越滿 (已結業)

今天去了越滿吃晚飯，環境舒適，牆上壁畫可愛。海防番茄蟹肉鮮蝦湯蒙海防是越南北部最大的港口，擁有豐富海產。這道菜是源自海防的味道，蕃茄湯底加入了來自越南的香葉，喝第一口蕃茄湯已經有濃濃的蟹肉味，配料有蝦仁和札肉，以及來自越南外表似米線的越南檬粉，是牛肉湯河以外的好選擇。 豬肉鮮蝦米紙卷 豬肉是五花腩，透薄的米紙包著蝦仁及五花腩，配上清新的青瓜生菜等等，爽口非常，令人食慾大增豬頸肉青瓜沙律 豬頸肉燒得香口惹味，配上大大舊的青瓜，與及一系列的越南香料：薄荷葉、九層塔、酸汁、魚露、花生碎……原本以為會唔飽，但青瓜實在太多了，最飽肚原來是這道菜。串燒 另外我們叫了一串牛肉和豬肉條，用上越式香料醃製，燒得香口如果每條分量再多少少會更好吃。 雞翼撈檬這裡的雞翼炸得非常香口惹味，而且更有3大隻，其實吃2隻已經非常飽了，而撈檬也有齊越式香料： 青檸, 蔥油, 花生碎, 炸蒜，在嚴夏吃這道菜非常青新。鹹檸梳打最後我們叫了鹹檸梳打作結束，可能飲慣甜東西，感覺雪碧鹹檸會更好喝呢。