Fifty Fifty (已結業)

朋友生日飯聚，第一次去食呢間，叫咗個2人餐，一個豬手餐。2人餐有甘筍忌廉湯、煙三文魚沙律，6隻蝦，大大件肉眼排、飲品同甜品，非常豐富。豬手加$20可變餐，有齊湯、飲品同甜品，非常抵。甘筍忌廉湯~無咩甘筍味，普通餐廳口味啦！煙三文魚沙律~正常口味，如果多啲sauce 就正啦！炭燒阿根廷天使粉紅蝦~有點黏殼，不過味道唔錯嘅，有新鮮蝦味道。黎到主菜紐西蘭有骨肉眼，足足30oz，超級大件，食肉獸就啱晒，我地叫咗7成，雖然大大件，但啱啱好，口感非常嫩滑，全件肉眼係好好好好食，又juicy，very good!豬手又係好食，好多肉，肉質嫩，唔乾，上枱時會點火，做成火焰豬手，所以有部分會有少少酒香嘅味道。餐飲朋友加咗$20要咗杯白酒，非常抵甜品係朱古力粒芝生蛋糕，非常幼滑，好食。總括黎講呢個價錢有呢個質素算係唔錯，可以再encore!

下班後相約和友人見面，朋友向我推薦一間位於其舊居附近的餐廳，指套餐超值吸引，既然如此，不妨一試。餐廳位於長沙灣深水埗交界，九工轉入直行即到。平日的晚上人流不多，約晚上七時的時間，竟然完全不見食客。典型的西餐廳設計，木質紋理的餐枱，和黑啡為主的餐椅，燈光柔和昏暗，感覺舒適。餐廳使用網站作為餐牌，只要掃描餐枱上的QR code就可以看到餐牌。在外這種安排已經進行了一段時間，但是在香港還不算十分常見，我看到鄰座較上年紀的食客掃描餐牌就花費了不少時間。二人晚餐 (平日) Dinner Set for Two ($488) + 10% Service Charge是日餐湯 Day of Soups湯味道不錯，應該是南瓜湯，口感都幾滑，不會太鹹。煙三文魚沙律 Smoked Salmon Salad三文魚都幾足料，而且山菜尚算新鮮，口感頗佳，爽口，配上橄欖油口感更佳，而且作為頭盤令人幾開胃。精選生蠔四隻 Oysters (4pcs)生蠔不錯，雖然不算非常新鮮，但是還算非常嫩滑，有海鮮的鹹鮮味，加上檸檬的酸味，不錯！30安士紐西蘭肉眼扒 Grilled New Zealand Prime Rib St

今晚受好友邀請，帶了筆者到他工作地區附近的一家西餐廳享用晚餐。一抵達這條小街，天啊！這不就是筆者小時候居住的地方嗎？原來這邊開了家「Fifty Fifty」。餐廳採用了無餐牌點餐系列，只需掃描桌上的QR Code就可網上下單。於是就乾脆選了二人晚餐，選餐不用過於苦惱。餐湯估計是南瓜濃湯，稠身Creamy質感，偶有少許南瓜蓉，味道不錯。筆者向來都是煙三文魚愛好者，喜歡它煙燻的香味。沙律菜頗為新鮮，拌上了柚子醬汁，也是挺酸甜醒胃。生蠔新鮮又充滿海水味，質感未算十分creamy，整體感覺ok。「Fifty Fifty」的生蠔定價不算高位，將貨就價下，也是可以的了。吃前擠上附有的一小塊檸檬來佐送，更為滋味。30安士的肉眼扒份量十足，輕輕一切已經肉香撲鼻。外層煎得脆身惹味，五成熟的內身肉質軟腍，入口頗為juicy。如此鮮美的肉眼扒當然要立刻放進五臟廟處理，一但攤涼了，口感味道便不再了。扒餐還備有沙律、薯條和薯菜。筆者頗喜歡薯菜上的一小個蕃茄，烤得香口。口味相當特別的意式奶凍，口感滑身，帶有濃烈的斑蘭香味。酒味甚為濃烈，整體味道不過不失。每人還包括了一杯$20以下餐飲，都是咖啡奶茶之類。