Amplifier Restaurant (花園街) (已結業)

想喺旺角搵間靜靜地嘅餐廳食西餐 呢間就幾唔錯啦🫢 食物唔錯之餘 環境都好舒服😌 踏入12月仲好有聖誕氣氛添呀🎄Pizza Mexico呢個pizza有好多配料😺 係墨西哥風情😚 包括墨西哥辣椒 蝦 魷魚 魚柳 蜆 青口 辣肉腸同牛油果🥑 每一啖都好豐富呀 牛油果同其他配料出奇地夾 墨西哥辣椒辣辣地 幾惹味🌶️ pizza係薄嘅 所以外邊脆卜卜 唔怕食太多澱粉飽得滯😛炭烤美國黑安格斯西冷扒睇見呢個靚靚嘅格仔炭烤紋就知塊扒有返咁上下質素啦💛 食落肉質都幾腍 近邊位仲好有油香 西冷仲有鹽同燒汁可以點嚟食 個人比較鍾意點鹽 牛嘅味道會再突出啲🐮 法式忌廉芝士焗薯呢個焗薯軟硬程度適中 唔會過份爽口 或者腍到薯蓉咁 佢係薯仔切片再焗 好方便進食🥔 加埋面頭金黃嘅芝士 真係幾好食😋Hot Caramel Latte咖啡味都幾香 焦糖唔會太搶味 有個幾好嘅平衡☕️ Hot Chocolate本身好擔心會太過甜 但係又唔會喎 比較偏牛奶嘅朱古力 好啱唔太鍾意太甜嘅朋友😚 冬天飲杯暖笠笠嘅朱古力真係好開心呀🍫呢間餐廳嘅食物質素都幾好 無論一大班朋友定同另一半一齊嚟都好啱睇😗

星期日同老公黎旺角食晚餐，呢間我地曾經有一年平安夜黎食過，覺得唔錯，決定再食多次。燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯見好多人都會叫脆皮乳豬食，好彩我地都有叫，真心好食。乳豬皮卜卜脆，擺耐左都依然保持脆度，意大利飯軟硬適中，充滿甜甜既南瓜味，必叫。炭烤美國黑安格斯西冷扒叫左五成熟，有10oz，西冷扒質素唔錯，有牛味，而且唔韌。法式忌廉芝士焗薯叫牛扒會跟一個配菜，我地揀左法式忌廉芝士焗薯，一片片薯仔鋪住芝士一齊去焗，好味。

自從佢係旺角開左店之後就好似好多人去食😂，餐廳環境都幾大，而且好有情調，枱同枱之間好闊落，坐得好舒服👍🏻情侶慶祝又得聚會又得，有人甚至分3張大枱聚會🤣，大小聚會都不錯👍🏻✨另設加一-💕 PIZZA "MEXICO" 墨西哥 $168Seafood, Pepperoni, Sweet Corn, Jalapeno, Avocado, Tomato Sauce & Cheese👅好味指數：8/10Pizza份量好大，夠3-4人食😂，批底係薄批底有鬆軟感，批邊好脆口，脆到似餅乾🍪，面層就落左大量芝士，芝士焗到焦香又拉絲😍餡料超多😂好聚手，有大大粒牛油果又有粟米又有蝦又有墨魚🤣再加埋辣香腸，超豐富口感🤣，香香辣辣好惹味🤤。-💕 炭烤美國黑安格斯西冷扒 $298(跟法式忌廉芝士焗薯)👅好味指數：7.5/10西冷叫左7成熟，有炭香味😚肉質唔會太韌有肉汁。牛類主菜仲可以均可跟一款配菜，我就簡左焗薯🤤，焗薯切到一片片，面層芝士焗到焦香，食落超重忌廉牛油同芝士味😍。-💕peach soda $48💕apple juice $34-環境：9/10服務：8.5/10好味指數：7.8/10回頭率：7.8/10

今日放工想食西餐，揀左呢間位於旺角既西餐廳👍🏻👍🏻 入面裝修好有格調，座位非常舒適☺️ 🔸燒西班牙脆皮乳豬 $188▪️乳豬皮燒得非常脆，上面放左無花果，底層則有脆片同埋芥辣醬，減低油膩感之餘，令味道更有層次感😋😋🔸經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 （0.5G) $178▪️同平時食開既唔同，佢既白酒忌廉汁非常濃稠👍🏻👍🏻所以非常掛汁🤤仲有脆麵包可以點汁嚟食😋😋🔸炭烤美國黑安格斯西冷扒 $298▪️5成熟煎得剛剛好👍🏻 表面有格紋，有微微炭烤嘅味道😋口感軟嫩多汁，點少少鹽同胡椒已經好夠味😋 薯條炸得外脆內軟👍🏻9點前cocktail 同mocktail 都買二送一🍹🍸🔸Classic Mojito $98▪️清新又解膩🔸Sangria Bianco $98▪️白酒版既Sangria，入面加左rum同果汁，味道有層次感👍🏻🔸Tea Puccino $98▪️特別推介，香濃既Earl Grey 味道，好易入口👍🏻