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2024-10-16
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今晚朋友帶咗我去一間開業超過50年正宗傳統印度菜,餐廳裝潢異國風情濃厚,彷彿置身於印度。一坐低就會送上小食黑椒脆餅配薄荷醬,好有印度風味。牛油果芒果伴脆麵餅麵餅脆脆地,內餡用左牛油果、馬鈴薯,搭配芒果yoghurt醬,入口柔滑清新。草莓配脆米餅一款有特色既街頭小吃,用左脆米、堅果,加上各種莓果,加入酸梅醬,口感豐富。烤珍寶大蝦大蝦用左酸奶和香料醃製,外層微微焦香,蝦肉鮮嫩彈牙,香氣十足。松露奶油咖喱雞柳一上枱已經聞到濃郁嘅松露香味,醬汁用咗微微辛辣既洋蔥醬,加入了黑松露牛油。醬汁濃郁香滑,烤雞肉質柔嫩多汁,醬汁濃郁香滑,必試之試。羊肉香料炒飯將羊肉和香米加入香料後在密封鍋中慢慢煮熟,每一粒米飯都吸滿了肉汁和香料的精華,羊肉軟嫩入味。火焰炸鮮奶球金黃酥脆的鮮奶球,用糖漿浸住,職員會點火燒,非常吸晴。Mango Lassi每次食印度菜必點印度乳酪飲品,口感清新,解辣之選。Cosmopolitan經典雞尾酒,口感酸酸甜甜,不會太重酒味,好啱女仔飲。Masala Tea加入左印度香料既奶茶,茶香氣四溢。
一坐低就會送上小食黑椒脆餅配薄荷醬,好有印度風味。
牛油果芒果伴脆麵餅
麵餅脆脆地,內餡用左牛油果、馬鈴薯,搭配芒果yoghurt醬,入口柔滑清新。
$68
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草莓配脆米餅
一款有特色既街頭小吃,用左脆米、堅果,加上各種莓果,加入酸梅醬,口感豐富。
$138
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烤珍寶大蝦
大蝦用左酸奶和香料醃製,外層微微焦香,蝦肉鮮嫩彈牙,香氣十足。
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松露奶油咖喱雞柳
一上枱已經聞到濃郁嘅松露香味,醬汁用咗微微辛辣既洋蔥醬,加入了黑松露牛油。醬汁濃郁香滑,烤雞肉質柔嫩多汁,醬汁濃郁香滑,必試之試。
$228
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羊肉香料炒飯
將羊肉和香米加入香料後在密封鍋中慢慢煮熟,每一粒米飯都吸滿了肉汁和香料的精華,羊肉軟嫩入味。
$188
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$188
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火焰炸鮮奶球
金黃酥脆的鮮奶球,用糖漿浸住,職員會點火燒,非常吸晴。
$88
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Mango Lassi
每次食印度菜必點印度乳酪飲品,口感清新,解辣之選。
Cosmopolitan
經典雞尾酒,口感酸酸甜甜,不會太重酒味,好啱女仔飲。
Masala Tea
加入左印度香料既奶茶,茶香氣四溢。
$48
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