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2022-12-21
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終於終於來到Years 素年用餐。開業多年也沒有光顧過。因為地點並不是我經常去的地方。即使有到過深水埗,看到餐廳外等候的人群便離開了。10月25日星期二,我放假一天。我和媽媽到了深水埗。差不多是午飯時間,我便提議到這裡吃午餐。平日已經不算有很多客人。我們在餐廳外等了約5分鐘便有座位。假日應該是排了長人龍。餐廳的座位不多,也是經常滿座的其中一個原因。這裡面積不大,面向街道的落地大玻璃窗讓人沒有置身在狹小環境的侷促感覺。餐桌之間的空間不夠多。桌面也不大,食物會擠滿桌子。用餐環境是有點擁擠。另外,媽媽說音樂聲音太大。這也影響了進食的心情。餐廳的餐單,食物很吸引。差不多每一樣食物我都想吃。日式燒汁豆腐竹炭漢堡包,$108。番薯條好好吃。就是焗番薯的味道和口感。切成一條條放進口裡吃是十分好的食用體驗。因為平時吃番薯要邊吃邊去皮,弄得手指滿是皮屑和番薯肉。餐單上的介紹:材料有紫蘇葉、生菜、自家製醃蘿蔔、自家製燒汁和自家製純素蛋黃醬。不看餐單還以為那是菠蘿。原來是醃蘿蔔。豆腐炸得外脆內嫩滑。比使用植物肉排,豆腐吃起來是較輕盈。我沒有留意有否紫蘇葉。純素蛋黃醬味道不錯,有軟滑的口感。像搗爛了的嫩豆腐。
開業多年也沒有光顧過。
因為地點並不是我經常去的地方。
即使有到過深水埗,看到餐廳外等候的人群便離開了。
10月25日星期二,我放假一天。
我和媽媽到了深水埗。
差不多是午飯時間,我便提議到這裡吃午餐。
我們在餐廳外等了約5分鐘便有座位。
假日應該是排了長人龍。
餐廳的座位不多,也是經常滿座的其中一個原因。
這裡面積不大,面向街道的落地大玻璃窗讓人沒有置身在狹小環境的侷促感覺。
餐桌之間的空間不夠多。
桌面也不大,食物會擠滿桌子。
用餐環境是有點擁擠。
另外,媽媽說音樂聲音太大。
這也影響了進食的心情。
差不多每一樣食物我都想吃。
日式燒汁豆腐竹炭漢堡包
$108
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番薯條好好吃。
就是焗番薯的味道和口感。
切成一條條放進口裡吃是十分好的食用體驗。
因為平時吃番薯要邊吃邊去皮,弄得手指滿是皮屑和番薯肉。
日式燒汁豆腐竹炭漢堡包
$108
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不看餐單還以為那是菠蘿。
原來是醃蘿蔔。
豆腐炸得外脆內嫩滑。
比使用植物肉排,豆腐吃起來是較輕盈。
我沒有留意有否紫蘇葉。
純素蛋黃醬味道不錯,有軟滑的口感。
像搗爛了的嫩豆腐。
泰式青咖喱意大利飯
$88
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泰式青咖喱意大利飯
$88
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可走五辛。
味道不算辣。
有泰國香料味道。
東南亞風味的西式飯,沒有違和感。
米飯不會太濕,而且軟硬適中。
我和媽媽都覺得好吃。
焙茶燕麥奶
$26
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原價是$40,點主菜可加$26配咖啡或奶茶。
焙茶燕麥奶
$26
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