炑八韓烤 (黃大仙中心南館)

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休息中

我很喜歡炑八，因為她性價比高，暫時沒有一道菜是難吃的今次點了深秋燒肉套餐，二人份量，非常豐富！食材新鮮有光澤，除了蔬菜外，全部都醃製過，以往我來多數是食牛肉，今次可以一次過品嚐所有肉類，真是滿足大家留意右上角那兩片是豬皮，韓國都頗流行吃豬皮，今次第一次試，口感煙煙韌韌，幾得意的我對這個牛肋骨非常大期望，因為這裏的牛肋骨煲非常好食，當然最後完全沒有令我失望啦這裏的配菜也是無限添加的，全部都好吃，重點推介是這裏的芽菜，無臭泥味，淡淡的麻油和蒜頭味，很開胃，我每次來都至少食三、四碟的烤爐側邊一邊是泡菜烤蛋，另一邊是晚市才有的芝士牛油粟米，都是無限添加的，粟米很甜，加上牛油芝士加持，真的無與倫比牛小排油花適量，軟腍，入口即溶的感覺，點少少鹽帶出牛味更好食！亦可以試吓加生菜，芝士粟米，烤蛋和醬汁一齊食，哈哈，大滿足呀蝦超大隻，直徑超越整個爐肉質彈牙，完美反映出食材新鮮原本最擔心烤魷魚會太韌很難咬開，因為它很厚實，結果是出乎意料的外脆內軟，沒有像嚼香口膠的感覺，有點懷疑自己竟然咁好手勢燒得咁成功套餐包括特色飲品，有果肉在內，比起送罐裝飲品有誠意得多食完整個套餐原來都挺飽，每樣食品都很好食，值得一題

每次想食韓燒都會諗起炑八， 今次到黃大仙中心南館的炑八韓烤。 防疫措施做齊的烤肉店， 體溫檢測、搓手液和派發口罩袋， 令大家食得放心。店內環境寬闊， 店員安排我坐到卡位， 挺舒適的。 今次有個套餐很抵吃～深秋燒肉套餐 $488 已包括特級牛肋骨、醬油牛小排、韓風墨魚、韓式秘製醬油豬五花、蔥醬豬背肉、梨汁雞翼、秘製豬皮、大紅蝦和梳打飲品兩杯。醬油牛小排～醬油能完美帶出牛肉與油脂的甜美， 提升整塊牛小排的味道。韓風墨魚～ 微辣惹味，煙韌有咬口。韓式秘製醬油豬五花～ 燒起肉香味濃，甜中帶鹹， 用生菜、韓式醬料和泡菜包起，味道更加出色。蔥醬豬背肉～豬背肉加韓國特色蔥醬和梨汁辣醬，口感香烤焦脆加上醬汁令燒肉味道層次更豐富。梨汁雞翼～ 燒得外皮香脆， 雞肉嫩口。秘製豬皮～ 豬皮烤燒後更滋味， 仲有大量膠原蛋白質， 啱曬女士們。大紅蝦～ 大隻新鮮又爽口， 可惜得一隻，真係想食多一隻啊！特級牛肋骨～牛肋骨超巨型，有整塊鐵板的直徑長，有韌性，吃起來的口感比較多汁不乾澀， 牛肉味香濃。柚子檸檬梳打～ 香甜的柚子味， 加上檸檬有去膩感， 好飲。夏恩菠蘿梳打～ 菠蘿梳打都好飲， 甜甜的又清新。已經光顧了炑八韓

有日去左黃大仙行街，順便入左商場覓食，見到呢間韓燒，實在太耐無食過！所以入左呢間～由於平日晚上，所以唔算好多人，唔駛等位，有卡位坐！仲好闊好舒服😍..我地點左深秋燒肉套餐，包括有：特級牛肋骨、醬油牛小排、韓風墨魚、韓式秘製醬油豬五花、蔥醬豬背肉、梨汁雞翼、秘製豬皮同大紅蝦，另外仲包左一個沙律同兩杯飲品，我地叫左青檸梅子梳打同夏恩菠蘿梳打！..一坐低，店員就俾左口罩套同圍裙俾我地，然後裝起配菜同爐邊燒既蛋汁泡菜同芝士粟米～除左沙律之外，其他細碟既配菜、蛋汁泡菜同芝士粟米都可以任添！🤤 超正～包住肉食既一塊塊菜都可以任添！..燒肉到後，店員可以幫你燒，好體貼～我地兩位女生怕輪盡，所以都請店員幫手燒👍🏻 店員好細心燒之餘仲會剪好一塊塊方便我地食～牛肋骨同牛小排真係無得頂，牛肉既肉味好濃郁好juicy！雖然兩者口感不同，但仍然係好高質！呢度有唔同既醬汁點，亦都可以好似韓國地道既食法，就係拎一片生既菜，包住塊肉，你鍾意既可以夾埋配菜一齊食😋..秘製醬油豬五花好好味，好惹味，口感好豐富；豬背肉都好嫩滑；而大紅蝦既蝦肉都好爽！豬皮又估唔到咁樣燒都好好味！..最後飲返杯梳打清新下解下渴！青檸梅子梳打好