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2023-09-19
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我呢日平日入去愉景灣探朋友，朋友介紹呢間餐廳，無論環境裝修、氣氛同食物質素方面都相當唔錯，地方夠闊落，食客之間都有一定既距離。侍應服務有親切有禮，好有笑容，一入到去侍應就主動介紹MENU既菜式，我地有少少選擇困難症既病人都好快㨂好落單。 首先就黎左幾碟前菜醒下胃，有泡菜、芽菜、蘿蔔絲、中華沙律同菠菜，聽店員介紹話佢地既前菜都係自家醃製，味道好傳統，唔知大廚係咪韓國人呢～水冷麵天氣咁熱辣辣，我第一時間就想嗌返碗水冷麵，呢碗麵麵條彈性有咬口，再加上冰凍的口感，感覺好似打開雪櫃偷涼既感覺，加埋芥末落去一齊好正。香蔥海鮮煎餅海鮮煎餅，也做得相當出色，上枱熱辣辣，外脆內軟好好味🤤 外層金黃酥脆，內裡有大量既海鮮配料，每一淡都食到海鮮既鮮美同香蔥味，好足料！韓式辣炒年糕炒年糕入邊有很多唔同配料，加咗少少菜、魚片同半隻蛋，好豐富。味道唔係好辣，微辣中帶有少少年糕既甜味，連我地唔食得辣既朋友都岩食。韓式大醬牛肉湯同日本味噌醬比較起黎顏色更接近醬油深，牛肉豆腐加埋蒜同洋蔥提味，湯既口感上都比較鮮味濃厚，如果個肚仲有容量我都想嗌返碗白飯配湯。烤牛肋骨廚房好貼心咁幫我地剪食一片片方便我地燒，牛肋骨味道剛剛好
侍應服務有親切有禮，好有笑容，一入到去侍應就主動介紹MENU既菜式，我地有少少選擇困難症既病人都好快㨂好落單。
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首先就黎左幾碟前菜醒下胃，有泡菜、芽菜、蘿蔔絲、中華沙律同菠菜，聽店員介紹話佢地既前菜都係自家醃製，味道好傳統，唔知大廚係咪韓國人呢～
水冷麵
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水冷麵
天氣咁熱辣辣，我第一時間就想嗌返碗水冷麵，呢碗麵麵條彈性有咬口，再加上冰凍的口感，感覺好似打開雪櫃偷涼既感覺，加埋芥末落去一齊好正。
香蔥海鮮煎餅
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香蔥海鮮煎餅
海鮮煎餅，也做得相當出色，上枱熱辣辣，外脆內軟好好味🤤 外層金黃酥脆，內裡有大量既海鮮配料，每一淡都食到海鮮既鮮美同香蔥味，好足料！
韓式辣炒年糕
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韓式辣炒年糕
炒年糕入邊有很多唔同配料，加咗少少菜、魚片同半隻蛋，好豐富。味道唔係好辣，微辣中帶有少少年糕既甜味，連我地唔食得辣既朋友都岩食。
韓式大醬牛肉湯
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韓式大醬牛肉湯
同日本味噌醬比較起黎顏色更接近醬油深，牛肉豆腐加埋蒜同洋蔥提味，湯既口感上都比較鮮味濃厚，如果個肚仲有容量我都想嗌返碗白飯配湯。
烤牛肋骨
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烤牛肋骨
廚房好貼心咁幫我地剪食一片片方便我地燒，牛肋骨味道剛剛好，而且肉質唔會好韌，啲friend都話好鍾意！
烤豬五花肉
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烤豬五花肉
五花腩片肉質鮮嫩，油脂比例岩岩好，燒到佢啱啱熟好惹味，生菜黎包住食嘅爽口質感，食落真係Perfect！
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總結黎講，食物質素唔錯，而且全部野都好大份好抵食，同D friend一齊黎感覺好似去左旅行咁，
我地樣樣都想試，最後食到超級飽🤭
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