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2023-11-22
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在長沙灣放工,和朋友就看看附近有什麼好餐廳。難得在工廈附近,不如就去支持一下小店吧。就在億利工業大廈,這間「金亞淶泰國餐廳」好像很受歡迎,平日晚上都差不多滿座,證明附近的打工仔女都很喜歡金亞淶。店員非常親切,會介紹一下餐廳的泰式食品,說廚師是真正泰國人,所做的料理一定夠正宗的。⥁ 1. 泰式火山排骨現代泰式料理最出名的,必定是這道「火山排骨」。餐廳以獨特的製作方式,將排骨經過特殊的調味和烹調技巧,能將肉質保持鮮嫩多汁,入口即化。再搭配泰式獨特的香料和辣椒,豬骨酸酸辣辣,非常開胃,愈食愈好味。⥁ 2. 泰式金鑽鮮菠蘿沙律這道沙律是完全走泰式味道,金亞淶將新鮮的菠蘿與蔬菜、配料等巧妙結合,並配以特製的泰式醬汁。這種搭配使得沙律的口感豐富多樣,有著菠蘿的甜蜜和鮮嫩,以及醬汁的微辣和酸酸甜甜,帶來了一份清新和開胃的感覺。⥁ 3. 泰式串燒魷魚(4串)泰式串燒之中,我們就揀了泰式魷魚。經過獨特的調味和烤製,魷魚烹製得口感鮮美,搭配泰式香料和醬汁,爽口彈牙又鮮香,作為小食一流。⥁ 4. 椰皇三重奏這款甜點是金亞淶泰國餐廳的招牌甜點之一。它由椰絲、椰汁糕和椰皇啫喱組成,帶有濃郁的椰子香氣,其椰香濃郁
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現代泰式料理最出名的,必定是這道「火山排骨」。餐廳以獨特的製作方式,將排骨經過特殊的調味和烹調技巧,能將肉質保持鮮嫩多汁,入口即化。再搭配泰式獨特的香料和辣椒,豬骨酸酸辣辣,非常開胃,愈食愈好味。
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這道沙律是完全走泰式味道,金亞淶將新鮮的菠蘿與蔬菜、配料等巧妙結合,並配以特製的泰式醬汁。這種搭配使得沙律的口感豐富多樣,有著菠蘿的甜蜜和鮮嫩,以及醬汁的微辣和酸酸甜甜,帶來了一份清新和開胃的感覺。
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泰式串燒之中,我們就揀了泰式魷魚。經過獨特的調味和烤製,魷魚烹製得口感鮮美,搭配泰式香料和醬汁,爽口彈牙又鮮香,作為小食一流。
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這款甜點是金亞淶泰國餐廳的招牌甜點之一。它由椰絲、椰汁糕和椰皇啫喱組成,
帶有濃郁的椰子香氣,其椰香濃郁香甜,帶來一份濃厚的泰國風味。
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金鑽菠蘿冰口感鮮甜,食完濃口味的泰式料理後,飲一口非常舒服。泰式龍眼水清爽宜人,相對來說不會太甜,很易入口。
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