JOO Korean Grill & Bar

營業中

休息中

餐桌上擺滿了精緻的韓國美食精心醃製的牛肋骨，能夠自己燒烤份外興奮, 烤得外焦內嫩，帶甜美的肉汁。韓食炸雞同樣讓人驚喜，外皮金黃酥脆，內裡鮮嫩。濃郁多料的泡菜豆腐湯，加上滑嫩的豆腐。星期二晚上，愉景灣的夜空。我與兩位多年不見的好友重聚，好伙伴加上這樣的美食、美景，我們分享著這些日子來的的點滴及近況，一個令我難忘的晚上。

我呢日平日入去愉景灣探朋友，朋友介紹呢間餐廳，無論環境裝修、氣氛同食物質素方面都相當唔錯，地方夠闊落，食客之間都有一定既距離。侍應服務有親切有禮，好有笑容，一入到去侍應就主動介紹MENU既菜式，我地有少少選擇困難症既病人都好快㨂好落單。 首先就黎左幾碟前菜醒下胃，有泡菜、芽菜、蘿蔔絲、中華沙律同菠菜，聽店員介紹話佢地既前菜都係自家醃製，味道好傳統，唔知大廚係咪韓國人呢～水冷麵天氣咁熱辣辣，我第一時間就想嗌返碗水冷麵，呢碗麵麵條彈性有咬口，再加上冰凍的口感，感覺好似打開雪櫃偷涼既感覺，加埋芥末落去一齊好正。香蔥海鮮煎餅海鮮煎餅，也做得相當出色，上枱熱辣辣，外脆內軟好好味🤤 外層金黃酥脆，內裡有大量既海鮮配料，每一淡都食到海鮮既鮮美同香蔥味，好足料！韓式辣炒年糕炒年糕入邊有很多唔同配料，加咗少少菜、魚片同半隻蛋，好豐富。味道唔係好辣，微辣中帶有少少年糕既甜味，連我地唔食得辣既朋友都岩食。韓式大醬牛肉湯同日本味噌醬比較起黎顏色更接近醬油深，牛肉豆腐加埋蒜同洋蔥提味，湯既口感上都比較鮮味濃厚，如果個肚仲有容量我都想嗌返碗白飯配湯。烤牛肋骨廚房好貼心咁幫我地剪食一片片方便我地燒，牛肋骨味道剛剛好