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2014-05-18
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這一餐算是替朋友補祝他四月份的生日,也是順道補祝我的生日。朋友是教師,也曾經是我的老師,所以N年後的今天我還是「阿sir、阿sir」的叫他,改不了口。因為工作關係,地點刻意選在佐敦,在附近搜索到這間小店,雖然只是19:30左右,店內已經半滿。店內陳設很平民化,啡色的牆身配藍色的卡座梳化,雖然沒什麼裝修可言但非常企理。甫坐下,老板娘便給我們餐牌和倒茶。看了牆上排的是日精選推介,先點了一板馬糞海謄,一板有25件,不過每件只有半截尾指長,夾起一件,也可能有三分一黏在木板上。鮮甜是夠鮮甜,但吃起來就是不夠盡興。未知道這個size是因為未到6月最肥美的時候,還是因為過量採集的緣故。三文魚他他沙律很有份量,通常沙律是菜多於主角,不過這個沙律則會。三文魚大大件,表層用火燒過,切開之後,內裡的魚肉還是幼滑透亮的橙色。拌着車厘茄和生菜,酸酸的清清的,非常開胃。想點芥辣八爪魚作為餐前小食,不過店方搞錯了變成芥辣八爪魚壽司,唯有將錯就錯。壽司的體形雖然有點瘦弱,不過八爪魚新鮮,紫菜爽口,加上少許芥末粒的辛辣,味道是不錯的。炸芝士年糕的外表看似平平無奇,其實糯米又香又軟糯,混有一種糯米獨有的香甜。內裡淺黃色的
店內陳設很平民化,啡色的牆身配藍色的卡座梳化,雖然沒什麼裝修可言但非常企理。甫坐下,老板娘便給我們餐牌和倒茶。看了牆上排的是日精選推介,先點了一板馬糞海謄,一板有25件,不過每件只有半截尾指長,夾起一件,也可能有三分一黏在木板上。鮮甜是夠鮮甜,但吃起來就是不夠盡興。未知道這個size是因為未到6月最肥美的時候,還是因為過量採集的緣故。
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