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開飯介紹
裝修走日系簡約風。提供和洋定食,烹調方式從簡。部分蛋奶素菜式更可轉為全素 。另外主打Impossible™ Meat植物牛肉漢堡包,店舖希望未曾或較少接觸素食的人也可一嚐素食滋味。
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附加資料
午市只接受Walk In, 晚市接受訂枱
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*Last Call at 9pm
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今晚約了朋友出深水埗商埸行下,行到差不多時間,我們就去吃晚餐,之前經過見這間餐廳名同裝修西式些吃素食的,好想入去吃,今晚入了去,環境有舒適寧靜感,看了餐牌叫了跟餐飲品-斯里蘭卡伯爵茶 (凍) 特別濃郁甘香甜茶味,好有身心舒緩感,甜度剛好熱帶雨林 濃清新甜香果味,適中甜度平日優惠套餐-素年經典不可能肉醬意粉 大碟,滿肉醬舖在意粉上,一啖入口幼滑粉身,雖然是素的肉醬同肉碎,能保留到同不是素的一樣濃鮮番茄香味自肉碎香味,另一番口味感超級維他命C奇異果野莓沙律 少有,主打以維他命C的沙律,一樣擺放不同款式菜,比較不同的,特別擺了許多不同野莓果粒,奇異果切了片片,捲成了花的型狀,奇異果好滑身,好鮮奇異果香味,野莓細細粒,爽口,香鮮莓甜味,好新鮮翠綠鮮菜味炸魷魚圈配香辣甜酸醬 咬一啖比平時不會覺得油,仍能炸得脆口,魷魚身彈牙軟滑,濃鮮魷魚香味,再配點這個醬,魷魚多了一份香辣味同酸甜味,更有味道感任選跟餐甜品-純素特濃朱古力蛋糕 平時吃有時覺得太甜,這冇甚麼甜味的,你不會覺得好淡口,仍有平時濃郁朱古力香味,軟身滑口任選跟餐甜品-純素伯爵茶芝士蛋糕配糖漬蘋果 少有,伯爵茶配芝士加蘋果,平時多數吃好甜的,這個冇甚麼甜味的,不會覺得好清淡,仍有平時特濃伯爵茶香味同芝士香味,中間放了蘋果粒,蘋果味好鮮甜,獨特搭配味道
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和king 姐一起下班,又去覓食。一間食完都無負擔,無罪惡感的餐廳,就是素食料理。我們去了深水埗素年,一間主打素食零味精的健康餐廳。平均消費大概$220。日式咖喱吉列豬扒意大利飯 $118份量好大碟,裝得又高又滿。肥嘟嘟的米粒,一看就知不是普通米,而是日本珍珠米。咖哩味道不辣,每粒飯都被咖哩包住,好食。有少許車厘茄,當中的微酸清甜味,增添咖喱飯的清新感。重中之重,是吉列豬扒,與真肉類十分相似。有點好奇廚師是如何做到外層脆卜卜,裏面的口感恍如真肉。黃薑焗福花配自家製乳酪 $58坊間很少見到黃薑炮製的菜式,今次這款黃薑焗福花再加自家製乳酪,的確特別。據說黃薑有益,有去風功效,乳酪又對腸胃好,所以大口大口地食,零罪惡感,滿滿的健康味道。素年經典不可能肉醬意粉 $78份量同樣好多,一定夠飽。麵條彈性十足,有咬口。味道與真肉的肉醬意粉不相伯仲,難分高下。抹茶栗子蛋糕 $58抹茶味濃郁,甜度適中,口感較結實,很有飽肚感。糖漬檸檬伯爵茶杏仁撻 $58啖啖檸檬清香,清新感重,賣相精緻,相機先食。京都宇治玄米茶(熱) $0跟餐免費送,料足,淡淡玄米香。凍抹茶燕麥奶 $32跟餐減$12,抹茶和燕麥奶的混合,抹茶𢫕必試。
