甜記餃子 (已搬遷) 新店位置

le間舖頭又唔易搵 又唔大 但佢d餃子又平又好味😋首先叫左個雙拼餃子配蕃茄薯仔魚湯蕃茄薯仔令到魚湯更加甜 但係因為份量岩岩好 所以唔會令到魚湯變到好黏同濃味👍1.椰菜冬菇雲耳豬肉餃餃子既餡好充足，每一啖都食到滿滿既餡。冬菇又甜又有得咬牙 椰菜同雲耳 清清地 特顯出豬肉既甜 有埋湯既配搭更加好味2.洋蔥牛肉餃估唔到洋蔥味咁出 襯到牛肉味 好好味 但係餃子就冇包到豬肉餃咁實3. 煎韭菜豬肉餃韭菜味好出但係又唔會搶左豬肉既味 煎得岩岩好 令到食上黎有卜卜脆既口感又香4. 雞湯台灣麵個麵好有彈性 拼埋落個雞湯度簡直係一絕 個湯冇大重胡椒粉同味精 清清地 配上麵就岩岩好我一定會再食！

經過左幾次，舖頭門口都好多人，門口又靚，決定點都要試下依間甜記湯餃牆身全灰色，配啲特色裝飾，簡單但幾唔錯幾有自己既style坐位相對就幾迫下，大家都係食完走既狀態坐落長沙灣，由太子美味到深水埗圓方，仲要主打湯餃，都算幾有期望下餐牌有8款餃子，再加季節限定，湯底都有兩款，選擇都算好多下仲有得雙拼唔使加錢番茄薯仔魚湯，要左西洋菜拼牛肉餃，上枱賣相好好家庭式既正野，湯底清，較似番茄薯仔湯，無魚味但都好飲，值得叫西洋菜餃西洋菜好足，味道正常洋蔥牛肉餃值得一推！！有湯汁同肉汁，牛味比想像中好，通常要幾好味既牛肉邊爐舖先有好味既牛肉餃食，但依個真係唔錯！加埋辣菜哺正而另一碗就試自家製雞湯，好淡下，普通雞湯，都唔差既，至少肯定無味精椰菜冬茹雲耳餃，足料但食唔到冬菇味，普通白菜豬肉餃，豬肉較多，味道正正常常，另外叫左但蠔油蝦籽菜芯，大驚喜好好味，個idea正，蝦籽好夾菜芯成個野都正其實一切都唔差，價錢又ok，純粹太近美味同圓方，又幾爆下，搞到有好多期望都係一間有心既店！#最衰我唔食羊肉#點解羊咁可愛都食到#無錯豬牛雞一啲都唔可愛#有芝士雞肉餃架

餃子無論在何地都是深受大家喜愛，尤其是美味的餃子，而且餃子亦可作早餐，午餐或晚餐，絕對在美食界佔一重要席位。我這個餃子控今天也選了餃子當午餐主食，能與姨姨吃上一堆餃子，盡是幸福。烹調餃子需時，我們先吃點涼菜小食。滷水牛展滷汁絲絲入扣，完全滲透進牛展中，飄逸著陣陣滷水香，牛展軟嫩中帶彈性，口感味道相當迷人。麻辣滋味溢滿整碟口水雞，口水雞上灑了不少芫茜來添香，正合我意。口水雞輕易地骨肉分離，緊實具有彈性的雞肉，經辣油，辣椒，芫茜三重調味，惹味開胃就此展開。甜記餃子的餃子均是人手包製，我和姨姨看見店員在勤力包製中，我們更加期待。我們各點了一份湯餃和煎餃雙拼，可多吃一些不同類型的餃子。湯餃方面，我們選了季節限定的西洋菜豬肉餃及韭菜豬肉餃，配蕃茄薯仔魚湯。餃子真材實的內餡，顆顆晶瑩飽滿令人欲罷不能。蕃茄薯仔魚湯十分滋潤，酸香的蕃茄令魚鮮味更為突出，湯頭醇香甘美，為餃子錦上添花。韭菜豬肉餃透出裡面青綠色的內餡，足見韭菜用料實在，菜肉比例剛好，鮮美極致，熱騰騰的肉汁口中噴發非常過癮。西洋菜豬肉餃同樣塞滿餡料，絕對不會讓人吃完感到空虛，西洋菜的清爽鮮甜襯托出豬肉鮮嫩，有畫龍點睛之效。粟米芝士雞肉餃和洋

從太子直到長沙灣一帶，突然好多餃子店開張，雖然餃子係傳統食品，但唔知點解無啦啦潮流興食餃？放工O完T，做到周身散，想餃餃震鬆返吓，於是走去餃子勢力邊緣—長沙灣餃吓嚟到唔係唔餃先呀？湯底番茄薯仔魚湯，順便補充營養豬肉餃味道經典羊肉好勁孜然味，好有草原feel湯完就要任性吓，煎餃照殺牛肉餃好似食緊漢堡扒餃，幾特別雞肉餃都有，仲有大胃最愛嘅芝士𠻹，加上粟米，口味好兒童冇澱粉落肚，可以更放肆嗌小食，牛𦟌好入味，底下仲有蔬菜減低罪疚感明目豬手，雖然大胃偏好腍身啲嘅豬手，不過凍食豬手嘅話，爽口啲反而更好吹水冇奶油唔預口水雞啦因為冇點餐，所以飲品另加錢雖然位置偏遠咗啲，地鐵站行去都要左穿右穿，不過換來滿足一餐，不亦樂乎