麵麵 (已結業)

前之前朋友帶過我食主打魚麵嘅麵麵，唔單止健康，魚麵比普通嘅麵更加彈口好食，原來而家外賣仲有八折，扣埋平時堂食個加一，真係平左幾多，冇飯開所以就買外賣返去慢慢食。麵麵而家6:30pm就last order，放工即刻黎啱啱趕得切。大約等左10分鐘倒就執齊啲外賣。湯麵都係湯同麵分開上，唔怕途中浸腍啲麵。魚之戀濃魚湯魚烏冬($72) - 魚之戀麵底可以揀魚烏冬或者魚麵都得，烏冬同魚湯係分開裝，食之前先將魚湯倒入魚烏冬入面，魚烏冬好彈口，魚湯好濃魚鮮味，但飲完又唔會覺得口渴。魚之戀入面有魚肉春卷、墨魚春卷、魚皮餃、魚蛋同魚片頭，麵量我覺得比堂食少左，不過8折後$60唔洗算係咁。所有魚麵都包三款前菜，有白蘿蔔、番薯仔同胡麻海帶。四川麻辣燒牛肉拌魚烏冬($92) - 烏冬上面都幾多牛肉，牛肉幾大塊，攪勻麻辣醬先食，烏冬辣辣地幾惹味，不過食到底就比較油，如果怕油嘅朋友建議點魚湯烏冬。流心芝士墨魚波($48) - 墨魚波幾彈牙，不過外賣關係，唔單止炸皮腍左，入面嘅流心芝士都已經近乎凝固，如果堂食應該唔錯。Twins魚之脆卷($38) - 脆卷外皮係腐皮，所以即使外賣返黎，脆度都影響不大，蘸埋另附嘅泰式甜

疫情嘅關係，6點後冇得堂食，所以我選擇外賣自取。🌟如果用網上外賣平台訂購仲可以有8折優惠架🌟外賣自取回家，14:30-18:00係休閒下午茶餐時段麻辣牛肉泡菜拌魚烏冬🐮 (下午茶餐) $58麻辣牛肉肉質多嫩滑，口感夠惹味，配上辣泡菜，拌彈牙魚烏冬好鮮味好好食蟹肉拌魚烏冬🦀 (下午茶餐) $56超級多又足料又鮮甜既蟹子及蟹肉，拌彈牙魚烏冬，鮮甜魚烏冬口感特別，混合胡麻醬一齊食套餐後補 (下/晚市餐飲)蜜桃椰果綠茶🍑 +$22香濃既蜜桃綠茶配上椰果避風塘雞翼沙律🐣 $42因為無哂雞翼，所以轉雞槌，新鮮炸起金黃色避風塘雞槌，外層非常鬆脆，又香又好味，肉質夠嫩滑又JuicyTWINS 魚之脆卷🐟 $38炸到酥酥既春卷皮，裡面包住魚肉餡料，春卷炸到好香脆，食落每一啖都有魚既鮮味因為唔夠食，所以追加魚肉春卷一份 $8流心蛋越南豆腐🥚 $30好滑既流心蛋配上軟綿綿既越南豆腐，配合甜酸醬一齊食。特別既配搭，食完仲好開胃流心芝士墨魚波🦑 $48用咗墨魚滑包住芝士一齊炸，咬一口就流哂啲芝士出黎追加花膠濃魚湯🥣 $20 x2熱辣辣既花膠濃魚湯，魚湯濃郁又夠哂鮮甜好飲，仲有陣陣花膠香味，夠哂滋潤。湯中既油份已

今日嚟咗彌敦道726搵食，晚飯時間通常都排長龍等電梯，好彩今日去一樓搵食，可以行上一層樓梯就到達呢間麵麵。呢度有晚市套餐，亦有主餐牌可以選擇。首先店員會給客人兩小杯魚湯，魚湯呈現奶白色，飲落非常鮮甜，完全唔會覺得有腥味。極上魚宴料理，聽個名都覺得好豐富，有魚皮菜肉餃子、墨魚春卷、魚肉春卷、鮮蝦同魚蛋，每款食材都美味可口，魚湯鮮甜，魚烏冬同平時食開嘅烏冬唔同，比較上爽口，但亦不失煙韌感覺。另外點咗脆烤雞扒濃魚湯魚麵，雞扒好大塊，香脆得來又唔油膩，魚麵比魚烏冬較幼細，口感就更爽口，有啲似蒟蒻嘅口感。小食方面，睇餐牌見到有一道菜叫做「蝦兵蟹將」，於是就點了一客，其實係類似炸蝦餅，肉質彈牙，配合沙律醬同魚籽一齊食都唔錯。另外我哋點咗一份流心芝士墨魚波，佢係用墨魚滑包住芝士再炸，所以芝士有爆漿嘅效果。呢度轉特飲一啲都唔貴，所以我哋就點咗薄荷朱古力咖啡同埋海鹽焦糖咖啡，一冷一熱，各有特色，兩杯我都覺得推介。

幾乎之前都聽過朋友講魚烏冬好食, 所以就同要求多多多的細佬試下~魚烏冬/魚麵同魚湯都係舖頭的賣點~我要左"秘制脆炸雞扒(魚烏冬)", 細佬要"魚之戀(魚烏冬)"; 另外再叫左兩個小食: 魚之脆卷, 流心芝士墨魚波因為之前朋友講過如果嗌花茶, staff 會無限添飲; 所以又叫左玫瑰花茶飲我覺得"秘制脆炸雞扒(魚烏冬)"無咩特別,  就係雞扒炸得脆; "魚之戀(魚烏冬)"裡面有就好多配料: 魚皮餃, 魚蛋, 魚片頭, 魚腐, 魚肉春卷.墨魚春卷; 我覺得最令我 surprise係辣醬, 真心食得出自家製, 唔係好辣; 成餐最吸引我的係"流心芝士墨魚波"; 芝士爆醬, 墨魚波實的的,係真材實料!!仲有, 玫瑰花茶真係會有人無限加水~大部份職員態度都幾好, 只有一個係黑口黑面姐~ 

