大喜屋 (已結業)

中秋節同女朋友屋企人食完飯，翌日得返我哋兩個自己搵食都梗係要食餐好啦。今日喺銅鑼灣出沒，就揀咗大喜屋呢間性價比極高嘅放題。佢嘅嘢食絕對冇令人失望，好似刺身咁樣樣都好新鮮，好似象拔蚌、甜蝦、榮螺等。尤其是係貝類，赤貝就好鮮甜，帶子係一大粒再切細粒，所以絕對唔係細細粒嘅帶子仔。另一驚喜就係呢度有鹽燒左口魚變壽司，一般出去食呢個壽司都要10幾蚊件，可以喺放題食到呢個壽司真係值回票價㗎。除咗左口魚之外呢度仲有海膽手卷，好窩心地呢度嘅手卷係迷你手卷，絕對唔會要你食少少餸大大嚿飯。海膽都好鮮甜美味而且細細件，好快食完令你不知不覺想叫多幾件食。羊架亦燒得啱啱好，唔會太過蘇，而且唔會好似出邊啲放題咁死鹹爛鹹，佢調味十分出色。網燒牛肉嘅生熟度剛剛好，食落肉質剛剛好又有牛味，再有小小沙律伴碟，食完真係好fresh架。因為食咗好多刺身，所以就叫咗個人蔘雞食。有參香之餘，仲有菜湯嘅鮮味，整體味道甘甜真係令人飲到唔停口。最後每樣甜品都叫左少少，最令人驚喜嘅一定係個榴槤糯米糍，咬落去個餡全部都係榴槤肉，如果鍾意食榴槤嘅你，一定會覺得齒頰留香，忍唔住會再encore。

中秋節有假放，就拉埋男朋友去食早場放題，價錢平啲之餘又可以食飽行下街消化下。銅鑼灣就夠晒就腳，一直都有唔少朋友話大喜屋係數一數二性價比極高嘅放題選擇，終於都比我有機會試吓！真係非常有驚喜，令原本唔鍾意食放題嘅我完全改觀食放題就梗係要嗌刺身拼盤啦我係貝類狂熱分子，所有象拔蚌、北寄貝、赤貝、帆立貝等等..我全部都有嗌好多放題舖頭都會俾唔足份量，但大喜屋竟然真係跟足我要嘅數量上枱，仲要我嗌左兩輪都好新鮮，保持水準有人話食放題梗係食少啲澱粉質咁先回本，但佢啲創作壽司配搭真係好吸引，尤其係牛油果軟殼蟹卷，我竟然獨吞左三舊仲有個迷你海膽手卷，真係一啲都唔馬虎，海膽好多，但飯嘅份量只係mini size，一啖擺晒落口令人回味無窮熟食方面都唔輸蝕架，我個人最欣賞佢個香草羊鞍👯‍♀️羊肉燒得啱啱好，肉質嫩滑，仲好入味添仲有個網燒牛仔肉都好好味，我用咗個比較韓式嘅食法，用啲菜包住塊牛肉嚟食，個牛好夠牛味，個汁酸酸甜甜，呢個幾有驚喜😻炸物方面都冇令人失望，尤其係炸榴槤波，一啖咬落去，真係要小心啲辣親咀，因為真係流心㗎另外佢嘅串燒都做得唔錯，唔會燒到好鞋，其實燒菠蘿都好好味，不過因為太好味掛住食，所以唔記得咗影

又到每月一度的日本放題大會。 今日同我兩位朋友一齊去食大喜屋日本放題。 好彩BOOK左位，出面都有幾枱客等梗呀~嘩~~不得了，見到個MENU都流口水喇，呢度老闆一D都唔慳皮，MENU印刷精美，食物種類包括很多貴價食材，好蟹腳、海膽、帶子等，非常吸引!!一開始就立即進入高潮，松葉蟹腳 !!!新鮮松葉蟹腳真係唔需要調味, 簡簡單單就已經食出鮮蟹肉嘅甘香。雪白鮮甜的蟹肉，無得頂，放題也有咁好的質數，難得!另一個高潮就係海膽手捲， 今年海膽大灶豐收， 海膽嘅鮮味，將高潮推到另外一個高峰。真係超新鮮，唔係講笑，同平時去食貴價日本野食的質數差唔多，我一個人，食左.......7條!!!!!!!! 食落去真係一陣幸福感！呢度Ｄ刺身勁多款，黎一ＲＯＵＮＤ樣樣要Ｄ～～嘩～～～正呀！好想問下老闆，點解Ｄ野可以全部都咁新鮮！！係全部！！！然後又叫又叫又叫。。。。。太好食了～壽司都好精美～好食過某Ｄ連鎖店～熱盤有好最愛的牛柳粒～～ＯＩＳＨＩ　ＤＥＳ～榴槤ＦＡＮＳ大愛我炸Ｄ２４～～ＷＯＷＯＷＯＷ誰知人外有人天外有天， 甜品有個ＭＩＬＫ　ＴＯＰ 海鹽 雪糕， 普通的材料帶出不普通嘅味道。 本來已經食飽了但係甜品永

