齊柏林熱狗店 (太安樓) (已結業)

齊柏林愈開愈多分店，梗有一間喺左近😆其實佢未開咁多分店之前，我已經食過一次😛嗰陣時係到諗，如果齊柏林開喺我屋企樓下就好啦🙈點知，而家真係實現左🥰講返食物：其實真係冇得輸!!芝士+辣肉醬就係無敵🤭芝士味唔會話太搶，唔會搶過腸嘅味包都好鬆軟，好👌🏻辣肉醬都有少少辣，我覺得係介乎喺譚仔ge五少辣到十少辣之間😀（大家可以根據自己食唔食得辣黎判斷食邊個）而家熱狗到到都有得食，但係咪間間都好食呢？至少我可以話你知，齊柏林係好食Ge

第一次知道呢間本地品牌熱狗店個時係viutv 《空肚講宵夜》入面梁祖堯介紹，因為覺得梁祖堯好識食再加上佢係廚師，佢食過呢個熱狗係咁話好食，於是我就跟住佢步伐，甚至黎到佢個次試既太安樓分店。-🌭 火炙芝士辣肉醬熱狗 💰42 （👅: 8.5/10）呢個熱狗有芝士、辣肉醬、生洋蔥、黃芥末、荷蘭腸，每樣配料都好足夠，熱狗大細適中，夠食飽一個食量唔算大嘅人，如果大食可能要加小食。配料食落會有好小嘅辣味，芝士可以拉絲，辣肉醬差唔多滿瀉，惹味既辣肉醬同黃芥末嘅甜鹹酸辣味交錯，成為左熱狗最主要嘅味道，兩個醬唔會互搶味，辣肉醬係自家製，熬左四、五個鐘，所以個甜味辣味係好突出，肉醬份量多而唔係平時食個D蕃茄醬小肉醬，但有黃芥末balance下個油膩感，不過偏重味，重口味既人會好鍾意。用火槍燒溶左既芝士加上口感小小脆既荷蘭腸同鬆軟嘅麵包，荷蘭腸夠juicy，口感豐富。麵包有小小烘過，鬆軟得黎有小小脆邊。-🌟第一次見到呢間店個時分店應該得五六間，不過呢家已經開到差唔多區區都有，因為佢淨係做外賣所以可以係呢個逆市擴充，有成接近30間分店，隨時有熱狗癮都可以止到，小食黎講洋蔥圈都係人氣之選。值得一睇我去個間係西灣

西灣河太安樓係港島掃街勝地，每次經過齊柏林熱狗店，都見到有好多人去幫襯。今次第一次幫襯，見到🌭火炙芝士辣肉醬熱狗($42)標到明係招牌菜式，梗係要試一試😎 新鮮出爐嘅熱狗，熱狗腸夠脆，而辣肉醬配芝士，味道十分濃郁，辣度不至於噴火級別，非常惹味！不愧為Best seller菜式😋👍🏼各位識食之人去開港島行街返工返學遊玩，就唔好走寶錯過西灣河太安樓嘅齊柏林熱狗喇！性價比高，絕對值得一試！😻😋

終於可以試吓依一間位於太安樓入面嘅人氣熱狗店，我一睇就睇中左有2只🌶🌶係隔離而且係Best Seller 之一嘅《火炙芝士辣肉醬熱狗》，雖然有2只辣椒，但都想試下😛🌟單點熱狗可以加$12揀2款小食或飲品，而我選擇了配細薯條及烤菠蘿 。火炙芝士辣肉醬熱狗 $54（套餐價）有好澎湃嘅芝士🧀，好重嘅芥末醬，但又唔會好搶喉，芥末醬之中有一點生洋蔥🧅，之後再有秘製辣肉醬🌶好惹味，依一款熱狗腸是荷蘭🇳🇱腸，每一款熱狗都配搭唔同的熱狗🌭️腸，而我食嘅依款雖然不是脆皮，但反而比較juicy，個熱狗包都好軟熟，有稍微烘過。細薯條🍟以為細薯條好細份，但原來都唔少，薯條表面上已經有醬汁，另外仲有一小盒千島醬+茄汁，個配搭好match，但因為本身已經有啲醬汁係表面，拎到返去食時會淋咗少少，但都好好味。烤菠蘿🍍烤菠蘿經過烤的程序，令菠蘿更甜，大約有5-6小塊，不過就烤得唔夠乾身，會有少少出水重點:太安樓分店主要做外賣為主

太安樓有好多唔同既小食，係港島東區版既葵廣。其中一間必食既就係齊柏林熱狗喇！熱狗選擇唔算好多但都揀左一陣先決定到食咩。熱狗同小食即叫即製，但等一陣就有得拎喇！期間都好多人叫外賣。火炙芝士辣肉醬熱狗 $42熱狗熱辣辣，好足料！上面有好多熱熔芝士，夾住脆皮既荷蘭腸，食落好滿足之餘仲有啖啖芥末味，推薦！除左熱狗之外，仲叫左個飛船小食杯 $26小食杯入面有洋蔥圈、雞塊同薯格，配埋茄汁同BBQ醬，正！下次再去要試埋美國洋蔥圈熱狗

熱狗我食得唔多，但呢間真係好食🤷🏻‍♀️點解屋企附近冇🙁幾時係開多幾間😭離我好遠呀間間都🌭火炙芝士辣肉醬熱狗 ($42)熱熔芝士夠多，麵包鬆軟烘得微脆👍🏻🤤肉醬微辣主要是香，份量剛好，夠多不乾，不會太過油膩，加上黃芥末醬更多層次更解膩😗 肉醬是名副其實的肉醬，不是番茄醬🤣肉碎夠多重點是那個荷蘭腸，聽日不太喜歡吃腸仔😕比如廚師腸那種😑很怕沒口感又死鹹。這個荷蘭腸當然不一樣，皮較脆有肉汁🤤一口咬下好滿足得閒就講下我點睇一間嘢值唔值得食唔係特別中意食熱狗既會覺得普通，但係咁嘅價錢，係香港要搵到呢個質素嘅熱狗去邊搵呀😌你問我係咪爆好食，咁我勸你唔好期望咁高，唔通你預佢用五星級餐廳嘅食材咩😂至於好唔好食，就睇個人口味啦，我會盡力形容佢嘅口感味道等。同埋買嘢食嘅過程、俾人嘅感覺等等都會影響感受。就例如呢間齊柏林，令我買得好舒服，洗錢洗得值，又啱我口味，咁我自然鍾意、推介🤟🏻希望我介紹嘅嘢食你地會鍾意啦，唔啱口味唔好打我🙈

熱到個人有尐唔太思服，都唔想煮亦唔知食咩... 咁就諗住落太安買薯粉(今日呢個fail!) 但就發現有兩間新野 (另一間係石磨腸粉，請睇另一篇食評)!Zepperlin - 火炙芝士辣肉醬熱狗 $42見到已經唔多洗諗，試完呢個下次再試其他回來食都幾正，相信你頂得順天氣咁熱既話，係個到即食應該可以拉到絲XD肉醬黎講都有少少辣味，況且呢個組合無死既XD仲有呢，佢都係加12蚊就有兩款小食，我地都有諗過等緊既時候整兩個冰菠蘿爽下，不過最後無，下次會架啦！太安無同類型既，而且分店啫，應該會企得耐既! 好耶!