今日黎到呢間專門食魚麵同魚烏冬既餐廳，第一次食魚麵同魚烏冬，感覺好特別。睇完餐牌，決定叫一個湯魚麵同一個撈烏冬，可以一次過食晒，仲叫左兩個小食同一杯熱朱古力。四川麻辣燒牛肉拌魚烏冬雖然唔太麻辣，但個醬汁同魚烏冬撈埋食幾夾。魚烏冬相對地軟身，適合做撈版。黑松露海蝦炒蛋濃魚湯魚麵既魚麵就相對比較彈牙，好似食緊魚蛋，好得意。炒蛋夠黑松露味，唔錯。流心芝士墨魚波同漁人樂脆都係即整既。漁人樂脆有薯條，番薯條，魚肉春卷同墨魚春卷。依家有聖誕晚餐揀添，不過我係下午黎食既。

有別於傳統麵店，位於旺角彌敦道726號1樓的麵麵(Noodle Noodle)，無論是裝修格局及菜式選擇，營銷定位跟傳統麵店都有很大不同，比較迎合年輕人品味和口味，燈絲條設計簡單而富特色，店舖中央擺放了綠色Noodle字樣的盆栽裝飾，跟店舖名稱互相呼應。出餐位非常整潔，左邊有大招牌介紹70%魚肉的魚麵和50%魚肉的魚烏冬，右邊有"人氣之選"食物推介，不少魚形象的裝飾物，全店充滿了魚的氣味。四川麻辣燒牛肉拌魚烏冬 $92 奉送特色前菜小食，牛肉味香濃，少少辣，很惹味，前菜有酸、有甜、有鹹，味道豐富。魚之戀濃魚湯魚麵$72，魚麵超彈牙，湯底很清甜，魚皮餃、魚蛋、魚片頭、魚腐、魚肉春卷、墨魚春卷都充滿魚味，一點魚腥味都沒有。值得推介。小食：避風塘雞翼沙律 $42，蒜蓉和雞翼炸至金黃色，香味十足，脆口惹味，但不油不膩，色香味俱全。小食：流心芝士墨魚波 $48，流心芝士令墨魚波倍加滋味，如果芝士份量再多一點就更加完美。飲品：熱泡沫玫瑰奶茶 $28，淡淡玫瑰花香味，奶茶香滑，美味！飲品：熱泡沫咖啡 $28

食麵食到悶，想有啲新意，朋友推薦左食魚麵，營養高，而且低卡，減肥都岩食。餐廳最近有優惠，所有午市套餐既小食有七拆，好抵食#Fish Nachos on the Boat 好驚喜既小食，中意食魚皮必叫! 底層係芝士蕃茄肉醬，面頭有牛油果醬，魚皮非常脆，混埋一齊食，都幾特別。#流心芝士墨魚波新鮮炸起，記得小心燙口，墨魚彈牙，一咬就流心。#士多啤梨奶酪跟餐加$5就有，好岩夏天飲，健康開胃。每個午市套餐有跟餐小食，右起: 柚子蘿蔔、蕃薯、芝麻醬海帶，好開胃。#四川麻辣燒牛肉拌魚烏冬 $92魚烏冬入口彈牙，類似蒟蒻，多左種鬆泡泡既感覺，幾有趣。個人覺得唔辣，麻味較重，牛肉份量多，好滋味。#辛辣.瀛太子拌魚烏冬 $78隻蛋超流心，攪碎拌麵更滋味可惜明太子唔夠多，幾乎食唔出，麵食落比較乾身清淡。魚皮餃細細粒，易入口，肉味重，幾好食。歡迎 follow IG: fatsnow02，睇更多好食好玩食評。

✨ 好耐無同過老母大人出街啦，今日難得有時間就陪媽媽行吓旺角食吓野。✨ 位於彌敦道726號開咗間食魚麵嘅食店，難得老母咁中意試野又中意食啲健康食材，我地就去咗試吓呢間餐廳🤤🤤✨呢間麵麵最特別呢就係食魚麵。每次嗌麵，店員都俾我地簡食魚烏冬定食魚麵。魚烏冬就有50%嘅魚肉，食落口比較煙韌，而魚麵就有成70%係魚肉，食落口好爽口彈牙。而小妹本人就中意食魚烏冬多啲啦。✨先黎餐牌。✨ 魚之戀濃魚湯魚麵👧🏻 魚之戀出色之處就係佢地有好好食嘅魚春卷，佢地嘅春卷完全唔腥，加埋炸過嘅口感，食完一條會再想食落去㗎🤤🤤🤤✨ 牛之戀濃魚湯魚烏冬👧🏻 先唔講魚烏冬，牛之戀係用咗安格斯肥牛同手打牛丸去做嘅。最特別就係粒牛丸，食落去好有咬口、而且好重牛味。✨ 避風塘雞翼沙律✨流心芝士墨魚波👧🏻 小妹最中意就係食佢地嘅芝士墨魚波，除咗係因為流心芝士嘅關係，佢地嘅墨魚波整得好彈牙，而且好明顯就知道唔係喺出面買番黎炸熱佢。所以貴得黎都物超所值㗎。