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2020-03-13
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近排疫情關係,暫時都不能飛到日本食壽司刺身,十分可惜。唯有在香港找間居酒屋望梅止渴。這間充滿日式居酒屋風的一杯屋,地理位置十分方便,空間十足,食物選擇頗多,跟朋友來食個晚飯,飲杯啤酒減減壓,很不錯。兩個人點了刺身五點,刺身全部厚切,新鮮肥美。炭燒喜之次,喜之次向來是種貴價魚,這裡只需百多元就可以食到一份,我未食過貴價的那款,所以很難去作比較,這條喜之次炭燒後,魚皮卜卜脆,魚肉仍然滑嫩,有很豐富的魚油,配少許檸檬汁就更好味,只需百多元就食到這個質素,很抵食啊。
兩個人點了刺身五點,刺身全部厚切,新鮮肥美。
炭燒喜之次,喜之次向來是種貴價魚,這裡只需百多元就可以食到一份,我未食過貴價的那款,所以很難去作比較,這條喜之次炭燒後,魚皮卜卜脆,魚肉仍然滑嫩,有很豐富的魚油,配少許檸檬汁就更好味,只需百多元就食到這個質素,很抵食啊。
炭燒喜之次定食
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刺身5點
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