Knockbox Coffee Company (已搬遷) 新店位置

是日晚餐，我們來到旺角黑布街這間好精緻的Knockbox。雖然鋪位的的骰骰，但樓底高，所以空間感充足，唔會感到好迫。而且有個開放式吧枱，仲可以望到店員如何沖咖啡添！店內氣氛好悠閒好relax，與旺角這個繁忙的地方形成強烈對比，感覺置身另一個空間！因為一放工就即刻過黎，感覺好肚餓，所以今次叫了煙三文魚忌廉芝士比高包、炸雞、Citrus Delight、雪糕咖啡及一枝Craft Beers，邊食邊享受今晚的悠閒。首先係煙三文魚忌廉芝士比高包，比高包口感外脆內軟，咬落有口感。煙三文魚口感滑溜，味道有煙燻的咸香味，但唔太咸再加上微辣的黑椒，將提三文魚的味道提高了不少。而且煙三文魚下面放了新鮮的蕃茄及蔬菜，感覺好fresh大大減低了三文魚的油膩感及塗滿了又香又滑的忌廉芝士！成個組合都非常match，十分好吃。估唔到cafe都有炸雞食，炸雞係新鮮炸出，所以外皮脆卜卜又熱辣辣，切開雞肉時都有煙冒出，所以食用時小心辣親個咀。炸雞肉質依然好嫩滑好juice，啖啖都係肉，而且味道非常惹味，點少少醬汁食，可以令雞肉味道更豐富。Citrus Delight賣相好靚，直情吸引到我的目光。Waffle係咖啡豆的造

Openrice高位，決定一試！Mocha：咖啡旁送手製松露朱古力，好味！咖啡香帶苦味！不太有朱古力味！一般！煙三文魚忌廉芝士比高包：麵包鬆軟，新鮮！All Day Breakfast：失望！茄汁豆酸、蛋overcook，腸好霉！錯哂！$100.....

做野之後就好少出黎嘆下食番個tea，難得有機會當然要把握，久違既感覺呀。。黎到Knockbox Coffee嘆一嘆門店設計休閒有特色，見有唔少人特登坐係出面影相，睇黎都吸引到唔少人環境比較細，而且感覺似係一間小屋，有書櫃有獨特既擺設以吧枱形式出餐，坐雙人位既要自己行出黎拎餐，因為位置較迫，店員都唔方便行出行入望下張meau，幾有複古味，下午茶就當然冇咁heavy，嗌左幾件小食咁～朱古力酥，聞落已經好有朱古力香～醬既分佈唔多，但食落好鬆脆，韌度岩岩好，食完唔覺膩，唔錯既下午茶之選煙三文魚忌廉芝士比高包，煙三文魚唔會太咸，成個食落酸酸甜甜，而且又唔會好飽，比高包外形似冬甩，外層微脆，食完都唔覺乾Ham Cheese 三明治，三明治好鬆軟，但ham個味就唔出，比個包搶晒，如果配漢堡扒個味出啲會更好～冰蜜桃茶，冰唔算多，對我黎講岩岩好！唔會好甜，甜度岩岩好，蜜桃味幾香又唔會假，飲落夠晒解渴

本人的確很喜歡飲咖啡, 假日必心思思總要遊咖啡室一轉, 但老實說, 對咖啡的認識並不深, 只是懂得直接從自己嚐到的味道而言, 或從口感、外觀而談, 要說更深層次就…… 所以較喜歡到一些小咖啡室, 厚着臉皮向咖啡師問東問西, 幸兒暫時都能讓我遇上願意跟客人交流分享的咖啡師, 今次也不例外。咖啡室門面以綠色為主, 配上啡木色的招牌, 門口設一級小石級, 放了一塊刻上店名的木板和一張木櫈, 外觀帶點歐陸的色彩, 猶如走到歐洲街頭遇上一間小咖啡室。推門進去, 店子細小, 單單沖調咖啡區已佔了咖啡室一半空間, 可見它有多麼重要。咖啡區擺放了大大小小的咖啡機、沖調咖啡的各種工具、咖啡杯、咖啡豆等, 還有一座大型的冰滴咖啡器, 設備齊全。沖調咖啡區連着一張長長的吧枱, 客人可一邊看着咖啡師沖調咖啡, 一邊互相交流, 談談咖啡的知識、沖調上的技巧等, 彼此互動, 感覺親切。靠牆亦設有數張二人座位, 空間雖小, 但坐得挺舒適, 是日早段全場爆滿, 氣氛熱鬧；其後人流漸散, 寧靜舒適。 一幅一幅咖啡豆出產的相片寫了咖啡豆名稱和價格一邊牆身掛了一幅一幅咖啡豆出產的相片, 另一邊掛了一塊大型黑板,上面寫了來自

最近工作都快忙到喘不過氣，到了星期天真想放鬆一下，閒逛時被這家充滿歐陸風情的咖啡店吸引，全因那綠色的大門，就像外國的小房子，有種親切的感覺，剛好是下午茶時間決定進去嘆返杯咖啡。店面雖然不是華麗堂皇，但正如剛才所言，我就是喜歡這種親切感，坐在吧台可以看到咖啡師調配咖啡，看著他拉花時專心一致，聞著濃濃的咖啡香味，感覺好像能忘記片刻煩惱。餐牌就像老爸平常看的報紙，哈哈～雖然皺皺的，但有種令人懷念既感覺。我點了一杯LATTE意式鮮奶咖啡，雖然外面是炎炎的天氣，但這次還是故意點熱的，就是想看那精緻的拉花。入口香濃，開始時奶味較重，慢慢有種回甘的咖啡香。不經不覺大約坐了半小時覺得有點餓了，想想看也差不多接近晚餐時間，倒不如順道填飽肚子，決定追加了煙三文魚忌廉芝士比高包，想不到那麼有份量，每口都能吃到煙三文魚，忌廉芝士也成為了次要的味道，令口感更加綿密有芝香。甜品是一餐中不可或缺的，本想吃焦糖燉蛋的，但餐牌中沒有喔，轉換成焦糖燉蛋芝士餅，增加了芝香的焦糖燉蛋原來是這樣的，入口綿綿的的感覺加上在口中散發的蛋香，第一次吃是有點衝突感，但慢慢被同化後就覺得愈來愈有它的特色口感。