炑八韓烤 (歐亞銀行大廈) (已結業)

今日陪朋友去太子金都商場睇下啲婚紗，經過這間炑八韓烤，初時我並沒有留意到，因店舖在地下，係我朋友見到有個牌寫住$48下午荼，雙眼頓時發亮，隨即拉住我落去。落到去，在門外已經有數張櫈及貼上韓星既照片。入到去，地方很寬敞，樓底都幾高，有種很舒服感覺，在這環境下慢慢享受用膳。望望四周，每張檯都掛有一條好長既抽氣煙囪，而牆壁亦貼上韓星相片及韓式飲品照。店員安頓我們後便送上餐牌，餐牌就只有底面兩頁，一面是食物，一面是飲品。原來這個下午茶餐都幾抵食，$48有一客主食，加$10有一客小食，再加$6無限添加所有特飲，而且沒有加一服務，下午茶時段 : 14:00-17:00星期六日都有。而且還配有韓式清湯，前菜和魚糕串。我們點了"芝士炸雞" 和 "紫菜包飯"， 小食則點了 "韓式迷你熱狗" 和 "炑八沙律" ，而飲品點了 "濟州柚子蜜" 和 "韓式蜂蜜蘆薈茶" 。店員先上韓式清湯, 清淡中帶些少肉味，不似好濃的味精湯，有海帶和少許碎肉，蔥花伴以調味。店員送上伴菜有四碟，分別為芽菜 - 微辣夠凍，芽菜爽口，令人開胃韓式泡菜 - 夠凍，但我嫌唔夠辣海帶 - 冰冰涼涼，由於用醋醃，所以頗為酸蘿蔔片 - 爽口但

朋友同我講炑八韓烤係香港最早期提供食韓燒無限refill芝士栗米同泡菜蛋既地方, 所以佢成日黎食, 食物質素幾好, 而且除左韓燒, 其他時段食野都好抵。心動左好耐, 今日終於夾到時間黎食佢既下午茶。炑八韓烤係香港有幾間分店, 太子分店同地鐵站頗近。位於地牢既炑八要行樓梯落, 雖然係地牢但唔算昏暗, 而且比其他地鋪更有空間感。枱同枱之間位置充足, 空間鬆動, 我附近有一枱食緊韓燒, 但都不覺有油煙味。下午茶餐全部$48, 總共有八款選擇, 而且每款均送上韓式清湯及兩款前菜。聽落已經好抵, 望埋落去,原來個餐仲包一個小食, 姐係$48, 啲野食已經可以放滿張枱甘濟。原價$32一杯既特飲, 跟下午茶餐只要加$6就有喇, 仲要無限添加! 一入座就已經有一支檸檬水放係枱, 好貼心。點左餐就好快有餐前小菜送上黎喇, 碟碟都好吸引, 我最鐘意就係最前果碟海帶, 佢係用醋浸, 有微微既酸味, 好岩做餐前小食。海帶幾厚身, 入口仲好爽。仲有呢個悉心排到甘靚既泡菜, 有微辣同少少咸味, 每層既菜都有辣醬均勻浸泡住, 視覺滿分。韓式清湯好清澈既湯水, 以為無咩味, 但飲落海帶同豬肉既味都好突出。柚子檸檬梳打

逛街時接到傳單，才知這炑八除了韓燒外還推出了下午茶餐，價錢似乎不貴，正好肚子餓了就去試試吧！位於太子歐亞銀行大廈地庫的炑八分店佔了一整層的空間，石牆木桌，很整潔的感覺。下午茶時段人流不算多，可以即時入座。椅子可以打開來將隨身的一袋二袋放進去，非常方便，但滿是洞的藤籃設計就無法阻隔油煙味了。下午茶餐只要$48，可以任選一款主食加一款小食，清湯和前菜免費贈送還可以再添。主菜有飯、麵、肉湯、炸雞沙律、炒粉絲、串燒等8種，小食也有甜的糖餡餅、健康的炑八沙律和微辣的迷你泡菜煎餅3款，選擇認真不少。只要另外多加$6，所有特飲也是無限添加。冷飲有水果梳打和冰茶類，一看已覺得冰涼解喝，吃辣的話正好用來解辣。熱飲如蔘蜜、柚子茶、蘆薈茶、紅棗茶等既韓風又滋補，冬天喝很合適。要是不加$6也有提供一大瓶的檸檬水自行取用~店員先送上前菜，有泡菜、海帶、醃蘿白、菠菜四款，本以為每款只有兩口的，沒想到上桌是大大碟份量不少。醃蘿白偏酸不是我杯茶；海帶加了淡醬油帶點微咸，口感濕潤滑溜；菠菜加了麻油又灑上芝麻拌勻，味道咸香菠菜又帶嚼勁，吃了兩碟；泡菜酸中帶甜辣，酸度比醃蘿白低又不太辣很易入口，不錯呢！韓式清湯清湯中有蔥、