合椰青簡直一流，呢間餐廳嘅椰青幾大個，椰汁鮮甜，飲完仲可以食晒入面d果肉，我同朋友都好surprise d果肉好易舀起，唔會好硬身，食落口超嫩！總結，鍾意食東南亞風味同越南菜絕對推介一試！我都會再

行過荃灣好想食越南野就搵到呢間好多好評既越南野 淨係睇餐牌已經好吸引了裝修好有越南風味 燈光又夠光猛小食叫左無骨鳳爪，份量超大 兩個人幾乎食唔晒一入去其實係衝住佢既雞翼既，果然無令我失望 超巨型啊！而且炸得好香口 牛油既香味加埋上面既香蒜超好食啊！呢個炒菜都係我大愛！用蟹頭膏炒真係好香 又唔會太咸 完勝其他越南餐廳既炒菜 必點啊！食越南野點可以唔食米紙卷呢，佢都有好多種唔同嘅米紙卷，我就揀左老虎蝦 真係好大隻好足料！最後仲叫左個飯 一上黎既時候真係哇左聲 因為個椰青都真係極大 仲熱辣辣滿滿椰香味入面好多唔同海鮮 蝦 尤魚 蜆肉都有！而且飯都好多，不過d汁稍為有d濃味 最好撈埋d飯一齊食就一流！飲品就叫左椰青同牛油味沙冰真係極濃牛油果味，一飲就知好足料唔係淨加糖，鐘意食牛油果既你一定要試！

1️⃣椰青海鮮焗飯$78一上菜嘅時候，就已經勁想食，椰子香味撲鼻而來🤤🤤同埋賣相超吸引，d海鮮就快要滿瀉出黎😋😋😝佢隻老虎蝦燒得好香，食落好惹味，如果可以再大隻啲就更加好！d魷魚🦑粒沾滿左椰漿🤤彈牙可口😚😚椰子裏面個飯係炒過嘅，連埋挖出嚟嘅椰子食，別有一番風味，好食！2️⃣越式燒魚$88 條魚係䱽魚，我都係第一次食燒嘅䱽魚😚上菜熱辣辣，燒魚嘅香氣四溢！🤤🤤🤤魚皮表面好明顯有燒過嘅跡象，扒開d皮，裏面嘅魚肉好嫩滑，油脂甘香，配埋秘製醬汁——魚露溝左檸檬汁、辣椒🌶️等，令條魚味道昇華🤩3️⃣越式燒老虎蝦🦐米紙卷$68 大大舊🤩🤩米紙卷裏面除咗有老虎蝦肉，仲有好多粉絲同青瓜，齋食會寡，所以一定要點個醬汁，即刻唔同曬😝😝😝😋4️⃣蟹頭膏炒高麗菜$52 蟹頭膏唔少，炒出來的菜帶鹹香，同時又幾爽脆，最後梗係清曬！😋😋😋5️⃣泰國椰青$20 個椰青真係好好飲🤤清甜到不得了，然後啲椰肉好容易就挖到，勁鮮甜，好正！😚😚😚6️⃣越式牛油果沙冰$32牛油果🥑沙冰，貪心嘅我想再多啲牛油果味！唔錯！待應做嘢做得好快，落錯單都即刻幫我地改返，同埋上菜極快🤣😚😚

窩夫與蝦子餅在荃灣覓食，想起了價錢大眾化的越味皇。窩夫喝了泰國椰青($20)，味道清甜，椰青肉香滑。蝦子餅喝了椰汁冰($26)，味道夠香濃。窩夫突然想吃咖喱，點了一客咖喱牛腩($78)，咖喱香而不辣，正合窩夫的口味，牛腩煮得夠腍又入味，水準之作。跟咖喱牛腩的蒜蓉包放在鴨子造型的籃上，賣相加了分，如果麵包烘得脆一點便完美了。蝦子餅點了椰香飯($16)來拌咖喱汁。蟹膏炒芥蘭($58)是餐牌上沒有的，點菜時店員誠意推介，果然很惹味。餐牌上的單點食品好像都是$100以下，雜錦拼盤($98)算是貴價貨，有香脆雞翼、蒸粉包、迷你蔗蝦和炸春卷，可以一次過試勻四款小食。後加了三款串燒，越式燒蝦串燒($60)用的蝦都算大隻，蝦身去了殼方便進食，吃蝦頭時要小心漏膏！越式串燒($88)選了牛肉和雞肉雙拼，牛肉和雞肉都很大件，味道也不錯。