昨晚去左一直都想食嘅大喜屋。一行二人book左7:30，去到等左陣，已好快安排入坐。由於限時2個鐘，一坐底即畫紙落order。食得放題，打頭陣的梗係刺身啦～除左油甘魚，其他都有order但我覺得蟹腳一般，其他都唔錯，所以都有再order。值得我要推介的是炸榴槤、南瓜天婦羅、海膽手卷、Mike Top海鹽雪糕真係好好味。好味嘅野，我實會再Encore

同女朋友係附近行街, 聽朋友講呢間放題幾抵食, 咁當然要帶女朋友上黎試試佢啦。我地知道比較夜, 但都照book左, 食2115個轉。因為較夜, 又平日, 餐廳唔算好多人。食放題最怕就係食物售罄, 黎得慢等等。不過呢間完全唔會有呢d問題, 交完紙仔轉個頭就有野食。先講刺身, 款式非常多, 有常見既三文魚, 甜蝦, 希靈魚, 帶子 之外, 仲有劍魚, 油甘魚呢d選擇。都勁甜 勁新鮮。個人好中意帶子同油甘魚, 食落好鮮味。另外, 因為想食海膽, 所以叫左海膽手卷。正, 手卷紫菜夠脆, 海膽又新鮮。如果唔係驚飽我會再嗌。另外當然唔少得特色壽司, 餐廳好貼心, 飯糰都比較細。燒物方面, 有個好正既炸貓山王。 食落超香~而且又唔會好滯~推介之選!!此外都有唔少熟食, 雞翼, 牛柳粒, 蟹粥, 煮大蝦等等最後, 每人都有杯雪糕, 重要係季節限定!!yogurt strawberry, 唔太甜, 超岩我。

食放題lunch一定揀大喜屋款色多又坐得舒服lunch因爲少人d4個人都坐到6人枱！而且都無漏過單！帶子極鮮甜一d都唔腥帶子仲要好滑切得啱啱好，食落唔太薄有質感！呢間放題最好就係lunch放題都有蟹腳青口呢d酒店buffet先有的冷盤食青口真係勁好食非常肥美新鮮推介推介！海膽手卷都係我最愛啊好大塊海膽一d都唔腥鮮甜到不得了超級好味紫菜仲要好脆，飯的水份又岩岩好最緊要唔太大件，一口就食得曬仲有肚食其他野呢個雪爐真係一流佢係sea salt味非常滑，又唔會太甜雖則每人只限一杯但都好正，完全為呢餐放題劃上完美句號

成日心思思想約知己食放題一邊食一邊傾心事個晚市時間短d 坐得又逼d所以約咗佢lunch食兩個人都比卡位大喜屋有細八爪魚食一啲都唔un 極爽口好有口感作為前菜一流帶子都非常新鮮又滑又好味配上wasabi 完全帶起咗份鮮甜味大蝦都好唔錯，超級肥美非常新鮮啊 啲肉一啲都唔霉個人覺得都係刺身必食之選黎到一定要食海膽手卷大大塊海膽超級鮮甜紫菜又脆！我自己都食咗兩件燒牛舌都相當好味加埋檸檬汁真係一流牛舌燒得香口，又唔太薄有質感一個字 正知己同我坐咗係度三個鐘慢慢食 慢慢傾渡過愉快之lunch time