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這天近七點到達深水埗福華街這間店, 已幾近爆滿, 幸好有預先訂座, 坐下後竟然還有驚喜禮品, Rockit apple🍎 原來Years x 紐西蘭蘋果Rockit 每天派送300個蘋果, 每間分店都有不同的Rockit 蘋果菜式, 更破天荒公開素年廚師自家研製的食譜😋生酮牛油果蘋果野菜沙律🥗 $88除了主角牛油果🥑及蘋果🍎, 材料多款沙律菜🥗, 櫻桃蘿蔔, 藍莓🫐, 青瓜🥒, 粟米粒🌽, 再灑上葵花籽🌻, 黑白芝麻等, 色彩豐富, 醬汁很特別, 味道酸酸甜甜, 原來是自家製果醋醬黑松露炸蝦帶子長通粉🍝 $128黑松露味道芳香, 炸蝦🍤外皮鬆脆, 裏面有雞髀菇🍗, 紅蘿蔔🥕, 腐皮等等, 口感豐富有層次, 帶子以雞髀菇橫切而成, 像真度高紅棗桂圓杞子玫瑰花茶🫖 跟餐價$36茶壺精緻, 真材實料柚子水蜜桃蝶豆花梳打🍹 跟餐價$30賣相吸引, 味道清甜Lotus焦糖脆餅朱古力蛋糕 跟餐價 $58朱古力味濃郁, 蛋糕甜度適中原來不經不覺素年已在香港札根5年了, 素年真是一間用心經營的素食餐廳, 食品質素及味道都有保證, 服務態度又好, 希望素年可以繼續有好多個5年💪
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於網絡上見唔少推介食物,大多都含有肉類或多鹽份食品。想食得有營,又可打卡留念,位於福華街#素年 比到個另類嘅選擇。由深水地鐵站走來都系5分鍾左右。現時系各分店或姊妹店購買 一款 Years x Rockit® 套餐,可獲印章一個 (單點飲品不計在內),儲滿三個印章,可憑卡換領禮品包1袋。優惠期至6月23日。日式吉列豬扒咖喱意大利飯-$118推薦嘅吉列豬扒定食,以車厘茄、蘋果粒、野菌,配上甜咖喱嚟整,而豬扒口感整得好似真肉類一樣,外皮炸得幾酥脆,整體清爽又唔會好滯。素年經典不可能芝士漢堡-$138漢堡包賣相好吸引,牛肉從視覺都一啲都唔似素,而口感亦唔會太乾。而蕃薯條整得香口又甜甜地,啱晒低鹽油嘅朋友仔!泰式春卷配甜酸醬(4件)-$48.00排毒抗氧化特飲-$38.00(跟餐$-12)味道清香唔苦澀,係高營養既特飲。凍抹茶燕麥奶-$32.00(跟餐$-12)用上燕麥奶,夠曬有營,亦保留了抹茶的撲鼻香醇!整體食物夠晒吸睛,連加一人均$200左右,亦有優惠套餐提供,不妨來一餐素食。向朋友分享箇中滋味。
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同朋友約咗黎深水埗呢間素食餐廳,多人就可以嗌多啲唔同款嘅嘢食🤤❇️不可能肉醬意粉($78)肉醬味濃厚,賣相十分之吸引,價錢都好抵👍🏻❇️不可能漢堡漢堡肉完全食唔出係素食嘅肉,薯條係番薯甜甜地好好食,成個漢堡好出色。❇️黑松露炸蝦帶子意大利長通粉($128)長通粉整得入味,都有黑松露嘅香氣,食到聽到口🤤❇️日式咖喱咖喱豬扒意大利飯個人覺得咖喱味太濃,如果可以再清爽啲就更加好。薑黃花菜香蕉火龍果燕麥奶($50)超級好飲,香蕉同火龍果好夾,最鍾意係用燕麥奶,個人唔係好受得牛奶。
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