今日冇食早餐返工，餓左成朝一到lunch即刻跑去搵野食！！ 實在太肚餓，一定要食返夠本先得 同事話呢間越式餐廳好抵食，咁一於食佢啦！！12點半去到有位呀，好好彩唔洗等！餐廳佈置幾特別，好精緻！牆上有唔同既擺設，天花就佈滿漁夫帽，充滿越南色彩！好有心思既設計呀！睇返餐牌先，40蚊個湯河湯飯，算幾抵食喎！ 餐牌入面嘅小食好吸引呀！！除咗午餐之外，都忍唔住叫咗好多小食冇計啦，今日真係太肚餓，要食多d叫左個午餐豬頸肉湯河...豬頸肉好大塊！！ 燒得好香！加埋蒜香一齊食 ，口感好豐富。最緊要係塊豬頸肉一啲都唔肥膩。碗河粉超大碗！好彩有人share，唔係既話我一個會食唔晒蜆港香蒜牛油焗青口 青口面鋪上滿滿嘅香蒜，堅多蒜蓉呢！！鍾意食蒜蓉嘅一定好喜歡。 青口完全吸晒蒜香牛油既味道，正越式燒蝦串燒 上碟外型精緻，已去外殼，三隻蝦大大隻！蝦頭有好多膏，蝦肉肉質彈牙！越式串燒雙拼三串雞肉三串牛肉，雞肉好嫩滑，牛肉小小靭。 特製嘅沙嗲醬味道唔錯。越式椒鹽軟殼蟹分量都唔少，應該有一隻嘅軟殼蟹。炸得鬆脆又香口，椒鹽味唔算太濃，軟殼蟹好多膏啖啖肉！越式炸蝦多士 淨係見到炸蝦多士外型就覺得好驚喜！！好大舊丫！法式麵

荃灣路德圍一向都係餐廳集中地.. 近排大換血多左好多新餐廳.. 越南野都較少有.. 今晚晚餐去呢間越味皇試下.. 我自己都幾鐘意呢間餐廳嘅裝修.. 沒有大花巧嘅牆身.. 簡單的木枱.. 的確有幾分越南的樸素.. 而餐牌都有部分係泰國小食.. 以東南亞菜為主.. 都幾多選擇.. 泰國椰青:  一打開就係滿滿嘅椰青汁.. 好鮮甜又多汁.. 如果鐘意飲椰青嘅朋友都值得一點呀..   牛油果沙冰: 好足料牛油果.. 飲落不算甜.. 不用加糖水都已經好好飲.. 而且冰好幼細完全唔覺又有飽肚感.. 點碗麵食再叫返杯真係人生一大樂事.. 炸蝦餅及牛油蒜蓉雞翼: 炸蝦餅較淺色.. 感覺好似炸得不夠香口咁.. 但其實食落又覺得分別不大.. 份量適中.. 其實兩個人點一至兩個小食都好夠了.. 牛油蒜蓉雞翼賣相很不錯.. 有炸蒜係面感覺到脆卜卜.. 食落都好香口.. 大滿足.. 不過就感覺不到有牛油味.. 可能用來帶出蒜蓉雞翼的香.. 三五知己米紙卷拼盤: 合共由3款米紙卷組成.. 有素菜的.. 有軟殼蟹.. 有蝦仔.. 一試都發現原本都凍凍地.. 軟殼蟹都不脆.. 但係紙卷個皮就太'煙UN' 同埋厚左少少