Peek-A-Chill (已結業)

Peek-A-Chill @peek_a_chill📍銅鑼灣禮頓道128-138號希雲大廈地下4及5號舖.銅鑼灣希雲街美食眾多，今次就試咗間食泰菜嘅餐廳Peek-A-Chill，提供多款飯麵類、同sharing plate可以一大班朋友享用；室內環境又坐得舒適，仲有露天區可以食下煙同朋友吹水，真係chill住食～.🍚 香葉蠔仔肉碎煎蛋飯 $128: 粒粒蠔仔肥美飽滿，肉碎和辣椒炒香，再伴入豆角、香葉炒香，香葉帶獨特香氣，味道帶微辣，配埋隻燶邊煎蛋，撈飯無得頂～🍗 THAI 嗲串x2 $38: 經烤熟後嘅雞同豬肉串，好juicy，唔會烤得過老，沾上濃郁花生醬，非常滋味～🐷 泰式燒豬頸肉 $88: 豬頸肉燒得夠香口又夠爽彈，肥瘦適中，配上自家製酸辣汁好醒胃～🐟 原條泰式酸辣檸檬魚 $218: 鱸魚肉質肥美鮮嫩，蒸得剛剛好，面頭加有生蒜、生蔥、辣椒、青檸，蒸岀來帶淡淡檸檬香，味道酸酸鹹鹹，伴飯一流～🍋 鹹檸七 $28

呢間餐廳主打泰國特色小食，野食由泰國人主理🇹🇭更實行「朝啡晚酒」🥃💗THAIL CHILL 牛船麵 ($98)船麵湯底濃郁帶甜，河粉滑溜順口，掛湯力強🍜；生牛肉片軟嫩肉味濃，牛丸爽口彈牙🐮💗泰式生菜包 ($88)肉碎加入檸檬葉、香茅、南薑、乾蔥、魚露等多種香料炒成，食落酸辣惹味，再用生菜包住食，夠哂清爽可口🌮💗泰式無牙鳳爪 ($68)酸辣鳳爪無骨啖啖肉，肥厚爽脆，味道酸辣開胃🐓💗泰式燒豬頸肉 ($88)豬頸肉燒至表面焦香，肉質爽脆嫩滑，肉汁豐富，油脂豐腴🐷💗辣椒膏炒蜆 ($168)花甲份量超多，每隻都鮮甜厚肉，最抵讚係完全無沙🐚用上泰國辣椒膏炒成，超級甜辣惹味🌶💗芒果糯米飯 ($68)暖笠笠嘅糯米飯分別用上白糯米同紫米，口感軟糯煙韌，淋上濃郁醇厚嘅椰漿，甜而不膩🍚呂宋芒果香甜多汁🥭💗大岩蛇 ($58)以Oreo、杏仁奶、焦糖、朱古力調配而成，最後加入厚層忌廉同阿華田可可脆，但飲落朱古力味唔算太濃🍫