夜燒站

營業中

休息中

之前已經黎過呢間位於荃灣既「夜燒站」食過宵夜🇯🇵🍢 佢地除左串燒非常出色之外 我仲幾中意佢地啲特式前菜😆 最重要係呢度性價比高 平民既價錢高質既享受😌燒馬友 $98魚皮燒到脆卜卜 魚油滲出 魚肉嫩滑🐟 配埋酸汁 降低油膩感燒魷魚板 $25口感Q彈 香氣濃郁🦑燒雞腎 $18彈韌又有嚼勁既口感🐥燒鵪鶉蛋 $22外酥內嫩 濃濃既懷舊感🥚燒雞肝 $24口感超級軟綿綿 非常多汁😌燒雞皮 $30世一雞皮世一雞皮❕金黃惹味 超酥脆燒牛柳 $34肉質軟嫩多汁 牛肉味濃郁🐮蔥蒜封門柳 $49肉質鬆軟 肉味較濃 配埋蔥蒜系面更惹味🧅🧄牛油粟米 $14非常邪惡😈 粟米🌽上面搽上牛油🧈 更提升甜度😌燒西蘭花苗 $20新鮮爽脆又可口🥦鹽燒秋葵 $18烤過後無左滑滑牽絲既感覺 鹽燒調味已經好好食焗蝦 $48所有蝦已經一開邊 鋪滿超多調制過既蒜蓉 勁香🦐蟹肉脆皮沙律 $48經過炸左既雲吞皮 包住左超多調配好既蟹肉沙律 味道清新🦀檸醋八爪魚漬 $36酸酸微微非常開胃 口感有咬勁又彈牙🐙日式咖哩牛肉粒飯 $55柔嫩多汁既牛肉融合於香濃咖喱內 每一啖都散發出濃厚既風味🍛牛肉他他胡麻冷烏冬 $54他他牛味重又夠爽滑 再配上

今次就來到呢間位於荃灣嘅呢間隱世日式串燒店 — 夜燒站！餐廳主打即叫即燒嘅日式串燒，另外仲有天婦羅、日式丼飯等等！每張枱上面亦擺放住唔同嘅日式調味料！餐廳唔單止價錢親民，仲開到凌晨12點，真係一個荃灣食串燒宵夜嘅好地方～芝士流心蛋大啡菇💰HK$36流心效果好治癒！冇諗過芝士、流心蛋同大啡菇嘅味道呢係咁夾👍🏻～原條肉碎茄子💰HK$56茄子鋪滿肉碎，口感變得更豐富！茄子控必點😋～雞腳筋💰HK$27雞腳筋係稀有部位來嘅，口感爽脆～燒雞肉串💰HK$24雞肉嫩滑多汁～雞頸肉串💰HK$29雞頸肉啖啖肉得來又帶點彈牙～燒牛柳💰HK$34牛柳具有濃郁嘅牛肉香味，柔軟多汁～蛋黃醬焗蠔💰HK$43蠔本身已經有濃郁嘅海鮮鮮味，表面加咗秘製嘅蛋黃醬，為焗蠔增添咗層次感～鹽燒牛小排💰HK$45肉質較為豐滿，亦有適量嘅油脂，咬落去帶有嚼勁！簡單用鹽調味，已經能夠突出牛小排嘅鮮香味～蒜蔥封門柳💰HK$49封門柳肉質嫩滑，表面亦佈滿咗蒜蔥，香氣撲鼻～焗蝦(1份)💰HK$48蝦肉爽口彈牙，再加埋薯蓉同牛油嘅香氣，令人回味無窮～蒜蓉燒扇貝💰HK$42扇貝嫩滑鮮甜，加埋濃郁嘅蒜香，味道一流～照燒雞扒飯加溫泉蛋💰HK$62照

這間居酒屋位於荃灣聯仁街，主打性價比高的日式串燒，提供多款酒精飲品。價錢親民抵食之餘，款式又多選擇。店內環境寬敞舒適，以簡約的和風為裝潢主題。前菜酸酸辣辣的海蜇沙律爽脆開胃。燒象拔蚌 - $43爽脆利落，充滿海水的鮮甜。燒白鱔 - $42魚皮香脆帶鹹香，魚肉結實富油脂香。鹽燒倉魚 - $88大大條鯧魚多肉且魚刺大而小，魚肉幼嫩紮實又細緻，蘸上泰式汁酸酸辣辣。焗蝦 - $48/份份量十足的開邊海蝦，爽滑彈牙，鋪滿濃厚的蒜蓉。蒜蔥封門柳 - $49脂肪不多但肉味濃又細嫩。雪梨牛肉卷 - $38肥瘦兼備的肥牛包裹著香甜的雪梨平衡膩感。燒牛柳 - $34厚度適中，油花細緻均勻又鮮嫩。豬肉荔枝卷 - $32香甜多汁的荔枝平衡油香四溢的豬肉。骨付腸 - $20香腸尾部連接著一根雞骨，香脆又多汁。鹽燒牛小排 - $45油花分佈均勻，多汁鮮嫩細緻。焦糖骰仔豬手 - $22豬皮含有豐富的膠原蛋白。燒明太子雞翼 - $26/件去骨雞中翼嫩滑多汁，釀入辛香而不辣的明太子醬。月見免治雞肉軟骨棒 - $36/件免治雞肉混入雞軟骨，啖啖肉兼有咬口，外層微焦香脆，內裡雞肉爽嫩多汁。脆片炸雞 - $38金黃酥脆而不膩