潮薈館

營業中

休息中

裝修古色古香，可是服務態度認真差。十叫九不應，想叫人加茶甚艱難，由其是一邊收銀，一邊做侍應女職員，簡直不可一世，粗聲粗氣，超有性格，像店舖老闆娘，簡直趕客。潮菜屬我最喜歡的菜式，由其滷水鵝，總算不錯把，滷水味道由內至外迫出，而外面的滷水亦隨熱力滲入鵝內，嫩滑，味道恰當。一行6人Order多款小菜滷水鵝下庒滷水掌翼芋蓉香酥鴨鹹豬骨芥菜煲招牌鹹菜鮮豬肚湯潮陽梅膏骨汕頭蠔仔洛潮州糖醋麵全部水準之作，碟碟大堆頭，未試過咁足料重本之作的鹹菜鮮豬肚湯，用新鮮豬肚煲湯，食落非常鮮味，睇得出廚師精心炮製這款湯，絕對醒胃，價錢超抵。

同朋友去開九龍城又唔想食泰國菜, 見到呢間潮州菜館環境都幾乾淨而且價錢唔貴就試吓潮州雙拼($188)揀咗鵝片同魷魚, 鵝片唔會有太多肥膏啱我口味, 魷魚彈牙, 墊底嘅滷水豆腐都好入味汕頭蠔仔洛($108)食潮州菜我必定會叫蠔餅, 呢度嘅調味幾好而且蠔仔份量都算多, 整體表現合格潮式糖醋麵($118)唔知關唔關我哋掛住傾偈事, 個麵擺咗一陣我哋先食已經唔脆口, 但印象中以往喺其他地方食嘅糖醋麵都唔會咁樣, 呢個有少少失望三個人唔太肚餓所以叫咗三個餸加一支啤酒就算, 埋單大約$500. 店員服務態度都幾好而且見你食完都唔會催你走, 間唔中再嚟九龍城都可以考慮吓再食嘅~