凡高廚房

營業中

休息中

前排見人打卡呢間歐陸式環境嘅餐廳 打卡唔執輸嘅我當然都要約朋友去打卡🤭雖然網上已經見過人哋分享嘅照片 但親自去到依然有被超藝術嘅環境震攝到 由出lift開始已經見到滿滿嘅畫作 影出嚟都唔及親眼見到嘅喜悅💗店內只有約三十個座位 想去嘅朋友強烈建議book定枱先！我哋每人叫咗一個set 每個set都跟沙律+餐湯+甜品+飲品 圓滿嘅5-course dinner😚食物製作用心 約會/慶祝都好適合🫶🏻🥩火焰美國Prime護心肉牛柳串 💰378店員送上食物時 會即席為我哋燒一燒肉串 兩大串好澎湃 每串都有三件牛柳 牛柳大大件 切開入面喺粉嫩紅色 牛味香濃又juicy 加埋附上嘅牛肉燒汁就更有味 仲有蘑菇同三色椒 配搭更健康蒜蓉香草醬薯角 質感軟綿 保持濕潤度 唔係炸到好硬嗰種 感覺食多幾件都唔怕太熱氣🤣🍝意式輕煎虎蝦紐西蘭牛柳粒蒜片意大利粉 💰298意粉彈牙且較硬身 有陣陣橄欖油香 微微咸味 牛柳粒嫩滑 剛好一口size 虎蝦 爽口煎得好香 仲有沙律菜伴碟 食完一定夠飽🥗歐陸式前菜小食哈密瓜 無花果 沙律菜 配上沙律醋酸酸哋好開胃🥗挪威雪蟹田園沙律沙律份量都幾多 雪蟹肉都鮮甜 沙律菜冇落醬汁

碌ig見人分享過呢間餐廳覺得裝修好特別，以梵高👨🏻‍🎨為主題超適合打卡🤭。餐廳喺消防局附近，唔算難搵🖖🏻。Menu選擇豐富，除左一般西餐set外，海鮮拼盤、兒童餐、健康set都有。🔅歐陸式前菜小食Appetizer係蟹肉蕃茄莎莎，酸酸地幾開胃🍅。🔅是日餐湯 & 餐包俄羅斯菜湯好多蔬菜粒，無煲到溶晒😌。餐包好鬆軟，外層微脆🥰。🔅火焰美國Prime護心肉牛柳串 ($378)護心肉有2大串😍，牛味濃，肉質超嫩又juicy🤤。配牛肉燒汁伴蒜蓉香草醬薯角，仲有少少沙律菜，食落都唔會太邪惡😙。🔅意式馬賽海鮮飯 ($288)Paella有大蝦、帶子、青口，一黎到聞到好香蝦味🤤，海鮮都好新鮮彈牙👍🏻。飯幾入味，有口感😋。🔅是日甜品士多啤梨卷蛋🍰🔅焦糖燉蛋 ($58)以為跟餐可以加配，原來係either是日甜品/後面自選甜品🫣。不過creme brulee都好滑，蛋較挺身，唔會太甜。不過今日無大size，所以1份都俾左2個細😳。💬附近2枱都係食生日飯🎉，睇幾篇食評都係黎慶生😂。今晚試完覺得環境的確唔錯，適合約朋友聚會👭🏻👫🏻。

表弟下星期即將移居澳洲, 臨飛前約佢食餐farewell dinner。表弟做教師, 熱愛藝術文化氣息, 所以選址近鵝頸橋、以梵高名畫做主題嘅西餐廳。餐廳面積不大, 劃分為娛樂同用餐區, 牆上掛了不少梵高名畫, 欣賞又可以打卡。晚市主要供應多款dinner set, 均能滿足肉食、素食同追求健康嘅食客。我地各人都揀咗個dinner set, 同樣包括了是日餐湯同埋餐包。是日餐湯-雜菜湯 + 餐包味道很淡, 超微酸甜, 有好多好林嘅雜菜; 餐包即烘熱, 自行搽上牛油。我所揀嘅Dinner set, 首先有歐陸式前菜小食,主要以牛油果製成, 口感creamy, 沒有任何調味, 味道簡單。正當期望不太大時, 主菜就帶來了surprise! 【火焰美國Prime護心肉牛柳串】HK$378原本意為牛肉串份量好少, 不足夠飽, 但原來所串嘅牛柳厚切大大粒,上檯時淋上火焰, 店員控制所燒嘅時間, 再轉移放於碟上, 整個main course超豐富!每串串有三件護心肉牛柳、青紅黃椒、蘑菇, 護心肉牛柳熟度掌握的非常好, 內裡肉質keep到嫩紅多汁, 沾上牛肉燒汁, 牛味更加濃郁。伴碟有沙律菜同埋蒜蓉香

"Starry, starry nightPaint your palette blue and grayLook out on a summer's dayWith eyes that know the darkness in my soul"梵高的畫作以大膽的色彩和濃重的筆觸所聞名，訴說著蒼凉孤寂的一生，想當年讀書時曾經一訪位於荷蘭阿姆斯特丹的梵高博物館，即使事隔多年依然令我念念不忘，其實在香港銅鑼灣也有一間Vincent Van Gogh主題餐廳 - 凡高廚房。一踏進這間別緻的小餐館，一張英式桌球檯及一室磚紅色的牆身，猶如親歷Vincent Van Gogh的作品《The Night Café》中的場景。於昏黃燈光映照下，裝修風格甚具懷舊的歐陸情懷，瀰漫著令人迷醉的浪漫氣氛。大牆壁畫還以梵高名作《Cafe Terrace at Night》作佈置，仿如置身其境，於這種文藝氛圍進餐，閑靜畫意不禁令人放鬆心情。大壁畫加上花海片片的古典千秋椅美不勝收，尤其適合影相打卡。Set Dinner 總共有六款選擇，每份就已包括餐包、餐湯、前菜、主菜、甜品及飲品。凡惠顧晚市套餐更可以優惠價選購特

第一次係男朋友帶我黎，先知銅鑼灣有間咁有氣氛嘅樓上餐廳。最近朋友生日就諗到帶佢黎慶祝因為本身冇諗住寫食評，所以冇影晒全部菜式。大部分相都係第一次去時影嘅，第二次去時又叫返啲相同菜式，同之前一樣高水準。🥣「餐湯」個人認為一定加錢換98%野菌忌廉湯，份量都幾多飲完都飽飽地，所以如果細食嘅話，建議唔好咁快飲晒，留返啲位俾主菜～🍴「香煎法國鵝肝」豪華套餐嘅美味前奏，擺盤十分精緻。🍤「海鮮拼盤」掛住食冇影到🤣只可以同你地講生蠔好新鮮好好味！！擺盤都好靚🥩「牛扒」都係冇影到，叫咗5成熟，煎得啱啱好，好大份仲有配薯仔真係🍢「火焰美國Prime護心肉牛柳串」，終於有影到。因為太驚豔，所以一定要影下。燒緊嘅相係段片嘅截圖。本身以為咁誇張嘅菜式，應該係得個樣好睇先知食落都有驚喜，牛柳軟硬適中，同啲醬汁好夾。雖然望上去好似好少咁，但大大舊食起身就覺得好滿足。最後甜品焦糖燉蛋、心太軟都冇令人失望，不過飽到食唔落喇...豪華嘅一餐完美結束！本身真係冇諗住寫食評，因為食物質素同店員服務太好先寫。下次有特別日子會再幫襯！