仟米 (已結業)

夜晚經過見到間仲開緊嘅小食店，比佢個餐牌五香肉丁叉燒粒餐肉蛋炒飯吸引咗，喺銅鑼灣唔想食得太貴，想頹食一下嘅得就決心外賣試一試。味道上喺唔錯，用料都好夠，可以的話加多條生菜切粒中和下應該會更好。炸燒賣就基本操作，唔會特別好食或難食，反而普通魚蛋、燒賣、腸粉就麻麻地，食落口感覺上太軟唔彈牙，麵筋就唔知喺味唔夠入味，即使有沙嗲醬都感覺上太啖，或者係因為食開啲重口味吸哂汁嘅麵筋，喱種健康口味就真喺各人喜歡。

看到網上視頻推介過嚟試下，晚上9點過嚟，仔細看完餐牌，選了青咖喱雜菜雞柳配蕎麥麵，黃咖喱三寶，想叫些炸嘢但炸豬排賣晒，所以叫左炸燒賣。青咖喱個人我較少吃但吃一口沾了咖喱的雞柳後感覺我選對了真很好吃，青咖喱汁香內裡的椰汁味濃小辣配健康爽脆的西蘭花、椰菜花、生菜、雞柳肉嫩滑，啖啖沾滿汁水再配蕎麥麵味道口感刺激著我的味蕾讓我一吃就停不了。黃咖喱三寶的咖喱小辣，魚旦，魷魚，齋，配合咖喱吃得各有各精采。雖然吃得挺多的，但炸燒賣不吃又對不起剛炸起的它，一啖咬落像極那種炸南瓜丸子的口感軟糯軟糯，第二粒我用吃剩的青咖喱汁沽滿全粒炸燒賣，配合著吃咬下去即刻讓我幸福感滿滿，又是讓我吃不停口，又是選對了的食物。一間窄巷小店煮出這般出色的青咖喱，黃咖喱和炸物讓我很有驚喜！！！

星期日去咗灣仔行書展，然後再去銅鑼灣逛下搵食。一心諗住行去利園後面條小巷，飲番杯咖啡先。數下手指真係好耐冇嚟，原來隔離間鋪已經轉咗做小食店「仟米」。阿仔睇睇下口痕，又話想食魚肉燒賣、咖喱魚蛋，既然係咁就順便便又掃下街頭小食。《吉列豬扒芝士沙律包》（$30），呢個係店長推介，都係即管一試。豬扒即叫即炸，約等侯十多分鐘後做好，估唔到睇落又幾特別食落亦有驚喜。吉列豬扒配上芝士、蕃茄片及生菜，然後再鋪上蛋沙律醬，賣相已經很吸睛。吉列豬扒炸得剛好，外脆肉嫩，仍保留肉汁。配上厚厚蛋沙律醬一齊食，原來又幾夾幾好味啵。本人幾鍾意，推薦大家值得一試。不過留意番製作需時，需耐心等候。阿仔至愛《咖喱三寶》（$30），三寶係魚蛋、魷魚同齌（生根），老實講我第一次食到齋，感覺幾特別。阿仔特別要一讚個咖喱汁夠香濃，而又唔會太辣，吸收了咖喱汁，入口十分豐富。《魚肉燒賣》細份$10/6粒 ，大份$15/10粒，有蒸燒賣又有炸燒賣，兩款阿都想食，最後各要了一份細份。燒賣肉質ok 爽彈，食蒸嘅一定要配辣椒豉油，先夠滋味。而炸嘅灑上咗椒鹽七味粉，更加香香脆脆。店鋪旁設有坐椅及小枱，可供客人於一旁等候及進食用。食物方面亦有小