元気寿司

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放大假的日子又成了「孤獨的為食家」，一個人走著走著想到最好消磨時間的就是「元氣」，因為沒有人會催逼，下午茶時段食客不多，又因應疫情坐位相隔遠，自成一個小空間，還挺自在的。迥轉壽司店都用上APPS點餐，用高速火車送餐，現在大家都用習慣了。我喜歡分幾輪點餐，慢慢享受「慢活、慢食」的那刻。通常第一輪會點一些新品推介、季節限定和特價推介。第二輪就是每次必點的壽司、前菜或者湯類。第三輪通常已經飽了一大半，所以會點剌身和甜品。不過，有時沒有太多想法的，想食什麼就點什麼，這也是一種小確幸。其實一直以來元氣都沒有令我失望過，食材尚算新鮮平價，味道雖沒有說得上超好食，是滿足到偶爾想食壽司的心情。

剛剛行完旺角MOKO開始覺得肚餓餓，周圍揾野食，見到元氣唔使排隊咪入去開餐原來元氣變左好多...可能我太耐無食嘅關係😔一坐底，比左個QR Code我，而家原來要用手機點餐，睇啱想食咩就自己落單。落好單等左一陣就會由佢嘅高速線列車送啲野食出黎， 當我拎起野食，部列車就會走，又幾過癮喎😆蔥吞拿魚新香卷 $24/3件，呢個口味幾特別，而且幾夾蟹肉蟹膏軍艦 $10，嘩！成件都係蟹，好鮮味，好好味😋而且只係$10件，抵！芥辣八爪魚軍艦 $14/2件，呢款係經典，芥末粒令件壽司提起左個味，好刺激㗎😆鹽燒三文腩鰭 $28，燒得好香脆，可惜應該係價錢影響，份量較少，唔夠喉😅炙燒辛辣長鰭吞拿魚 $10，因為燒過嘅關係，油脂味出晒黎，比蔥吞拿魚新香卷香😋炙燒牛油赤海蝦 $10，牛油味好香，而且蝦夠大隻，有口感炙燒明太子三文魚 $14/2件，好味，但未至於要encore 😅珍寶赤海蝦迷你飯 $22，有牡丹蝦、小柱同三文魚籽，好好味，大滿足🤗海膽墨魚 $17/2件，經典中嘅經典，味道應該無咩可以失手辣味三文魚 $17/2件，呢款壽司我好鐘意食，必叫！甜蝦蟹膏 $19/2件，甜蝦配蟹膏原來咁好味，甜蝦嘅鮮甜配上

好耐都冇食元氣喇！今日經過moko hall 見咗啲口痕想食返幾件壽司，於是上網search就搵到嚟呢間元氣呢度嘅元氣高速線嚟嘅但係同出面其他高速事唔同嘅係佢要用手機dl個app落嚟點落order我覺得呢度啲海膽墨魚嘅醬比出面平時食開嘅濃味，真係唔錯幾好食 三文魚就唔得啦好瘦 幾乎睇唔到啲白條紋嘅脂肪 炸天婦羅蝦好大件好香脆 啱啱炸起仲好熱 但係 唔知係咪因為有天婦羅蝦熱嘅關係 舊壽司飯會好易散，最後我係分開咁食佢地甜蝦壽司我覺得佢嗰啲甜蝦有啲細條，不過味道都幾鮮甜都ok最後嘅甜蝦卷 甜蝦卷係 入面有啲 青瓜絲同埋蟹柳葉問題就post咗一大堆細 甜蝦同埋 蟹子 呢個配搭又幾好食