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等級4
2024-07-21 490 瀏覽
這間居酒屋位於荃灣聯仁街,主打性價比高的日式串燒,提供多款酒精飲品。價錢親民抵食之餘,款式又多選擇。店內環境寬敞舒適,以簡約的和風為裝潢主題。前菜酸酸辣辣的海蜇沙律爽脆開胃。燒象拔蚌 - $43爽脆利落,充滿海水的鮮甜。燒白鱔 - $42魚皮香脆帶鹹香,魚肉結實富油脂香。鹽燒倉魚 - $88大大條鯧魚多肉且魚刺大而小,魚肉幼嫩紮實又細緻,蘸上泰式汁酸酸辣辣。焗蝦 - $48/份份量十足的開邊海蝦,爽滑彈牙,鋪滿濃厚的蒜蓉。蒜蔥封門柳 - $49脂肪不多但肉味濃又細嫩。雪梨牛肉卷 - $38肥瘦兼備的肥牛包裹著香甜的雪梨平衡膩感。燒牛柳 - $34厚度適中,油花細緻均勻又鮮嫩。豬肉荔枝卷 - $32香甜多汁的荔枝平衡油香四溢的豬肉。骨付腸 - $20香腸尾部連接著一根雞骨,香脆又多汁。鹽燒牛小排 - $45油花分佈均勻,多汁鮮嫩細緻。焦糖骰仔豬手 - $22豬皮含有豐富的膠原蛋白。燒明太子雞翼 - $26/件去骨雞中翼嫩滑多汁,釀入辛香而不辣的明太子醬。月見免治雞肉軟骨棒 - $36/件免治雞肉混入雞軟骨,啖啖肉兼有咬口,外層微焦香脆,內裡雞肉爽嫩多汁。脆片炸雞 - $38金黃酥脆而不膩
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這間居酒屋位於荃灣聯仁街,主打性價比高的日式串燒,提供多款酒精飲品。價錢親民抵食之餘,款式又多選擇。店內環境寬敞舒適,以簡約的和風為裝潢主題。
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前菜
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前菜
酸酸辣辣的海蜇沙律爽脆開胃。
燒象拔蚌
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燒象拔蚌 - $43
爽脆利落,充滿海水的鮮甜。
燒白鱔
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燒白鱔 - $42
魚皮香脆帶鹹香,魚肉結實富油脂香。
鹽燒倉魚
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鹽燒倉魚 - $88
大大條鯧魚多肉且魚刺大而小,魚肉幼嫩紮實又細緻,蘸上泰式汁酸酸辣辣。
焗蝦
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焗蝦 - $48/份
份量十足的開邊海蝦,爽滑彈牙,鋪滿濃厚的蒜蓉。
蒜蔥封門柳
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蒜蔥封門柳 - $49
脂肪不多但肉味濃又細嫩。
雪梨牛肉卷 & 豬肉荔枝卷 & 燒牛柳
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雪梨牛肉卷 - $38
肥瘦兼備的肥牛包裹著香甜的雪梨平衡膩感。
燒牛柳 - $34
厚度適中,油花細緻均勻又鮮嫩。
豬肉荔枝卷 - $32
香甜多汁的荔枝平衡油香四溢的豬肉。
骨付腸 & 鹽燒牛小排
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骨付腸 - $20
香腸尾部連接著一根雞骨,香脆又多汁。
鹽燒牛小排 - $45
油花分佈均勻,多汁鮮嫩細緻。
焦糖骰仔豬手
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焦糖骰仔豬手 - $22
豬皮含有豐富的膠原蛋白。
燒明太子雞翼
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燒明太子雞翼 - $26/件
去骨雞中翼嫩滑多汁,釀入辛香而不辣的明太子醬。
月見免治雞肉軟骨棒
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月見免治雞肉軟骨棒 - $36/件
免治雞肉混入雞軟骨,啖啖肉兼有咬口,外層微焦香脆,內裡雞肉爽嫩多汁。
脆片炸雞
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脆片炸雞 - $38
金黃酥脆而不膩,咬開雪白的雞肉嫩滑多汁。
原條肉碎茄子
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原條肉碎茄子 - $52
軟糯多汁的茄子鋪滿惹味的肉碎。
日式燒豆腐
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日式燒豆腐 - $18
外脆內嫩,豆香濃郁。
鹽燒秋葵
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鹽燒秋葵 - $18
軟糯粘滑。
日式炒雜菜
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日式炒雜菜 - $45
有爽脆的椰菜及芽菜,又有爽滑的香菇。
焦糖菠蘿
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焦糖菠蘿 - $30 
香甜多汁好解膩。
津路烏龍茶
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津路烏龍茶 - $18
還有多款罐裝汽水及手調的無酒精飲品。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