欣圖軒 (已結業)

結婚紀念日終於來到最後一站，老公知我情有獨鍾中菜，所以帶咗我去食欣圖軒，位於香港洲際酒店入面，安排座在窗口位置，大型玻璃飽覽維港景色，所以非常狀麗；而桌上的翠玉餐具非常別緻悅目呀! 我們點了出名的“焗釀鮮蟹蓋“，“金杯黑椒爆和牛“，“椒鹽炸田雞腿“，“黑松露乳鴿生菜包“，而且還送好靚的中式甜品，食物質素稍後再講，服務態度亦非常好， 不愧為二星級的米芝蓮呢個蟹蓋真的冇得輸，焗蟹蓋面是脆脆的，蟹蓋內是用鮮蟹肉製成，非常鮮味，味道一流講到田雞腿不是太多地方有得吃，因可能很多人一聽到“田雞“兩個字即刻驚，但當你食了一啖，肉質比雞腿滑就知那種美味，這裡大大的田雞腿，而製的味道適中， 不容不讚金杯黑椒和牛，金杯炸得非常脆口，而和牛咬落的味道拍得住日本和牛，好味到不得了呢個黑松露乳鴿生菜包，這個黑松露味香濃，而夾住生菜吃真有清新的感覺呢個中式甜品是送的， 本人覺得非常精緻，味道都不錯

為咗食呢餐慶祝飯，大家商量咗好耐去邊度食...最後...俾咗機會洲際...好彩...都無令我地失望...得到女侍者的意見，我地選咗以下餸菜： 紅燒大群翅 - (10分) 排場一流，味道當然無得彈，唔會出現酒樓嗰D竹笙絲+ 肉絲..只伴以芽菜及金華火腿絲...好好味! 菜膽燉鮑翅 - (10分) 用燉盅上，上湯清甜，最粗的翅可以粗過牙籤..=) 一個字：正! 今次真係我食翅食得最豪的一次...原來「鮑翅」係翅名...唔好誤會...=) 焗釀鮮蟹蓋 - (10分) 超好味+ 感動...必食!! 一個蟹蓋內「塞滿」拆咗白白的蟹肉...無其他雜質...好食到一條蟹肉都唔放過... XO 醬白露筍牛仔柳 - (10分) 食完上面嗰兩樣已經半飽...不過不得不讚呢碟牛仔柳..肉質軟軟的...牛肉表面被XO醬包住...一口牛仔柳..我鍾意...!! 欖菜四季豆 - (8分) 普通....本人覺得偏淡...點咗豆瓣醬好食D.. 飄香荷葉飯 - (10分) 香香的荷葉味包住一粒粒白米飯.....足以俾佢10分... 香芒凍布甸 - (9 分) 鮮芒果與布甸比例約50/50...好味...但都係打