越滿 (已結業)

今天去了越滿吃晚飯，環境舒適，牆上壁畫可愛。海防番茄蟹肉鮮蝦湯蒙海防是越南北部最大的港口，擁有豐富海產。這道菜是源自海防的味道，蕃茄湯底加入了來自越南的香葉，喝第一口蕃茄湯已經有濃濃的蟹肉味，配料有蝦仁和札肉，以及來自越南外表似米線的越南檬粉，是牛肉湯河以外的好選擇。 豬肉鮮蝦米紙卷 豬肉是五花腩，透薄的米紙包著蝦仁及五花腩，配上清新的青瓜生菜等等，爽口非常，令人食慾大增豬頸肉青瓜沙律 豬頸肉燒得香口惹味，配上大大舊的青瓜，與及一系列的越南香料：薄荷葉、九層塔、酸汁、魚露、花生碎……原本以為會唔飽，但青瓜實在太多了，最飽肚原來是這道菜。串燒 另外我們叫了一串牛肉和豬肉條，用上越式香料醃製，燒得香口如果每條分量再多少少會更好吃。 雞翼撈檬這裡的雞翼炸得非常香口惹味，而且更有3大隻，其實吃2隻已經非常飽了，而撈檬也有齊越式香料： 青檸, 蔥油, 花生碎, 炸蒜，在嚴夏吃這道菜非常青新。鹹檸梳打最後我們叫了鹹檸梳打作結束，可能飲慣甜東西，感覺雪碧鹹檸會更好喝呢。

久唔久都想吃一頓越南菜尤其那個越式生牛肉河， 偶然想起就不得了會變得唔食唔安樂。今晚和朋友經過旺角近洗衣街， 本來很想掃街， 但既然肚餓決定找間餐廳吃晚飯。 接近七點多的時候四處都等位， 朋友介紹的那間越南食肆小小店內都已坐滿人。 門口有張木椅提供稍坐一會， 幾細心。 等了十分鐘左右終於有位。望望餐牌， 唔少越式傳統及經典小食。越滿和牛湯河集合了澳洲日本和牛牛舌 美國牛小扒和牛丸。 材料豐富決定一試。上枱時所有牛肉片都是生的， 店員注入滾湯以灼熟牛肉， 湯碗是巨size ，材料及河粉也是平常生牛肉河的 double 。 剛熟的和牛也不用說， 牛脂豐膄， 入口即溶唔使。 牛舌爽脆， 牛丸彈牙，牛小排更充滿肉味，好吃到不得了。 湯底濃而不膩， 河粉順滑， 吃得一條也不剩， 生牛河癮 今晚暫且舒緩。跟飯或麵再叫飲品只需半價，几抵堝!薄荷青檸梳打， 有淡淡的薄荷味青檸為主， 清新解渴，超爽!椰青難得清甜椰子味濃( 因坊间大部分都沒有香濃的椰子味。)， 椰青裏的椰肉也非常厚身，充滿椰味，口感也超正。炸軟殼蟹米紙卷米紙包著熱辣辣的軟殼蟹， 內裏材料竟然都調了味，更有些微辣，不用點太多醬汁。 越南

今日行旺角 朋友話口淡淡 無咩胃口😫想食d開胃野😋我就帶左佢去「越滿」餐廳環境好舒適 好有空間感牆上畫左好可愛既越南公仔🤣環境舒服指數:❤️❤️❤️❤️朋友即點佢勁熱愛海鮮🦐🦐🦀🦀好味指數:❤️❤️❤️❤️❤️蕃茄味勁濃 但都濃唔過蟹肉同鮮蝦味 海鮮湯底好甜 又香勁俾LIKE👍🏻👍🏻我就清清地好味指數:❤️❤️❤️❤️湯底清甜 不油膩好適合我呢d怕肥既女仔😍😍點多個小食包一籃生菜生菜好新鮮 翠綠 包埋一齊食 減低個春卷油膩度一個好新穎既食法😘飲品方面因為天氣轉 喉嚨好乾特意點好味指數:❤️❤️❤️❤️飲完 喉嚨有陣好舒服 涼浸浸既感覺