今晚我們去咗銅鑼灣黃金廣場嘅「大喜屋日本料理」食日式放題！他們供應嘅刺身壽司同燒物炸物料理款式種類相當多，而且非常新鮮！師傅將個雜錦刺身拼盤堆砌得賣相非常吸引，而且相當美觀！北海道帶子嘅肉質相當鮮甜嫩滑！油甘魚同三文魚有好濃郁嘅魚香味，而且非常厚切！原隻珍珠鮑魚相當爽口彈牙！極大赤蝦真係超大隻肥美，味道超鮮甜！最驚喜嘅係新款式嘅深海鯨龍，肉質非常爽脆彈牙！海膽手卷嘅海膽好新鮮軟滑，味道好甘香！鰻魚玉子係由嫩滑嘅鰻魚加埋香甜軟滑嘅玉子一齊食，令口感非常豐富！芝麻鷄翼炸得相當外脆內嫩，再加埋芝麻嘅香味，令到鷄翼更加惹味！黃金燒海虎蝦嘅肉質好鮮甜彈牙！香辣霸王蟹嘅蟹好新鮮，香辣嘅醬汁亦好惹味！黑椒牛柳粒嘅肉嫩好嫩滑，牛肉味亦好香濃！燒蕃薯仔嘅外皮燒得幾香脆，入面嘅蕃薯肉非常香甜軟滑！冷稻庭烏冬嘅麵質相當煙韌彈牙！最後每位都有一杯雪糕贈送！

一班女孩子們想享受屬於女性既情人節，唯有就唔好簡正日，咁先唔會比人曬到要帶超日光日白，可以同班姊妹暢所欲言，一路食一路講，嚟個girltalk！食lunch放題係因為可以食3小時，比dinner多30mins,可以坐多陣，又可以食多小小野!大喜屋係咁多分店之中，cwb呢間較容易book枱，同埋位置就腳！一上到去，員工好響亮講歡迎說話既日文，跟住就有員工安排坐位，成個過程好快就完成好!寫好order之後，員工都快咁收左張單，唔洗話要一等再等!有重覆塗寫地方，員工都會再問我地一次，確保落單天數目冇錯，唔會自己估算！相就影到咁多，因為掛住傾計同係咁食野我地一致認同呢到傾計聚餐好地方，同埋呢到上菜速度都唔慢，基本上講左一陣野，10-15mins已經陸續有野食甜品都是任食，食到就盡情食吧!小編係呢餐都食左兩杯雪糕，喜愛食甜點女生岩晒你！

之前成日去食中環間大喜屋, 銅鑼灣開左咁耐真係第1次去食去到銅鑼灣呢間同去中環既感覺一樣：都係好迫....放題第1樣多數都係點刺身架喇, 好味相信食過大喜屋既人(鍾意食蠔既人), 應該都鍾意食佢個焗廣島蠔, 上面D汁同D煙肉真係冇得頂大喜屋有樣野我幾鍾意就係壽司比較細件, 岩女仔食呢個係海鹽左口魚壽司同火炙帆立貝壽司, 好正!! 花之戀, 唔夠沙律醬, 麻麻地海膽手卷，幾得睇幾得睇，哈哈！味道就普通啦古法煮牛舌，食落都幾"冧"幾香, 好味燒香草羊鞍，羶味就冇咩，味道尚算可以韮菜炒蜆，韮菜味就真係冇咩，呢個比較普通牛油炒帆立貝，呢個就有DD驚喜啵！平時呢D都係牛油還牛油，帆立貝還帆立貝，總之就唔係MIX度D味一齊。但佢做得幾好，唔會覺得個味係分開，仲好香口添！冷稻庭烏冬，麻麻地日本溫泉蛋，之前係第2度食過，覺得連埋個汁一齊食先好食，不過佢個汁好咸，求其食左隻蛋就算最後，其實已經好飽，不過都係忍唔住再ENCORE 個焗廣島蠔同中環一樣, 仍然有水準既放題, 絕對會返黎再食！

其實放題大部份餐廳都係分別款同味道同上菜時間成晚食咁多野落肚有咩係下次或推介一定要食例如焗蠔本身朋友麻麻地仲意蠔怕煋但哩間的蠔不特止唔煋仲配合得一流但壽司方面軍艦就反而味道就沒有太大吸引沙律方面都比較多款同新鮮刺身就保持中上不過款式都是果幾款沒有新鮮